Langkah Mudah untuk Membuat Soto bandung gurih yang Anti Gagal

Dipos pada March 21, 2022

Soto bandung gurih

Hari ini saya akan berbagi resep Soto bandung gurih yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bandung gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bandung gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bandung gurih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bandung gurih yaitu 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto bandung gurih diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung gurih memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi# Tak ada yang lebih lezat dari masakan mama. Karenanya saya selalu mengingat resep-resep yang diajarkan mama untuk dieksekusi di dapur saya. Kali ini, Soto Bandung Gurih dengan taburan kacang kedelai dan bawang goreng yang saya buat. Nikmat untuk teman makan siang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung gurih:

  1. 750 gr daging sapi +sandung lamur
  2. 2 buah umbi lobak ukuran sedang
  3. Kacang kedelai goreng dan kacang goreng sebagai taburan
  4. Emping melinjo
  5. 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus
  6. Sambal limau
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. 1,5 sdm ketumbar sangrai
  11. 1 sdt lada
  12. Sekerat jahe
  13. Seruas kunyit
  14. Bumbu tambahan:
  15. Seruas lengkuas geprek
  16. 2 batang serai geprek
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. secukupnya Garam dan gula
  20. 500 ml santan kental (me: dr 1/2butir kelapa)
  21. Penyedap rasa
  22. 2 liter air untuk marebus daging
  23. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung gurih

1
Rebus daging dalam panci presto sampai empuk
Soto bandung gurih - Step 1
2
Angkat daging, potong kecil-kecil. Sisihkan.
Soto bandung gurih - Step 2
3
Tumis bumbu halus
Soto bandung gurih - Step 3
4
Tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu masukkan ke dalam kaldu
Soto bandung gurih - Step 4
5
Nyalakan api, Masukkan daging dan masak sampai mendidih. Biarkan agar bumbu meresap. Lalu masukkan lobak
Soto bandung gurih - Step 5
6
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan lobak matang.
Soto bandung gurih - Step 6
7
Setelah lobak empuk, tambahkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
8
Kecilkan api, sambil masukkan irisan daun bawang dan seledri. Biarkan agak layu
Soto bandung gurih - Step 8
9
Siapkan wadah untuk soto. Beri taburan kacang kedelai dan bawang goreng, emping melinjo serta sambal limau jika suka pedas.
Soto bandung gurih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Seger, enak, simple, dan laris manis ❀️

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Buka puasa paling seger makan makanan yang berkuah, ditambah perasan jeruk nipis bbbrrr bayanginnya aja udah ngiler, yuk cuss intip cara pembuatannya 😊 #BikinRamadanBerkesan

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ada temen bikin Soto Mie Bogor dan katanya enak banget, akhirnya mengumpulkan niat untuk bikin si Soto Mie ini. Alhamdulillah keluarga suka dan memang ternyata enak ☺ Resep asli dari mbak Indry Hapsari, yang recook udah banyak banget. Risol bihunnya bikin sendiri. Tapi bentuknya masih belum cantik soalnya ini kali pertama bikin risol. Ternyata perjuangan ya bikin kulit risol πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Malang

3-5 porsi
75 menit
Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Soto Betawi "Tahun Baru Hijriah"

Edisi libur tahun Baru Islam 1439H mari kita ramaikan dgn sajian asli Budaya saya hehehe Orang Betawi tp pertama kali buat soto Betawi 😁 Alhamdulillah hasilnya maknyooss... Yukk di coba...

6-8 orang
+- 2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawinya saya cuma pake daging sapi aja, gak pake paru atau babat. Soalnya anak2 sukanya cuma daging aja jadinya ya nyesuaikan aja.

Soto bandung lobak ayam

Soto bandung lobak ayam

suamiku suka banget sama masakan ini..rasanya seger dan enak.. kalau ga suka kulit.. kulit ayamnya bisa disimpan aja ya buat campuran masakan lain.. #5resepterbaruku

Soto Bening Daging Ayam

Soto Bening Daging Ayam

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🀭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya πŸ˜… gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

