Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikasih ayam kampung sama tetangga 1 ekor sebagian udah dibikin ayam woku sebagian lagi masih nginep di dalem freezer mikir" enak'a dibuat apa ya ah kaya'a soto aja deh pas bgt kan cuaca di Depok belakangan nih ujan mulu setiap sore jadi deh soto ayam ala-ala .. suka pake bgt sama kuah'a ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 liter air untuk kaldu
- 2 batang sereh geprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya garam penyedap rasa lada bubuk
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Kol
- Toge
- Tomat
- Soun
- Seledri
- Jeruk limau
- Sambel rawit
- Bawang goreng
- Suwiran ayam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
