Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging bening segar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto daging bening segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging bening segar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging bening segar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging bening segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging bening segar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lg pingin maem yg seger2 setelah pulih dari badai flu berat :) maem yg banyak ya biar seterong lagi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging bening segar:
- 500 gram daging sapi
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas lengkuas (di geprek)
- 3 ruas serai (di geprek)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 batang bawang daun (iris tipis)
- 2 batang Seledri (iris tipis)
- 4 butir bwg putih (iris tipis dan goreng)
- Garam
- Penyedap rasa
- Air secukupnya (untuk merebus daging)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu halus)
- Pelengkap : tauge, bihun, bawang goreng,jeruk nipis
