Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada March 17, 2022

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam sekitar 6-8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalam kang mas suami tiba2 bilang kangen soto ayam buatanku. Akhirnya hari ini memutuskan untuk memasak soto ayam. Smoga suka yaa bun resep sederhananya. Biar bs sama2 bs masak yg bikin suami kangen sm masakan kita πŸ˜™πŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam Potong (potong besar/bagian daging saja)
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. Sedikit ketumbar
  7. 1 ruas jari kunir
  8. 1 butir kemiri
  9. Garam
  10. bila perlu Penyedaap rasa
  11. 2 batang sereh (geprek)
  12. Daun jeruk kecek
  13. Daun salam kecek
  14. pelengkap taburan/tambahan:
  15. 3 batang seledri (iris tipis)
  16. 1/2 ons toge
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. 3-4 Telur (rebus) sesuai selera
  19. 2 buah Kentang digoreng kriuk (iris tipis)
  20. Sambal:
  21. Bisa sambal kecap (cabe rawit haluskan lalu beri kecap)
  22. Atau sambal cabe (cukup haluskan cabe rawit saja)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam. Tapi tunggu air mendidih baru masukkan ayam. Supaya kuah soto tidak amis yaa bun. Kmudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. masukkan pada panci rebusan ayam. Agar bumbu juga merasuk pada daging ayam
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Kmudian masukkan pada panci. Tunggu hingga kembali mendidih. Masukkan garam dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang yg telah diiris. Dan tunggu hingga mendidih kembali.
Soto Ayam - Step 2
3
Sambil menunggu kuah mendidih. Siapkan Campuran pendamping soto ayam. Seperti toge, seledri, jeruk nipis, kentang, telur rebus.
Soto Ayam - Step 3
4
Angkat ayam yg ada pada panci dan goreng hingga kuning keemasan. Diusahakan digoreng pada teflon yaa bun. Supaya tidak lengket.
5
Kemudian sajikan smua dengan nasi hangat. Dan siap santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

Pas hari hujan pengen yang seger berkuah tapi pengen yang gak biasa, biasanya cuma bikin soto daging dengan kuah bening dan banyak sayuran sekarang pengen yang bersantan dan berbumbu jadi coba deh bikin soto kuning khas bogor

4 porsi
Soto Tauco Pekalongan

Soto Tauco Pekalongan

Bikin kedua kalinya, yang pertama lebih merah merona karena pakai cabe merah yg lebih besar, ini kebetulan stok pakai stok cabe yang ada, tapi rasanya enak, walau tanpa penyedap yah...

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Bulan lalu makan Soto Kuning Bogor di daerah Surya Kencana Bogor, and i fell in love with that tick yellowish broth😘 dan hari ini berbekal padu padan resep from one blog to another, jadilah Soto Kuning Bogor yang sangat mendekati harapan saya😊 *oh iya karena resep ini baru coba-coba, jadi saya bikin cuma untuk 4 porsi saja, jadi maklum kalau pakai bahan2nya sedikit juga... *berhubung suami sakit GERD jadi pemakaian santan juga sanagt minim dan saya replace dengan kemiri untuk mengentalkan kaldu

Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi merupakan makanan favorit suami dan anak anak. biar tambah semangat saya masak soto betawi. #SeninSemangat #Cookpadcomunity

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih menu serba daging soto betawi ala saya dengan bahan dan rempah yang tersedia di dapur tentunya dengan cita rasa saya☺

4 porsi
1 jam
Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Rada repot bikinnya tp sepadan sm effortnya 😊

Soto Bening Bandung

Soto Bening Bandung

Soto Bandung ini favorit keluarga. Enak dan sehat karena bening ga pake santan. Klo mau dihangatkan juga ga masalah karena lobak bisa dipisah, jadi aman buat dimakan sampe besoknya 😁

Soto tangkar

Soto tangkar

#PejuangGoldenApron2, 21 oktober 2019,minggu 4

Soto padang

Soto padang

Jadi ceritanya saya mau berlebaran di rumah tante dibekasi, karna saya kesana jadi tante mau ngadain open house jadi kita bikin soto dan masak masak ala padang.. Hehe

50 porsi
120 menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

ne resep andalan keluarga,almh ibu Q sering masak ini,rasanya sedapppp bgt logh,hihihi.. ,sekarang Q masak buat keluarga kecil Q yg tercintaβ™‘,suami n anak" Q pada suka ma soto buatan Q.. yuk bun cek resepnya,n jgn lupa recook yaa..

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Memasak menu ini untuk makan malam karena terinspirasi nostalgia jaman pacaran dan kuliah di kota BogorπŸ˜„

5 Porsi
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Ada yang bilang,kalau pergi ke purwokerto tapi belum menikmati soto sokaraja berarti belum benar2 sampai dipurwokerto,baru aja pulang berlibur kesana,pas dirumah udah terasa kangen lagi sama soto sokaraja,lihat resepnya nggk terlalu susah bikinnya,jadi semangat bikin sendiri,soalnya udah pengen banget sich......πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Soto mie (Rsep Ina Sutiono)

Suka ingat makanan aku masih kecil,apakah masih bisa d jumpai,makanan spti ini. Hm... ada nggak ya? πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… nggak tahu jga sih, kayaknya jarang deh.. Dalam rangka ikut meramaikan bulan kanker payudara. Jdi sy cuma bisa menyajikakan makanan kesukaan sy waktu kecil.πŸ‘πŸ‘πŸ‘ # PEJUANG DAPUR #PEDULI KANKER PAYUDARA

"Soto Padang"

"Soto Padang"

Menu yang disajikan untuk keluarga di hari raya Idul Adha

5 porsi
60 menit
Soto kuah santan

Soto kuah santan

Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan

Soto Tetelan

Soto Tetelan

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Berhubung di kulkas masih ada tetelan, kepikiran mau dibuat soto betawi, tapi stock susu lagi habis. Jadi terpaksa cuma pakai santan aja dan hasilnya lite tapi enakπŸ˜€

4 porsi
60 menit
Soto betawi

Soto betawi

4 porsi
60 menit
Soto Tangkar Tanpa Santan

Soto Tangkar Tanpa Santan

Masakan pas idul adha baru sempet ditulis πŸ˜‚

1 menit