Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Medan yang Sempurna

Dipos pada November 7, 2020

Soto Ayam Medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Medan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Santan frozen (kebetulan ada yg frozen, yg cair juga bisa πŸ‘Œ)
  3. sedikit Air kaldu ayam
  4. Bumbu Halus rebus Ayam:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 Sdt ketumbar
  7. Jahe geprek (bisa di skip)
  8. Bumbu halus soto ayam:
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 kemiri (tadi pakenya 1, krn kehabisan πŸ˜‚)
  12. 2 Ruas jari Kunyit
  13. Jahe geprek
  14. Sere Geprek
  15. Daun salam
  16. Daun Jeruk
  17. iris Tomat
  18. iris Daun bawang
  19. iris Daun sop/seledri
  20. Garam
  21. Gula
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan

1
Cuci ayam terlebih dahulu, lalu rebus bersama dengan bumbu halus rebus Ayam (bawang putih dan ketumbar halus).
Soto Ayam Medan - Step 1
2
Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus soto sampai wangi, masukan serei, jahe, daun salam, daun jeruk, bunga lawang. Masukan sedikit kaldu ayam dr rebusan ayam tadi, lalu masukan santan frozen.
Soto Ayam Medan - Step 2
3
Taburi daun Bawang, daun sop dan bawang goreng
Soto Ayam Medan - Step 3
4
Sajikan ke dlam mangkok πŸ‘Œ. Selamat mencoba 😊
Soto Ayam Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam kaldu asli (non msg)

Soto Ayam kaldu asli (non msg)

Mau masakan kuah selain sop, sayur asem, bening bayem😯? iyaaa karna bosen ahahaπŸ˜‚. Maklum pengantin baru ya masaknya sedikit, yang gampang gampang pulaπŸ˜†πŸ‘ munculah ide bikin soto ayam..nah sumbernya dari ibu❀ (yang jago banget masak). Alhamdulillah berhasil. aku modifikasi dikitπŸ†• tanpa msg looh..

2 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Klo makan soto lengkap kaya gini aja pasti udah kenyang ya moms , tapi kalau mau tambah nasii boleh juga tuhh moms .. makin mantul 😜 #cookpadid #cookpadindonesia #sotoayam #sotoayamsantan #sotoayammonii #moniirecipe

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Karna cuaca yang dingin jadi kepengen makan yang kuah-kuah seger eh ketemu resepnya ibu Vita dengan bahan seadanya yang saya punya 😁 Alhamdulillah suami lahap makannya πŸ˜†maaf foto alakadarnya πŸ˜†πŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

maaf jika tampilan nya agak kurang bagus yg penting rasanya di jamin mantul deh bner” seger bgtz 🀀

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

"Kok ibuk pengen makan soto ya? "Apa beli aja mbak?" Ibuk lagi sakit | "Aku masakin aja buk." 😊 secara tiap hari pulang malem gak pernah masak πŸ˜‚

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

3jagaram3 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Berhubung lagi flu berat, pengen makan yg seger", panas", pedes", akhirnya memutuskan untuk masak soto ayam ceker aja deh. mumpung drumah lagi ada tante + anaknya jadi bisa dmakan bareng" πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹.

Soto ayam medan #ketopad_cp_anekasoto

Soto ayam medan #ketopad_cp_anekasoto

Karena bikin PR maka jadilah soto ini😁 biasanya bikin soto org jawa😁 ini adalah perdana bikin soto medan dan bilang suami enyak😊 resep ngintip di cp nya mba xanderkitchen... takaran bumbunya pake ilmu kira2 😁 makannya sama shirataki bihun. Yg ditulis resep asli

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk

Udah lama banget pengen Soto Ayam dengan taburan Kripik Kentang ala2 soto rumahan yang biasanya Eyang saya bikin dulu. Akhirnya Soto Ayam membuat saya balik lagi ke dapur setelah sekian lama 'libur' masak. Hahahaha...πŸ˜€

10 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh Indry Hapsari (Soto Ayam Bening ala Indi ) Takaran saya sesuaikan dgn bahan yg ada, untuk lebih lengkapnya silahkan intip di resep asli Hatur nuhun resepnya teh Indy.. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #SotoAyamBening #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadlndonesia #GoldenApronChallenge

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Soto Ayam Kampung #Selasabisa

Meskipun Ibu saya nggak jago2 amat dalam hal masak memasak, dan bumbu kadang nggak lengkap, tapi tetep aja enak (menurut saya) dan bikin kangen pulang. Ayam biasanya ngambil langsung dari kandang, trs disembelih bapak....gimana....mantap khan?he

Soto Ayam ala Mommy Wulan

Soto Ayam ala Mommy Wulan

Terlalu cinta sama menu ini. Berawal dari ibu saya yang setiap bikin soto ayam 1 keluarga semuaa suka dan sampe nambah-nambah lhooo. Karena skrg saya merantau dan jauh dari keluarga, wajib bisa bikin soto ayam ala ibu saya. Dan voilaaaaa Suami, anak semua lahap hap hap.. Lets cook mom #BikinSendiri

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

hasil recook dari bunda dinny hendrawan...musim hujan enak yg berkuah & panas

Soto ayam

Soto ayam

Namanya simple, khas indonesia, tp bikinnya, menurut saya butuh waktu yg lumayan, sepanjang resepnya,πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„πŸ˜„