Bagaimana Membuat Soto Mie Bogor yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 26, 2021

Soto Mie Bogor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Indry Hapsari Mama cookpad ngajakin mencari resep sesuai bahan yg ada di rumah. Iseng2 ketik daun salam. Lihat2... Geser2... foto yg muncul. Ada soto!!! Jadi inget... dah beberapa tahun tinggal di Bogor belum pernah masak sendiri yg namanya Soto Mie Bogor. Aiiih... malu atuh! Akhirnya buka2 resep, nemu resep yg banyak di recook. Punya Teh Indry Hapsari. Dibikin deh. Bumbu2nya nyontek, tp step2nya ala saya sendiri. 😁😁😁 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 250 gram tetelan sapi
  2. 1000 ml & 1500ml air
  3. Bumbu Halus
  4. 8 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 cabai merah, buang bijinya
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/4 sdt merica
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 ruas jahe, geprek
  12. 2 ruas lengkuas, geprek
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 btg sereh
  15. 2 lbr daun jeruk (tambahan sy)
  16. 1 btg daun bawang, bag. putihnya (tambahan sy)
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 2 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. Pelengkap
  21. 1 bks Mie kuning, seduh air panas, tiriskan
  22. Risol bihun (bahan: kulit lumpia, baput, garam, kaldu & bihun)
  23. Irisan daun bawang
  24. Irisan kol
  25. Irisan tomat
  26. Irisan kentang goreng
  27. Bawang goreng
  28. Kerupuk
  29. Sambel rawit
  30. Kecap
  31. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus tetelan dg 1000ml air mendidih selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi dg 1500ml air mendidih. Masukkan bumbu cemplung. Masak dg api kecil hingga daging empuk. Angkat daging, potong2.
2
Tumis bumbu halus hingga tanak. Angkat & masukkan ke air rebusan daging. Didihkan kembali & masak hingga bumbu meresap.
3
Cara membuat risol bihun: seduh bihun dg air panas hingga empuk, tiriskan. Bumbui dg bawang putih halus/bubuk, tambah garam & kaldu bubuk, aduk rata. Bungkus bihun spt membungkus lumpia, lalu goreng hingga kering.
4
Sajikan soto mie. Cara penyajian: Tata di mangkok--> mie, irisan daging, irisan tomat, potongan risol, kentang goreng & kol. Siram kuah, taburi bawang goreng & daun bawang. Tambahkan sambal & kecap bila suka.
Soto Mie Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Masak sekalian buat ngabibita, sebenernya udah beberapa kali bikin soto, cuman kalo bikin soto bandung emang baru sekarang sekalian ikut ComBo Ngabibita Aneka Soto #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_AnekaSoto #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

20. Soto betawi ekonomis

20. Soto betawi ekonomis

Source : tatik asriasih Modif by dapoerangkring #RecookSotoBetawi_Solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

5porsi
90menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Lebaran Idul Fitri 1441 H hari ke3 suami ingin soto betawi.. Untung ada cookpad plus modal kreatifitas soto betawi ala momma umay jdi rebutaan β€πŸ‘Ά

Soto Bandung simpel

Soto Bandung simpel

Pengen banget bikin soto Bandung tp cuma bs berharap β€œTeteh sayur” pas lewat lobaknya masih ada (Teteh sayur lewat rumahnya jam 14.00), dasar rezeki jd kmrn pas dia lewat dan lobaknya masih ada dong...jadilah hari ini bikin sotooooo

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto babat eso ini adalah makanan favorite kluarga besarku dan gak lupa kalau hari raya. Semua berkumpul di rumah bibi ku, saudaraku yg d berbagai kota mudik k rumah paman dan bibi termasuk aq dan kluargaku. Biasanya sesudah sholat id di masjid, pulang " langsung dehhhh si bibiku siapin soto babat eso ini dan kami biasanya makan bersma sambil bercanda, tp dengan keadaan yg skrng ini spertinya gak bakalan bs mudik dan kumpul" bersama kluarga besar karena lockdown,bisanya cuma Video Call sja huhuhuuu Semoga tahun depan bs berkumpul bersama kluarga besar tercinta β€οΈπŸ’• #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline

6 porsi
Kuah kuning soto sapi

Kuah kuning soto sapi

Soto luar kalah sama soto buatan mama. Kuah kuning sedep banget, belum mateng juga sudah ngiler hihi. Karena ngekos jadi jarang makan ini. Duhh tambah rindu rumah

Soto daging

Soto daging

Ringkas dan tidak ribet. Rasanya alhamdulillah anak anak pada suka. Jika mau lebih gurih bisa berikan remahan krupuk udang.

Soto bening daging sapi maknyus

Soto bening daging sapi maknyus

Suami suka banget soto, tapi pengen soto yang agak ringan dilidah. Minta resep sama mama mertua cara buat kuah soto bening.. Gini deh cara buatnya.. Sukses buat suami suka..

Soto betawi gak pakai susu

Soto betawi gak pakai susu

Sebelum puasa dan sebelum ada corona, sempat makan di roxy jember. Suami pesennya soto betawi, dan baru itu q makan yg namanya soto betawi. Rasanya sedap sedap gurih.. tr cobain deh. Tapi ini karna kehabisan daging sapinya dan di tukang sayur adanya buntut sapi, jadinya bukan soto daging ya. Tp soto buntut betawi

5 pors dg nasi
Soto Sapi Rempah

Soto Sapi Rempah

Stok daging sapi buanyak di kulkas. Biar gak memenuhi freezer, kali ini saya olah menjadi soto sapi rempah mak. Saya kombinasi dengan bahan seadanya di kulkas mak, sya punya wortel, tomat, dan sosis. Wortel ini memang buanyak di kulkas mak, buat stok. Sya memang nggak bisa sewaktu-waktu ke pasar. Tiap hari kerja. Libur Minggu saja. Pagi berangkat pagi, siang jam 2 pulang sampai rumah udah sore karena rumah saya jauh dari tempat kerja sya. Wajib pulang jam segitu mak, karena di sekolah saya absensi gurunya pakai finger print.. Duh ribet amat sekolah jaman sekarang..πŸ˜ͺ Nyampe rumah gitu udah cuapek mak, masih pula ngelesi murid SD lain. Tp gpp mak, niat saya memang untuk beribadah dan pengen berbagi ilmu untuk anak-anak.. Kalau niat bikin pinter anak susyah lho mak. Karena kemampuan tiap anak beda-beda. Makanya kalau ngajar gitu saya niati ibadah saja, biar nggak emosi kalau punya murid yang nggak bisa2.πŸ˜– Nah.. kalau Minggu tiba, sya seneng mak. Bisa belanja. Sekalinya belanja, saya pasti belanja sekalian banyak gitu mak.. Btw, rasa kuah soto ini khas banget mak. Warnya juga nggak kuning-kuning amat.. Mirip soto dari tempat kelahiran suami saya yakni Solo. Oh yaaa.. Sebenarnya ini masakan kemarin-kemarin tapi resepnya baru saya upload mak. Di sekolah banyak kesibukan, di rumah juga. Saya sempatkan posting ini agar emak-emak sekalian bisa terinspirasi untuk mengolah daging kurban yang ada. Nggak pake ribet dan mudah sekali buatnya ya.. Selamat mencoba mak.😘😘 #KurasKulkas

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Berani bumbu dan rempah biar makin sedap!

Soto jawa daging sapi

Soto jawa daging sapi

#cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Soto Bandung

Soto Bandung

Dri kecil suka bnget mkan soto daging ini,,kbetulan di rumah punya stok kacang kedelai dan bingung mau di apain,untung di mba sayur langganan ada lobak dan daging,,cuss deh kita bikin soto daging (soto bandung)

3 orang
1jam
Soto daging krispy

Soto daging krispy

4 porsi
40 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Dari pertama resep ini tayang oleh Teh Ecy (Desriayu) sih udah ngiler 🀀. Dan niat banget mau bikin, karena udah lama juga ngga buat soto bandung ini. Lihat resepnya, hampir sama dengan resep yang biasa saya buat ( biasa pakai resep dari ibu saya ). Ada sedikit bahan yang saya tambahkan dan ada juga sedikit yang saya skip, disesuaikan dengan selera keluarga di rumah. Hatur nuhun Teh Ecy, resep soto nya enaakk 🀩🀩. Yuks, ke resepnya dan dicoba juga yuuuk πŸ™πŸ€—. #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung

Soto bandung

Soto bandung

Suka masak soto,karena hobi banget makan soto bandungπŸ˜‹

Rebus daging sampai empuk,
Soto Betawi

Soto Betawi

Recook : #dwiyana Punya stock rempah 2x sisaan dari buat nasi kebuli , trus daging masih ada , susu , santan dll kyknya sudah lengkap sesuai dengan resep yg saya intip punya mba #dwiyana ...ijin share yah mba ..makasih resepnyaπŸ™ ( maaf ada bbrapa bahan tak modif yo )

6 orang
1 jam 30 menit