Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kulkas ada ayam separuh..tapi dada semua.plus ceker dan kepalanya.kalo digoreng, anak2 sama suami kurang suka...karena kebanyakan dagingnya katanya...ya sudah lah akhirnya aku buat soto ayam deh...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:
- 1/2 ekor ayam bag.dada
- secukupnya Toge
- secukupnya Kol
- secukupnya Bihun
- 1 liter air
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 2 butir cengkeh
- Garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 jari kunyit
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 buah kemiri sangrai
- Bahan pelengkap:
- Irisan tomat, bawang goreng,telur rebus,sambal dan irisan jeruk