Bagaimana Menyiapkan Soto Sokaraja Banyumas yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 22, 2021

Soto Sokaraja Banyumas

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Sokaraja Banyumas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Sokaraja Banyumas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sokaraja Banyumas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sokaraja Banyumas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja Banyumas memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minimalkan pergerakan, jadi mari beraktivitas di dapur. #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja Banyumas:

  1. 1/4 daging sapi
  2. Kecambah ijo
  3. Mie soun (saya skip Krn ga punya)
  4. Kerupuk warna warni
  5. Ketupat
  6. Daun bawang
  7. Bumbu halus
  8. 2 siung baput
  9. 6 siung bamer
  10. 2 buah kemiri
  11. Merica bubuk
  12. Kunir
  13. Garam
  14. Kaldu
  15. Bumbu pelengkap
  16. 1 batang sereh
  17. 1 ikat daun So (boleh skip)
  18. Lengkuas geprek
  19. Jahe geprek
  20. Daun jeruk (saya suka daun jeruk, tapi boleh skip ya say)
  21. Bumbu kacang
  22. 1/4 kg kacang tanah
  23. 5 buah cengis
  24. 2 siung baput
  25. Gula Jawa
  26. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja Banyumas

1
Pertama saya goreng kerupuk, kacang, dan bumbu kacangnya ya. Bisa di blender ya Bun klo capek nguleg bumbu kacangnya.
Soto Sokaraja Banyumas - Step 1
Soto Sokaraja Banyumas - Step 1
2
Sambil saya goreng, saya sudah nyalakan kompor buat rebus dagingnya supaya empuk. Saya pakai panci presto biar cepet. Klo ga ada bisa pakai panci biasa kurleb 30 menit.
3
Siapkan bumbu kemudian Goreng bumbu halus buat kuahnya.
Soto Sokaraja Banyumas - Step 3
Soto Sokaraja Banyumas - Step 3
4
Masukkan, bumbu yang sudah di gongso, ke daging yang kita masak td, tambahkan daun So (boleh skip, bebas saja)
Soto Sokaraja Banyumas - Step 4
5
Tambah garam dan kaldu. Koreksi rasa, angkat, sajikan dengan ketupat dan irisan daun bawang. Klo kurang pedas boleh uleg cengis tersendiri ya Bun, seperti yang saya lakukan, Krn saya suka pedas, paksu engga 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Soto nikmat dgn bumbu sederhana.

5 porsi
60 menit
Soto Betawi ala ala

Soto Betawi ala ala

Lagi pengen aja bkin soto betawi...tpi bukan jeroan ..karna ga suka ...adanya daging...gapapa la ya...😅😅

4 porsi
1 jan 30 menit
Soto bandung

Soto bandung

Kangen sama bandung gara gara ga bisa mudik nih lebaran jadi keinget makanan yang satu ini lanjut masak yuk 💛

Soto sapi

Soto sapi

Emak satu ini masaknya tiap libur aja. Jadi yaaa terasa spesial buat Zevi. Alhamdulillah dia makannya nambah. Emak hepi dooong. Padahal bumbu-bumbunya kurang kumplit. Tak apa lah, yang penting hasil akhirnya. 😊

Soto Bandung

Soto Bandung

Tiap bikin soto yang segar ini jadi teringat zaman SD, karena waktu praktikum pelajaran tata boga, saya bawa soto bandung bikinan mamah yang enak dan light banget 🤍

6 orang
1 jam
Soto skengkel (sum2) Sapi 🍲🐄

Soto skengkel (sum2) Sapi 🍲🐄

Horrreeeeee dapet sekengkel sapi. Langsung cuuuuzzzzz bikin yg gampang2 ajah tp weenaaakz

Soto Daging Situbondo

Soto Daging Situbondo

7 porsi
120 menit
Soto Lamongan Versi Daging Sapi

Soto Lamongan Versi Daging Sapi

Kalau masakan yang satu ini kesukaan Faiz..biasanya soto lamongan pake ayam kampung cuma Faiz suka soto daging..jadilah soto daging ini..suegeerr..kuah kaldu yang gurih dan tanpa santan bikin makan makin lahaapp..slurrrppp :D #SotoNusantara #CookpadCommunity_Palembang

8 porsi
60 menit
Soto Betawi (395)

Soto Betawi (395)

Masih punya daging kurban...yuk bikin yg seger2...Soto Betawi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #Daging #DagingSapi #KampungIdaman

1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Kesukaan anak anak 🧕😁😇

Soto Betawi

Soto Betawi

Senin, 10 08 20 Sebenernya mau ikutan cabeku, tapi karena riweh sendiri baru bisa upload resepnya hari ini, daann uda kelewat donk programnya haha...btw, soto betawi ini salah satu paporit di keluarga saya, suka karena bumbunya yang komplit jadi menggugah selera banget...kali ini coba recook resep mba Dina Yuandha, dengan sedikit modifikasi...hasilnya cucok meong 😂😂. Makasi ya mba Dina..🙏 #sotobetawi #bagikaninspirasimu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Soto Betawi

Soto Betawi

Resep dr xanderkitchen, aku tambah sedikit kaldu jamur

5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Soto babat tanpa santan juga enak.

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Kuning Bogor Fiber Creem*

Soto Kuning Bogor Fiber Creem*

Terima kasih resep Soto Kuning Bogornya mba Indri Hapsari. Kali ini saya memakai fiber creem* sebagai pengganti santan. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional

6-8 porsi
1 jam (kurang lebih)
Soto Betawi Ala Mama Fia

Soto Betawi Ala Mama Fia

Setelah beberapa kali mencoba bikin soto betawi dan hasilnya kurang memuaskan (alias pasti aja ada yang kurang). Sekarang bener-bener berhasil enak dan menjadi favorit suami. Hehe Masyaallah. Follow IG : @dapurmamafia0205

Soto Daging

Soto Daging

Si kecil suka bgt sama soto, gegara sering kondangan makan soto akhirnya minta buatin soto, untung masih ada stok daging sapi qurban,hihi Cuss langsung eksekusi aja laaah, pakai bumbu ulek ya bunda, dan hasilnya mantap, lbh mantap daripada pakai bumbu jadi 😋

Soto Babat

Soto Babat

Soto memang menu makanan yang hampir semua orang suka. Kali ini mother buat soto yang berbeda biasanya pakai ayam, sekarang pakai babat. Enak juga lho. Terimakasih resepnya mbak. Source: Nia Syifa #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarSoto #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #MeolahCaruan_Soto

5orang
40menit