Cara Gampang Membuat Soto Ayam Madura yang Anti Gagal

Dipos pada July 22, 2021

Soto Ayam Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Madura yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ci Jun Xanderskitchen 23 Juli 2018 Resepnya Ci Junita pke daging sapi tp eikeu pke ayam aja heheee.. Klo pke sapi pst lebih gurih πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Madura:

  1. 3-5 potong ayam
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 1 ruas lengkuas, geprek
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bawang merah uk besar
  9. 3 siung bawang putih uk besar
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt jinten
  13. Secukupnya kunyit
  14. Sambal :
  15. 10 cabe rawit merah
  16. 1 butir kemiri, ulek
  17. Secukupnya air / pke kuah soto
  18. Secukupnya garam
  19. Bahan pelengkap :
  20. Kol
  21. Soun
  22. Irisan daun bawang seledri
  23. Jeruk nipis
  24. Bawang goreng
  25. Kecap manis
  26. Perkedel kentang dll

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Madura

1
Rebus ayam & air secukupnya sampai mendidih. Angkat ayam & buang airnya (spy kotorannya hilang). Rebus lg air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Kecilkan api.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, lengkuas & serai sampai harum & matang. Masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak sampai ayam matang & empuk.
Soto Ayam Madura - Step 2
3
Masukkan garam, gula & kaldu jamur. Koreksi rasa.
Soto Ayam Madura - Step 3
4
Siap disajikan dgn pelengkapnya.
Soto Ayam Madura - Step 4
5
Sambal : rebus semua bahan jd 1. Blender. Koreksi rasa (buat agak asin sedikit).
Soto Ayam Madura - Step 5
6
Soto Ayam Madura - Step 6
7
Enak πŸ˜†
Soto Ayam Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

masih dengan olahan daging qurban plus jeroan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

6 orang
Soto betawi

Soto betawi

Kali ini bikin soto betawi dengan isian paru dan babat jarit

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamualaikum...bismilahπŸ™πŸ» PPKM masuk level 4,semoga segera normal .aamiin. karna gabut di rumah,jd kerjaannya nonton food bloggers di you tube...eh ada tayangan soto Betawi... Jadi pingin soto Betawi,karna lagi rajinπŸ˜€ ya...buatlah... Aku contoh ini dari you tube dapur nyonya.. Mari kita coba...dijamin rasanya tidak kalah dgn soto Betawi Haji Husien Manggarai πŸ˜‹πŸ˜Ž Eh...saking enaknya kuah soto ini,karna daging tinggal sedikit...aku beliin kentang lagi ,lalu rebusan telor ( ganti dagingπŸ˜‚) enak juga lho....asal sambalnya jgn lupa bikin lagiπŸ˜‹πŸ˜‹ pokoknya jos lah... #dirumahgabut #hemattetepmewah

7 porsi
1 jam
Soto Ayam Express

Soto Ayam Express

Mumpung hari sabtu libur, saya ingin masak sesuatu yang berkuah dan mengandung ayam. Ayam adalah kesukaan saya.. Yayy! 😁 Terpilihlah soto. Biar cepat tanpa ribet saya pakai bumbu siap pakai..hehe

Soto ayam Lamongan sederhana, mpasi 11 bulan+

Soto ayam Lamongan sederhana, mpasi 11 bulan+

Bikin soto Lamongan sederhana aah , biar baby gwen mengenal banyak rasa . Kan beberapa Hari lagi sudah mau Umur 1 tahun. 😍 Syukurlah babynya sukaaa

2 bayi gembul
1 jam +
Soto Betawi

Soto Betawi

Punya langganan soto betawi di deket rumah namanya soto untung..kuah nya masya allah enak banget,daging nya bs milih mau apa jeroan atau daging atau kaki kambing muda..emang sih menguras kantong harganya tp sebanding dengan kelezatannya.iseng iseng dirumah coba dengan resep gogling..jadi deh soto betawi ala saya.soal rasa ini enak gurih mirip dikit sm yg dijual.sy selalu ingat slogan " beda tangan beda rasa" walaupun sama resep dan step by stepnya. Jd jangan takut buat masak.

