Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada October 17, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 lembar daun bawang
  3. 1 buah kol atau kubis
  4. 2 buah tomat
  5. 1/2 bungkus sohun
  6. 1/4 taoge
  7. Bawang goreng
  8. Kacang tanah tumbuk
  9. Cabai
  10. 5 buah bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 3 kunyit
  13. 2 jahe
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 3 buah kemiri
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 cm lengkuas
  19. 2 buah sereh
  20. 1-2 sdm garam
  21. secukupnya Gula merah
  22. 1 sdm gula pasir
  23. secukupnya Kecap manis
  24. 3 gelas santan dari 1 buah kelapa
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Beraihkan ayam dan rebus dengan bumbu yang sudah di haluskan seperti (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica) dengan air secukupnya. Ingat ya bumbu halus tadi beri separuhnya saja
2
Beri air dingin pada sohun dan rendam sekitar 5 menit tidak usah pake air hangat ya biar tidak lembek
3
Potong* semua sayuran sesuai selera
4
Lau angkat ayam tersebut dan dinginkan, airnya jangan di buang ya buat kaldu
5
Lalu goreng ayam dan potong* sesui selera
6
Air benar rebusan tadi di beri santan, daun salam, sereh dan lengkuas
7
Nyalakan kompor dengan api sedang saja dan terus aduk
8
Beri gula pasir, gula merah dan garam secukupnya lalu aduk kembali
9
Sambil itu rebus cabai dan tumbuk
10
Siapkan mangkok beri semua isin, sayur, ayam, kacang tumbuk, cabai tumbuk, kecap lalu siram dengan kuah yang mendidih tadi
11
Dan siap hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi kepingin masak soto ala hajatanπŸ˜€πŸ˜€ udah diniati betul bkin ini,dan waktu ad tamu juga jdi bkinnya porsi banyak y bun,klog mau porsi sedikit bisa dikira" aja.. Yuk intip cuz..

15 piring
60menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Source Susan mellyani

Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Dah lm pesen ayam kampung sm tkg sayur baru dibawain,,,,,,eksekusi soto ayam kampung lamongan saja kuy πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»endess

Soto Ayam Spesial

Soto Ayam Spesial

Menu favorit se-Indonesia RayaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Untuk kumpul2 keluarga, bisa dimakan rame2. Bumbu halus ditumis dulu biar nggak langu. Pakai Baceman bawang di resep Saya sebelumnya, Ayamnya digoreng dulu, baru disuwir2. Lebih gurih. #KalauLagiNgumpul#AnakRantau

10-15 porsi
Soto bening ayam kampung

Soto bening ayam kampung

#AhlinyaAyam .ini requestnya anak kalo lagi pada ngumpul #OlahanDadaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba

10 porsi
Soto Ayam Kuning no MSG

Soto Ayam Kuning no MSG

Dulu....kl anak2 dititipin ortu... dimasakin ini nih krn makannya pada pinterrrr. Setelah anak2 makin gede...mereka minta mommy nya buatin menu iniπŸ€”πŸ€” trs aku tanya resep ke mom aku...dan bljr bikin deh πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Puji Tuhan anak2 suka..ga ada comment 'koq rasanya beda'πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ jd rasa sama ky mom aku bikinπŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰ yukkkss dicobain resep ini.. kl aku suka bikin kuahnya bny...😁😁

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Segeeer ... uwenak ... πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Di liat2 di galeri, saya belum pernah upload soto ayam ala dapur saya. Padahal kalo tidak merecook soto ayam punya Paders lain, ya ini yang saya masak. Bumbu sama aja seperti soto ayam bening pada umumnya. Isinya hanya kol dan toge saja, tanpa bihun/soun. Karena makannya pakai nasi, saya lebih suka tidak pakai bihun/soun.

5 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Punya ayam 1/2 kg Di kulkas, biar 1 rumah dapet makan ya bikin soto ayam hehehe, hemattt n praktis bgt hehehe

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya

#BikinRamadanBerkesan Menu yg kuah2an begini yg cocok buat menu sahur biar maemnya ga seret apalagi utk anak2 😁... bikinnya gampang klo mau lebih praktis bikin kuahnya dan nyiapin bahan2 pelangkapnya dr mlm jadi pas waktu sahur tinggal angetin kuahnya 😊 Source : dapurVY

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

9. Soto ayam Sokaraja Ala Bun Faris

Selalu nggak ada nolaknya kalo sama soto. Pengen bikin soto kuning ala abang2 jualan tp juga kepikiran sm soto sokaraja yawda kombinasikan aja hehe. Bahan seadanya saja...

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak resep soto yg beredar tetapi keluarga aku cocoknya dg soto lamongan. Dr beberapa resep yg sudah aq coba, ini yg paling cocok. Beneran enak dan recomanded

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya suami lg ngidam di bikinin soto ayam, enak di makan kala hujan melanda

Soto Ayam Ala Ibu

Soto Ayam Ala Ibu

Resep "Soto Ayam " ini selalu dibuat ibu saat saya dan bapak pengen olahan ayam yang dikuahin,,,yang jadi ciri khas soto ini...gurih...segeer...n ada rasa manis2...hari ini masak untuk ibu sebagai rasa terima kasih atas kerelaan,ketulusan serta kasih sayang yang sudah ibu curahkan untuk anak2 semua , yang beliau sajikan juga lewat masakan sederhana ini...semoga Allah membalas semua kebaikan ibu,,, #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_surabaya #cookingwithhearteatingwithlove #selamathariibu Iiswatizain

Bubur Ayam kuah soto

Bubur Ayam kuah soto

Si Kakak minta dibuatkan bubur ayam. Di meja ada Soto (resep Saya sebelumnya Soto Ayam Spesial) dan sisit ayam (resep Saya Ayam Sisit/Pelecing Pedas Mantap). Ya udah ini aja yg dimodif. Ehhh... Ternyata sukaa