Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuah santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kuah santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah santan:
- 500 kg daging sapi
- secukupnya Santan kental
- Lobak / tauge
- Air
- Bumbu yg dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 ruas kunyit bakar
- secukupnya Pala
- Bahan cemplungan :
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 buah sereh (ambil bagian putih nya) geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Garam, gula
- Bahan tambahan :
- Bawang goreng, seledri, tomat, jeruknipis, sambal, emping