Soto Madura

Soto Madura

Ini salah satu soto favorit saya, simple, ga kebanyakan 'aksesories'...

Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenernya pernah bikin menu ini dan udh posting jga. Cuma pgn bikin lagi dg sedikit modif dari resepnya cii junita (xander's kitchen) alhamdulillah suami suka, kebeneran ini salah satu menu favorit suami jga. #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clover #clovercookinglover #cookpadcommunity_bandung #cookpad_clover #cookpad_paders #seninsemangat

Soto bening

Soto bening

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Soto Daging Homemade

Soto Daging Homemade

Setelah lama vakum baru sempat upload lg kebetulan pas masak soto daging krn suami lg pingin 😊... Smg bermanfaat bunda..

Soto Babat

Soto Babat

Perpaduan antara soto babat sama soto sunda

6 porsi
60 menit
Soto betawi (jakarta)

Soto betawi (jakarta)

Menu yang satu ini merupakan favorit keluarga apalagi kalau ke Jakarta lebih memilih Soto Betawi ( Jakarta ) . Sudah lama ingin membuat Soto Betawi Alhamdulillah Cookpad ada kontes #HariGiziNasional2019 untuk memenuhi gizi yang seimbang agar generasi penerus memiliki kwalitas yang baik . Diantaranya mengkonsumsi susu yaitu dengan pola makan " Empat Sehat Lima Sempurna" . Dan olah raga teratur tentunya 🀭 Apalagi susu sangat baik mengandung kalsium untuk tulang semasa muda apalagi anak anak harus banyak konsumsi susu supaya mencukupi di usia lanjut jangan sampai seperti saya pribadi jurhat πŸ˜‚ untuk solat sekarang harus dengan duduk. Tapi tidak apa yang penting jangan tinggalkan solat πŸ™ Susu tidak hanya dikonsumsi untuk diminum bisa dikreasikan dalam masakan . Kebetulan Soto Betawi ( Jakarta ) yang umumnya kuah santan namun kali ini kuah susu. Rasanya gurih tidak amis atau nek karena bumbu rempah yang mencukupi πŸ‘πŸ‘ Source : Resep 25 Nuansa Soto Khas Indonesia tahun terbit Juni 2002. #HariGiziNasional2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #kemauandankemampuan

10 porsi
180 menit
Soto kambing

Soto kambing

Dapet kiriman daging kambing dari yang aqikah,, sebenernya sih daging kambingnya udah jadi gulai tapi karna aku lagi gak pengen gulai,, lagi pengen yg seger2 jadi aku ambil dagingnya dibikin soto,, airnya buat misua ajah πŸ˜‚πŸ˜‚ Suami aku mah apa aja suka, jadi kalo aku masak yg aneh2pun dia mah makan aja πŸ˜‚πŸ˜‚hihi (jadi curhatπŸ˜‚) #5resepterbaruku

Soto kuning

Soto kuning

Soto kuning kesukaan anak bujang

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini.... #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Betawi

Soto Betawi

Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin jalan-jalan keliling Nusantara..😁 Karena long weekend minggu lalu kita sudah jalan-jalan ke Jogja..Minggu ini kita jalan-jalan yang deket ajalah yah..kita keliling Jabodetabek..makan sekalian hunting tanaman..😁 Nahh..klo di Jabodetabek kita sukanya makan Soto Betawi..ada Soto Betawi H. Mamat..H. Ma'ruf..H. Husen (ini yang paling kita suka)..enak dimakan pas cuaca mendung dan hujan2 gini..badan jadi anget..Yyuuhuuuiiiiyyy..😁 Source: Evani Valencia #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

5-6 orang
90 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Punya stock ayam dan mumpung sayuran masih lengkap, cuss eksekusi yg seger2

5-6 porsi
Soto babat ke duaπŸ˜„

Soto babat ke duaπŸ˜„

Suka banget sama babat..pengen nyoto makan siang ini..kebetulan punya babat rebus stok terakhir..besok gajianπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