Bagaimana Menyiapkan Soto ceker ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 15, 2020

Soto ceker ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ceker ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ceker ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg pas bgd dimakan pas cuaca cerah neh...suegerr pokoknya😍😍😍 #cookpadcommunity_wonosobo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. 250 grm ceker ayam
  2. 1 btg sereh
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. secukupnya Gula & garam
  7. sesuai selera Kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 btr kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. Pelengkap :
  16. Soun seduh air panas
  17. Kol iris rebus sebentar
  18. Daun bawang & sledri iris halus
  19. Sambal
  20. Bawang goreng
  21. Tomat
  22. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan ceker. Biarkan mndidih lg lalu buang airnya.
2
Didihkan kembali air dlm panci setelah mendidih masukkan ceker, gunakan api kecil hingga keluar kaldunya & matang.
3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. Tuang kdlm rebusan ceker ayam. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
4
Jika dirasa sdh pas & ceker empuk tata dlm mangkok saji bihun, irisan kol, tomat & telur rebus. Beri taburan bawang goreng & irisan sledri dan daun bawang. Lalu siram dgn kuah soto. Sajikan dgn sambal & siap dinikmati. Selamat mencoba😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Di kulkas ada ayam separuh..tapi dada semua.plus ceker dan kepalanya.kalo digoreng, anak2 sama suami kurang suka...karena kebanyakan dagingnya katanya...ya sudah lah akhirnya aku buat soto ayam deh...😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

10 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setiap makan Soto Lamongan suami selalu komplain tentang koya yang kurang banyak. Mumpung punya waktu di hari minggu, saya mencoba membuat Soto Lamongan sendiri di rumah.

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Awalnya mau bikin ayam panggang eh tapi kok kayanya kalau mendung-mendung gini enaknya makan yang berkuah hangat ya. Alhasil ngga jadi masak ayam panggang, banting setir jadi masak soto ayam. Disantap hangat pake taburan keripik kentang, slurppp..kriuk..kriuk..

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Soto banjar ala mama yang simple tapi nagih #pekan_banjar #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam bening ala Indi

Soto ayam bening ala Indi

Cuma pengen buat soto ayam yang ga pake santan, pengen yang bening aja rasanya enak ditambah nasi putih hangat, sambal cabe rawit merah ma kerupuk dah nikmat banget. Resep Indry Hapsari.

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasa nya bikin soto betawi yg pakai santan, kali ini bikin yg bening bening seger.. Selamat mencoba moms πŸ™Œ

30 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Source : kitab masakan dapur demedia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Masakan kesukaan suami !!! Setiap weekend sering banget request minta dibikinin soto. Lama lama bisa ni bikin warung soto. Aamiinin jangan? πŸ˜…πŸ˜…

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep pertamaku ,,bingung mau dimasak apa ni ayam kampung.jadi coba2 az deh.eh gg taunya suami ketagihan 😁😁

Soto ayam

Soto ayam

Pas banget menu malam hari nya yang anget anget gini tapi gaada krupuknya yang petingπŸ‘πŸ˜ top deh

SOTO AYAM / SOP AYAM (For Rainy Day)

SOTO AYAM / SOP AYAM (For Rainy Day)

Menu yang sangat bersahabat dikala hujan datang.. Ditemani dengan nasi panas ataupun ketupat/lontong. 😊

1,5 Liter
30 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker + kapala ayam broiler

Soto ceker menu favoritku,,, rasa cekernya lezat πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebagai seorang ibu sekaligus koki di rumah, saya seringkali bingung menentukan menu saat akan memasak. Apalagi kedua jagoan saya termasuk anak yang pilih-pilih menu makanan. Kalau bapaknya sih gak perlu dipusingin, menu apa aja insyaallah dimakan hahaha. Nah, salah satu menu yang bisa diterima oleh semua anggota keluarga saya adalah soto ayam. Selain rasanya enak, soto ayam praktis dan mudah memasaknya. Ah...membayangkan mereka makan dengan lahap jadi semangat deh untuk memasaknya. Berikut resepnya sekaligus #ResepPertamaku di Cookpad.....

Untuk 6 porsi