Cara Gampang Menyiapkan Soto Tetelan yang Sempurna

Dipos pada February 12, 2022

Soto Tetelan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Tetelan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Tetelan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tetelan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Tetelan kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Tetelan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Berhubung di kulkas masih ada tetelan, kepikiran mau dibuat soto betawi, tapi stock susu lagi habis. Jadi terpaksa cuma pakai santan aja dan hasilnya lite tapi enak😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tetelan:

  1. 250 gr tetelan sapi, potong-potong
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 3 lembar daun jeruk purut
  4. 1 sachet santan instant ukuran kecil 65ml
  5. 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  6. 1 buah pekak
  7. 3 butir kapulaga
  8. 1 bungkus kaldu instant
  9. secukupnya air
  10. secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 5 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm lengkuas
  18. secukupnya garam
  19. Bahan pelengkap:
  20. secukupnya potongan tomat
  21. secukupnya taoge rebus
  22. secukupnya irisan daun bawang
  23. secukupnya bawang merah goreng
  24. secukupnya irisan jeruk nipis
  25. secukupnya sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tetelan

1
Rebus daging yang sudah dipotong-potong tadi dengan serai, daun jeruk purut, pekak dan kapulaga hingga empuk.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan daun bawang tadi hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan daging. Tambahkan kaldu instant dan santan, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Angkat.
3
Taruh soto dalam mangkok lalu tambahkan atasnya dengan taoge rebus, irisan tomat, irisan daun bawang, bawang goreng dan sambel. Kucuri atasnya dengan air perasan jeruk nipis. Sajikan bersama dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka #harigizinasional dan cuaca yang mendung terus hujan menu yang cocok yah kuah kuah.. Soto betawi kuah santan campur susu jadi gurih gurih nagih hihihi . Terinspirasi dari resep @xanderkitchen yang modifikasi susu dan santan. #reseppertama #harigizinasional2019 #resolusi2019 #resepminggu #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Walaupun banyak yang jual soto mie di Bogor ini, ga ada salahnya kalo bikin sndiri.. supaya apaaah?.. supaya dagingnya bisa dibanyakin 😆 Ngabibita bareng teman2 Cookpad Community Bogor ☺️ #ComBoNgabibita_SotoMie #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia

Soto Bandung

Soto Bandung

Karena di kulkas ada lobak putih bingung dibikin apa dan lobak kayaknya khas dibikin soto bandung jadi deh saya ngoprek2 bahan yang ada dengan rasa yang insya Allah menyenangkan hehe. Dan karena ga ada kacang kedelai nya jd dibikin seadanya deh. Juga karena masih belajar, jd bahan nya sesuai feeling aja haha. Selamat mencoba :)

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: Ashalinaqueen dengan modifikasi Soto mie-nya suegerrrre tenan.. Suami bilang udah bisa jd pedagang soto mie 😂.

Soto Jakarta

Soto Jakarta

Dapet daging kurban pengen dibuat soto jakarta yang kaya rempah dan susu

5 orang
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Semenjak beli nasi soto Betawi 2 porsi seharga 140rb maka munculah niat saya untuk membuat soto Betawi sendiri 😅

Soto betawi santan

Soto betawi santan

Bangganya akuuu bisa buat soto betawi seenak iniii. .yang sebelumnya cuma bisa beli 🤩🤩

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional yang ke -59, yang jatuh pada tanggal tgl 25 Januari, yang harus diwaspadai yaitu kita cegah stunting (bayi pendek), oleh karena itu untuk mencegah stunting harus diperhatikan adalah gizi dalam 1000 pertama kehidupan, 270 hari selama hamil, dan 730 setelah bayi lahir. Tidak hanya ibu hamil, tapi kita semua harus konsumsi susu, agar kita sehat.😁😁 #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity _Majalengka

Soto sengkel

Soto sengkel

orang ngidam mah ada aja ya haha.. sering banget kepengen daging merah😣😣 yaudahlah bikin yg kuah tanpa minyak😀😍

2-4 porsi
1 jam 30 menit
Soto kampung Lombok

Soto kampung Lombok

Pemburu golden opron Orang Lombok suka sekali dengan soto kampung ini karna wangi rempah rempah nya harum di tambahin dengan kelapa sangrai .

Soto Tauco Pekalongan

Soto Tauco Pekalongan

Resep pertama yg saya pelajari dari mama saya ❤️ Semua resep saya tulis berdasarkan kira2 ... Jika ingin menambahkan atau mengurangi bahan, semu tergantung selera dan kebutuhan 😘

Soto Kambing #KitaBerbagi

Soto Kambing #KitaBerbagi

Ga cuma daging sapi lho yg bisa dibikin soto 😚

Soto tangkar/soto bogor

Soto tangkar/soto bogor

Udah lama banget mau bikin soto ini dan berada di daftr cookmark alhamdulillah bebikin juga.Sumber: Opi bun resepnya sama seperti mama aku.enak segerr pakai jeruk nipis dan tomat.Oh ya foto nya cepet2...

2/4orang
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Bandung Ala Selfi

Soto Bandung Ala Selfi

Hai sahabat cookpad...perkenalkan saya Selfi,pada kesempatan kali ini saya akan menulis resep Soto Bandung..Menu ini sangat cocok disajikan pada saat berbuka,apalagi disaat musim hujan seperti ini pokoknya pas banget dech untuk dicoba..silahkan mencoba yaa..

Untuk 6 porsi
60'menit
Soto Padang BBC

Soto Padang BBC

Bismillah.. Kurcaci ku pada flu. Bikin makanan yang seger2 yukk.. Soto Padang.. Tapi seadanya yaah, gak punya krupuks pinky.. 😅 Source : internet

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Karna kepengen banget makan soto betawi tapi ga ada yg sesuai ekspetasi, jadi deh bikin sendiri.

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto VOC

Soto VOC

Setahun yg lalu, waktu kami ke Jakarta, kami makan soto Betawi. Seperti biasanya, anak dan suami sy kurang puas, jadi sy diminta masak soto Betawi versi sy ( tentu lebih cocok di lidah mereka dibanding soto Betawi di salah satu mall di Jakarta 😁). Tp sy blm sempat buatkan mereka smp hr ini. Beruntung Cookpad kasih challenge harus masak berbahan dasar susu, akhirnya jadilah soto Betawi versi sy.😋 Resep Soto Betawi sy, dulu sy ambil dari majalah Sedap tp sy lupa thn berapa. #HariGiziNasional2019 #SOTO #SotoBetawi #Seleranusantara #masakantradisional

3-4 porsi
Soto bandung ala Mrs. Manan

Soto bandung ala Mrs. Manan

Happy cooking