6 orang
1 jam
Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

Bismillah... ikutan #belanjaidedipasarcookpad. Mudah"an bisa dapat #sarungtangancookpad. Kebetulan sarung tangan dirumah baru aja kebakar api kemarin sama krucil pas masak πŸ˜… jadilah gosong πŸ˜”. Karena masih punya sisa daging kambing qurban di frezzer. Bingung mau diapain, kepikiran sih mau di sop aja yg simpel tapi takut masih kecium bau khas dagingnya. Efek daging dr frezzer. Akhirnya buat soto betawi aja kesukaan krucils. Soto betawi harus pakai susu uht cair ya. Supaya enak. Kalau susu bubuk atau susu kental manis beda rasanya. Dan harusnya plus minyak samin tapi aku gak punya jadi pakai margarine aja, supaya ada wangi khasnya. Untuk daging kambing supaya tidak bau usahakan beli yg fresh dan jangan sampai kena air. Daging kambing lebih baik langsung diolah. Berhubung ini dagingnya sudah beku aku kerjakan beberapa kali proses pembuangan air supaya hilang bau khas kambingnya. Alhamdulilah dagingnya tidak bau.

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Ini bukan resep baru sebenernya. Pernah baca waktu zaman kuliah dikumpulan tabloid masakan mamah. Gabungan dari resep soto tangkar, soto bandung dan soto betawi. Ga pernah dimasak Mamah malahan dirumah. Nyoba masak di rumah pertama pas masih honeymoon. Cuma bekal ingatan yang cukup pendek. Alhamdulillah jadi resep andalan tiap lebaran Idul Adha maupun Idul Fitri. Super simple.

10 porsi
Soto daging

Soto daging

Mumpung cuaca dingin masak yang berkuah anget anget

6 porsi
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

. 13/01/2018, . Source: Indry Hapsari . Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

Soto Betawi Daging Kambing

Soto Betawi Daging Kambing

Masih berkaitan dengan daging kurban sekaligus PPKM Saya buat sesimpel mungkin biar bocil bisa ikut makan jugaπŸ˜‹ Semua disesuaikan dengan stok yang ada dirumah aja ya✌ Yang penting enak, apalagi dimakan dihari hujan begini..🀀 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional #PosbarIDAMAN @dewidapur https://cookpad.com/id/resep/10221399-soto-betawi-daging-kambing?invite_token=rLnMQ1x5qFFu5uz94HYaRMra&shared_at=1627351006

Soto Betawi

Soto Betawi

menu favorite

Soto Empal (Sofal) 🍜

Soto Empal (Sofal) 🍜

Pertama nyoba makan soto ini dari c mamang soto yg suka mangkal depan hotel pas lagi pelatihan kemaren.. Bumbunya pas,, rasanya pedes manis gurih gimanaaa gitu. Jadi pengen nyoba.. dan alhamdulillah lumayan menyamai lah yaaa πŸ˜…πŸ˜˜

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

#madebydewa #soto #ayam Assalamualaikum setoran masakan simple lagi nih, lagi gak sanggup masak berat2 hahaha dirumah lagi cuman berdua ucil aja bapake lagi dinas jadi mls masak yang ribet2 juga. Liat freezer ada 2 paha atas ayam teronggok dulu beli buat bkn nasi hainam eh taunya gak keeksekusi2 tuh nasi ya wes tak ambil 1 aja buat bkn soto makan berdua ucil. Kali ini saya gak pake banyak pelengkap jd bnran simple banget sebenarnya lbh enak pake pelengkapnya kaya bubuk koya, telur rebus, kentang goreng atau perkedel, sayuran dan sohun, tapi bagi kami polosan ini aja udh enak bgt justifikasi si mamak yg malas ini hahahaha yuk masak.

6 porsi
60 menit
Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi πŸ˜‹

-/+ 90 menit
Soto tangkar kuah susu + santan

Soto tangkar kuah susu + santan

Saya sering sekali beli soto tangkar.ada 1 langganan yang sotonya enak.isinya ada daging,babat dan kikil.pernh coba beli tempat lain rasanya kurang enak.hari ini coba bikin pake resepnya mbak susan mellyani yang juga dirikuk sama temen clover bunda RAZS.rasanya enak mirip yg biasa beli tapi kuahnya lebih medok ya kalo bikin sendiri mah😁😁😁sambelnya lupa ngga dipotoπŸ™ŠπŸ™ŠπŸ™Šyang aku tulis ini setengah resep dari aslinya sesuai yang aku bikin tadi.bahan menyesuaikan ketersediaan dirumah😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto daging madura

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.πŸ₯°