Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Enak

Dipos pada June 4, 2022

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget menu malam hari nya yang anget anget gini tapi gaada krupuknya yang peting👍😁 top deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Bahan ::
  2. 1/2 kg daging ayam dada fillet
  3. 1/2 kg tulang u/ kaldu
  4. 1 buah gubis
  5. 4 tangkai seladri
  6. 1 bks su'un
  7. Bumbu halus ::
  8. 8 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 6 ruas kunyit
  11. 6 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 tangkai serai <memarkan>
  15. 1 sdt jinten bubuk
  16. 1 sdt pala bubuk
  17. 10 butir kemiri
  18. 4 tangkai daun bawang
  19. 1 bks ketumbar bubuk
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. Secukupnya air
  22. Secukupnya minyak
  23. Secukupnya :: gula garam penyedap rasa micin

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam dan tulang kemudian ungkep daging ayam kemudian goreng hingga kekuninggan lalu suwir sisihkan
2
Kemudian iris daun bawang dan seladri gubis sampai lembut
3
Haluskan bumbu yang sudah di siapkan panaskan penggorenggan kemudian tumis bumbu hingga harum daun bawang dan serai
4
Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu dan tulang tambahkan gula garam royco penyedap rasa micin tunggu hingga mendidih rata
5
Kemudian tata semua di mangkok
6
Check rasa
7
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kudus

Soto kudus

Salah satu menu sarapan praktis yang cocok dan disukai keluarga. Tidak ribet tapi enak. Resep asli dari mbak Ashalinaqueen. Recommended untuk dicoba mommiess 😘

5 porzi
Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 pingin yg kuah seger pedes tapi anak2 doyan. Buka cookpad. Dan eksekusi Source: Dapur Lse kurniawan #AudisiDutaRecook #LseSQUAD

3 orang
1jam
Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Soto Betawi kuah santan+ susu fulcream

Mendadak temen2 Anak lelakiku mau mampir ke rumah sekaligus ngerayain miladnya. Setelah periiksa isi kulkas, akhirnya sampai pada ide masakan ini. Untungnya semua bahan2 penunjangnya semua tersedia di rumah, jadilah masakan ini akhirnya.

Nasi Soto Ayam Medan

Nasi Soto Ayam Medan

Si kecil minta nasi pake Soto ayam dan kebetulan dia sudah mulai mau dengan makanan yg bersantan...dan Klo beli suka gak sesuai dengan selera belom lagi terasa penyedap dan ini murni kaldu dari rebusan daging ayam. #PekanInspirasi #NasiSotoAyamMedan

Soto Ayam Paripurna

Soto Ayam Paripurna

Asal bikin nama aja sih yang penting ini adalah soto ayam. 😂

Soto kudus

Soto kudus

Soto yang berasal dari Kudus ini, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge saya menambahkan sedikit kubis. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Untuk Kuahnya kuning dari kunyit nya, dan kuahnya lebih bening.. Di makan selagi panas,nikmat banget di tambah minumnya teh panas, hmmmmm gembrobyoss..🤗 Source : iffah foodies https://cookpad.com/id/pengguna/13848786?invite_token=VsG27HQQ14zWKGA6iwPJVHma&shared_at=1616650981 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang
45 menit
Soto ayam cilacapan

Soto ayam cilacapan

Soto ayam kuah bening dengan rasa yang ringan ditambah dengan kacang tanah menambah rasa gurih di soto ini.

8 orang
1jam 30 menit
Soto Lamongan Bola2 Ayam

Soto Lamongan Bola2 Ayam

Kemaren si bontot demam. Kasih makan yang berkuah biar agak enakan badannya dan supaya gampang dikunyah kita bikin ayamnya jadi bola2. Happy cooking!

