Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Tauco Pekalongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Tauco Pekalongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Tauco Pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tauco Pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tauco Pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tauco Pekalongan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin kedua kalinya, yang pertama lebih merah merona karena pakai cabe merah yg lebih besar, ini kebetulan stok pakai stok cabe yang ada, tapi rasanya enak, walau tanpa penyedap yah...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tauco Pekalongan:
- 250 gram daging sapi merah, klo bisa yang ada urat putih2nya
- 50 gram daging sandung lamur, jika ada
- 1,5 L Air
- 3 sdm tauco (me: merk sari wangi)
- Bumbu soto;
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir Kemiri sangrai
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Rempah;
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm laos digeprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 buah daun salam
- Bumbu tauco :
- 10 buah bawang merah, iris2 tipis
- 10 buah cabe merah, kukus/ rebus dulu lalu haluskan
- 2 batang daun bawang / unclang, ambil daunnya saja, iris2
- 1/2 sdm gula merah
- 50 ml Air
