Bagaimana Membuat Soto Kuning Bogor yang Enak Banget

Dipos pada February 24, 2022

Soto Kuning Bogor

Bagaimana membuat Soto Kuning Bogor yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Kuning Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kuning Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan lalu makan Soto Kuning Bogor di daerah Surya Kencana Bogor, and i fell in love with that tick yellowish broth😘 dan hari ini berbekal padu padan resep from one blog to another, jadilah Soto Kuning Bogor yang sangat mendekati harapan saya😊 *oh iya karena resep ini baru coba-coba, jadi saya bikin cuma untuk 4 porsi saja, jadi maklum kalau pakai bahan2nya sedikit juga... *berhubung suami sakit GERD jadi pemakaian santan juga sanagt minim dan saya replace dengan kemiri untuk mengentalkan kaldu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor:

  1. 250 gr daging khas dalam
  2. 1/4 kelapa tua untuk santan
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah serai
  7. Bumbu halus:
  8. 15 butir bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri (sangrai)
  11. 1 ruas kunyit (bakar)
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1 sdm garam
  14. 2 mata air asam jawa
  15. Pelengkap:
  16. Jeruk limau
  17. Tomat
  18. Kentang goreng
  19. Emping
  20. Bawang goreng
  21. Daun bawang
  22. Daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor

1
Rebus daging sampai empuk dan airnya jadikan kaldu soto
2
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
3
Masukan tumisan kedalam air kaldu
4
Masukan santan sambil terus diaduk, kecilkan api supaya santan tidak pecah, masukan air asam jawa dan bubuhi garam, lada dan gula
5
Rebus kentang kemudian potong kotak lalu goreng
6
Potong2 daging sesuai selera, sajikan dalam mangkuk, tuang kuah soto, beri kentang goreng, irisan tomat dan taburan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng dan terakhir perasan jeruk limau... my Godddd so goodd - selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

44. Soto Santan Telur Puyuh

44. Soto Santan Telur Puyuh

Sudah beberapa hari ini pengen makan Soto Daging.. Tapi karena Pak Suami kalau daging selain di Empal ga mau, jadi dagingnya di bikin Empal Gepuk dan kuah sotonya aku cemplungin telur puyuh.. Jadilah Soto Santan Telur Puyuh.. Seger banget dimakan pas Sahur tadi..

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Karna suami dan anak2 ga suka kikil,jd bahannya di ganti daging ya.. Dan agar anak2 lebih banyak makan sayur,saya ganti risol dengan sosis solo isi wortel..

Soto Betawi❤

Soto Betawi❤

Di Surabaya hampir engga pernah nemuin soto betawi. Karena kangen banget jadi buat sendiri aja ya.

Soto betawi guriihh

Soto betawi guriihh

Alkisah paksuami pengen soto betawi.. ini challange banget krn aku blm pernah makan soto betawi sebelumnya wkwwk sediihh.. jd bumbu bener2 dikira2 aja asal pas dilidah, eh ternyata enyaaaakkkk 😁😁 suami nambah 2 bakul wkwk 😁😁

4 porsi
Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚

Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚

Kangen masakan ibu, liat kulkas ada sisa daging dikit. Cuaca lagi dingin dan musim flu, pgn bikin yang berkuah paduan jahe anget gt dan bawang putih buat anti virus.

Soto padang

Soto padang

Menu weekend biasanya ya gini. Meminimalisir jajan diluar 😅😅

Soto Babat

Soto Babat

#SiapRamadan

Soto Betawi

Soto Betawi

Emang paling favorit menu perkuahan itu. Apalagi khas indonesia menu soto. Kali ini mau cobain soto betawi ditambah suasana bogor yg adem gerimis pas banget buat menu siang ini 😍😍

45 menit
Soto oseng betawi #KitaBerbagi

Soto oseng betawi #KitaBerbagi

Biar lebih sedap dagingnya dioseng dulu.. jadi lebih menggoda buat dimakan 😄😄

6 porsi
Soto sulung mantap layak jual

Soto sulung mantap layak jual

Ini aku pas in sama selera aku ya,hehe. Baru 2 kali makan soto sulung, akhirnya berniat bikin sendiri deh😁 Selamat mencoba❤️ rasanya mantap dan layak jual❤️

Soto Rumahan

Soto Rumahan

Sebuah hal yang paling mudah untuk memasak daging adalah di rebus. Begitu juga saat dapat daging kurban segera saya rebus sebagian. Kemudian timbul pertanyaan apa selanjutnya yang bisa dibuat setelah itu?

Soto Betawi

Soto Betawi

Saya ini pecinta masakan bersantan & jerohan sapi, jadi paling suka makan soto bersantan satu ini. Apalagi kalo masak sendiri, pasti rasanya lebih enak dan mantep dri pada jajan di luar. Makanya ngga heran, sebulan sekali pasti ada bikin menu soto betawi 😬 resepnya pake resep mamah saya ya

Soto iga bening

Soto iga bening

Selalu suka makan daging yg ada tulang tulang tulangnya, jadilah masak soto daging yg bertulang oops😂

Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan

Soto betawi fiber creme William wongso tanpa santan

punya fiber creme di dapur buat gantiin santan, cek2 youtube eh ketemu resep dari chef & kritikus makanan oom William wongso, langsung dicoba. yuk yang mau makan enak tapi sehat, bisa dicoba. 😊 #SiapRamadan

Soto betawi

Soto betawi

Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..

Soto Betawi

Soto Betawi

Salah satu makanan kesukaan suami😍 sebagai orang betawi asli doi suka banget sama soto betawi dan asinan betawi, jadi cus deh bikin soto betawi, dan resep saya modif dari resep soto betawi ibu Siswaty, sesuai dengan seleranya suami, yaitu sotonya berwarna putih, dan harus lengkaaapp ada acar, emping, tomat, bawang goreng dll😴. Resep ke-8 recook depok bu Siswaty Resep ke-17 kangen kampung #kangenkampung #recookdepok_siswaty #cookpadcommunity_depok