Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr Daging Sapi potong-potong
- Bumbu dihaluskan
- 3 buah bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt merica butiran
- Bumbu Pelengkap
- 3 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sere memarkan
- 2 batang daun bawang iris
- 3 buah tomat potong-potong
- 4 buah kentang potong dadu goreng dan sisihkan
- Bawang goreng
- 200 ml Susu Cair (Full cream)
- 1 Bungkus Santan kental (Kara)
- 1000 ml Air (kira-kira sendiri)
- secukupnya Garam,Gula,Kaldu Jamur (Totole)
