Cara Gampang Membuat Soto ayam simple yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2020

Soto ayam simple

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam simple yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bikinnya kmrn. Mw posting, sok2an ga sempet. Mumpung agak Selo, posting ah.. biar ntar kalo mw bikin lagi ga pusing2 nyari resep yg pas πŸ˜… gambar nya pun udh porsi terakhir Krn setelah jadi lgsg diserbu anak n bapake yg kelaparan πŸ™ˆ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam simple:

  1. 250 gr ayam (saya pakai bagian sayap biar kaldunya gurih)
  2. 1/3 gelas cuka
  3. 3 buah daun jeruk ukuran kecil
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
  7. Secukupnya tauge, rebus sebentar
  8. Secukupnya kol, iris halus, rebus sebentar
  9. Air sepanci kecil
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 2 buah cabe rawit merah, iris2
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 buah kemiri, sangrai
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. Sepotong kecil jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam simple

1
Cuci ayam sampai bersih, Balur dengan cuka dan garam untuk menghilangkan amis, sisihkan.
2
Rebus ayam di panci kecil menggunakan api kecil agar kaldunya keluar. Proses ini cukup lama, bisa disambi siapin bumbu lainnya dan iris2-rebus sayuran
3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu halus ke panci rebusan ayam saat ayam sudah setengah matang. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Tunggu sampai mendidih dan ayam empuk, masukkan garam, lada, kaldu bubuk dan daun bawang. Tes rasa, matikan kompor.
4
Siapkan kol dan tauge di mangkuk (boleh ditambah soun yg sudah diseduh juga kalau mau), siram dengan kuah soto, peras jeruk nipis (banyaknya sesuai selera), hidangkan.
5
Untuk sambal, rebus cabe rawit merah dan 1 siung bawang putih sampai matang, ulek dengan menambahkan sedikit garam&kaldu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Masak soto ternyata gampang juga kalo bahan2 nya sudah kita siapkan. Yuk ikutin step by step...

Soto Ayam

Soto Ayam

Klo saya ayam nya gak di goreng, dibiarkan matang beserta kuah sotonya, togenya gk pake toge yg kecil2 pakenya toge biasa.

SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

SOTO AYAM SANTAN #selasabisa

22 Mei 2018 #selasabisa_cookpad Hari ke-16 tantangan @cookpad_id #bikinramadanberkesan . Hari ini menunya Soto Ayam Santan. Ini resep andalannya my mom😁

Soto ayam ambengan

Soto ayam ambengan

Kangen Soto di rumah , Akhirnya bikin sendiri

Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
Soto ayam + ceker

Soto ayam + ceker

#BikinRamadanBerkesan #10

Soto ayam MPASI 10+

Soto ayam MPASI 10+

Bosen kayaknya baby ku makan sayur sop terus... Coba bikin rasa soto dgn isi yg sama 🀣 daaaaaan ternyata suka... Alhamdulillah 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ini resep dari ibuku, diSumsel lagi sering musim ujan jadi pengen makan yg anget" mana udah lama ngidam soto buatan ibu 😊 #3weekschallenge #cookpadcommunity_palembang #pekaninspirasi

Soto ayam kuah bening (tanpa santan)

Soto ayam kuah bening (tanpa santan)

Sahur dgn soto ayam segeerrr #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Bunjut

Soto Ayam Bunjut

Soto ayam bunjut ini merupakan favorit saya dan keluarga,selain mudah memasaknya,rasanya juga enak dan sangat mengenyangkan walaupun disantap tanpa nasi..selamat mencoba

7 porsi
45 menit
Soto Ayam Khas Jogja

Soto Ayam Khas Jogja

Bismillah... Assalamuallaikum... Selamat siang bunda bunda cantik masih dalam edisi pekan jogja dan ngeramein mudah mudahan rejeki anak anak Sholeh dan sholeha. Setiap kota pastinya ada soto, ya kali ini saya mencoba resep soto dari Jogja yang tidak kalah enaknya dari soto soto kota lain dan bunda bunda cantik perlu mencobanya hihi karna rasanya enak kok banget. #pekan_jogja #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Soto Ayam resep warisan mamak

Soto Ayam resep warisan mamak

Awalnya ragu sama rasanya tapi karna sering dibuatin jadi ketagihan,, terimakasih resepnya mak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 😊

Soto ayam mudah dan simpel

Soto ayam mudah dan simpel

Sebelum masak soto itu udah ngebayangin keribetan-nya.. tp setelah masak ternyata mudah bgt (Untuk bumbu halus nya ditambahkan 1 ruas kunyit yaa.. saya kelewat saat tulis bumbu nya) πŸ˜…

123. Soto Ayam Medan

123. Soto Ayam Medan

Request suami mengenang pas ojt di medan katanya disana ada soto ayam yg enak. Cari-cari resep ketemu soto medannya ci jun (xanderskitchen). Belum pernah buat juga sebelumnya dan ternyata enak, gimana ngga rempah2nya aja lengkap udah pasti enak rasanya. Rasa kuahnya ga beda jauh sama soto kuning bogor kalau soto kuning bogor lebih simple bumbunya lain kali kita buat soto kuning bogor ituhπŸ€— Btw, suami bilang lebih enak buatanqu daripada yg dimedan. Halaaah. Trims ci jun resepnya luar biasa sampe udah 28an yg recookπŸ–’

Soto Ayam Bogor

Soto Ayam Bogor

Lagi pengen nyobain masak soto karena stok kelapa parut banyak. Le husband says; enaaak, jualan sok. Ku senaaaang :D

3 porsi
Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hari libur.. waktu nya masak makanan kesukaan keluarga,biar bisa bolak balik makan..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