Soto tasik

Soto tasik

Soto adalah sayur berkuah santan/susu/bening yg menggunakan daging ayam, daging sapi, atau bisa juga jeroan sapi (babat, kikil). Bahan pelengkapnya diantaranya telur rebus, perkedel/irisan kentang, soun/bihun/mie, kerupuk udang/emping dengan taburan bawang goreng. Nikmat disantap saat panas ditemani sepiring nasi/lontong. Lebih segar lagi jika diberi sambal dan perasan jeruk nipis. Kuliner ini mudah dijumpai dimana saja. Di setiap daerah punya nama dan ciri khas masing2. Misalnya Soto Betawi, Soto Tangkar, Soto Tasik, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Mie, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Medan, Soto Padang, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dll. Jadi teringat saat pertama kali mencicipi bubur ayam Ciamis/Tasik saat perjalanan mudik dulu. Bubur ayam yg biasanya menggunakan taburan irisan seledri, disana menggunakan irisan daun bawang mentah. Rasanya sedikit berbeda, ada gurih dan wangi khas daun bawang. Seperti halnya Soto Tasik ini jg menggunakan taburan irisan daun bawang Berikut saya sertakan juga resep Sop Saudara (sop yg mirip soto dari Sulsel) dan Soto Bandung, resep saya terdahulu : 1. https://cookpad.com/id/resep/14671704-sop-saudara?invite_token=xy1yvwsmr2HWpVqxXAao6JTp&shared_at=1616571799 2. https://cookpad.com/id/resep/13518207-soto-bandung?invite_token=HRXrydFR746Ymw1kWe2Bds8g&shared_at=1616571696 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu43

Tauto ( soto pekalongan)

Tauto ( soto pekalongan)

Mau tauto g usa jauh2 kepekalongan dirmh sendiri pun bisa 👍👍

7 porsi
0 menit
Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Soto kilat praktis #postingrame2_soto

Ini bukan recook dari master manapun. Bukan pula soto ciptaan saya. Ini soto tercepat dan ga perlu ribet. Tapi hasilnya lumayan. Lumayan banget malah.... Hihihi...ya iyalah kilat praktis ga ribet. Tinggal sobek bungkusnya. Campur aer dah jadi.... Hihihi...pengen absen dr posting rame2 tp kok sayang...akhirnya kutempuh jalan ini....😂😂😂. Sebelumnya rencana mau potret aja soto mbak yanti ato soto yu sri trus nanya bahan n carbutnya....tp kok kurang apdol. Yasud....yuk nulis bahan n carbutnya duyuu...mudah2an ga tiba2 nutup kukpetnya...

Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Niat banget mau masak soto eeeeh suami mlah pengennya mam rica² okeh sebagai istri yg baik saya turutin ajah lah yg penting suami senang aku pun juga ikutan senang😊😂. Sebelum bikin rica jadi saya sisain dikit daging ayam makanya saya cuma masak soto ¼kg aja hihihi... Yuk intip resep soto saya,ini soto resepnya dari ibu saya hmmmm makasi ibuuuu...😍😘 Tulisan diresep saya memang kelihatannya panjang tapi tenang aja moms bikinnya gak ribet kok & bahan² yg dibutuhkan pasti ada di dapur mom²i semua...😉😊

Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi 😁

Soto ayam

Soto ayam

Masak soto dengan bahan seadanya #PejuangGoldenApron3

Soto Kudus

Soto Kudus

Ikutan pekan raya soto.. nyobain bikin soto kudus.. seger banget mom. Bahan bahannya yg ada di kulkas yaaa.. kebetulan kecambah ngga ada.. yooo weess ganti kubis. Yg penting bumbu nya lengkap. #PekanPosbarSoto #SotoKudus

8 porsi
30 menit
Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Tauto (soto tauco) khas pekalongan

Masakan khas daerah suami.. kata suami masakanku ini enak bgt *mungkin karna makannya habis nguli dari pagi kelaperan*😂 . klo mau cari tauco di jogja jangan didalem pasar bakal ditanya balik sama penjual "tauco itu yg kayak gmn tho?" Tapi gak bisa jawab sendiri.. klo beli di supermarket byk, berbagai merk pula 😉😂😂😉

60 menit
Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi