Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Mie Bogor yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Indry Hapsari Mama cookpad ngajakin mencari resep sesuai bahan yg ada di rumah. Iseng2 ketik daun salam. Lihat2... Geser2... foto yg muncul. Ada soto!!! Jadi inget... dah beberapa tahun tinggal di Bogor belum pernah masak sendiri yg namanya Soto Mie Bogor. Aiiih... malu atuh! Akhirnya buka2 resep, nemu resep yg banyak di recook. Punya Teh Indry Hapsari. Dibikin deh. Bumbu2nya nyontek, tp step2nya ala saya sendiri. πππ #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 250 gram tetelan sapi
- 1000 ml & 1500ml air
- Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai merah, buang bijinya
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica
- Bumbu cemplung
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun jeruk (tambahan sy)
- 1 btg daun bawang, bag. putihnya (tambahan sy)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Pelengkap
- 1 bks Mie kuning, seduh air panas, tiriskan
- Risol bihun (bahan: kulit lumpia, baput, garam, kaldu & bihun)
- Irisan daun bawang
- Irisan kol
- Irisan tomat
- Irisan kentang goreng
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Sambel rawit
- Kecap
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor
