Cara Gampang Membuat Soto bandung lobak ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada April 11, 2022

Soto bandung lobak ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto bandung lobak ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto bandung lobak ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bandung lobak ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bandung lobak ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung lobak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung lobak ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suamiku suka banget sama masakan ini..rasanya seger dan enak.. kalau ga suka kulit.. kulit ayamnya bisa disimpan aja ya buat campuran masakan lain.. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung lobak ayam:

  1. 250 gram ayam
  2. 2 batang daun sledri iris halus
  3. 1 batang daun bawang iris halus
  4. 2 cm jahe geprek
  5. 1 batang sere geprek
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1/2 sdt kecap manis
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdt kaldu sapi (saya pakai masako)
  11. 1/2 sdt cuka
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. secukupnya air kurleb 1 liter
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 2 buah cabe rawit merah
  16. secukupnya bawang goreng
  17. bumbu halus
  18. 5 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. bumbu pelengkap
  21. jeruk nipis
  22. kecap
  23. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung lobak ayam

1
Cuci ayam lalu rebus sebentar kemudian tiriskan..buang air rebusan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan jahe dan sere aduk aduk...masukan air, ayam, lobak, daun bawang dan seledri rebus hingga lobak dan daging ayam empuk mendidih kemudian masukan garam, merica, gula, kecap asin, kecap manis, kaldu dan cabe kemudian tes rasa.. seletah itu masukan cuka.. jika rasa sudah pas matikan api dan beri taburan bawang goreng..
3
Soto bandung lobak ayam siap dinikmati.. bersama jeruk nipis, kecap dan tambahan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Soto Padang

Chef Uda Hamdi feat istrinya. Pertama kali sy cobain soto Padang. Rasanya beda sama soto Jawa 😆. Harusnya ditambah kerupuk pink, tp kami nggak punya😆 tapi tapi tetep endeus kookk alhamdulillah😍

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Cuaca saat ini yg lagi hujan terus, memang enaknya makan yg panas-panas berkuah seperti soto betawi yg saya buat ini. #HariGiziNasional2019

#42 Soto Bandung

#42 Soto Bandung

Pas lagi ada event #Pekan_Sunda jadi inget pernah dikasih resep sama kopinya sodara di jakarta, kita cobain yah. Biasanya cuma bisa makan aja. Sekarang mau coba masaknya. Yuk mari.. 👩‍🍳 Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂 Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka. 👩‍🍳 Source: Kang Maman, koki saudara di jakarta. #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya #pekan_sunda

6 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Menu makan siang favorite di kantor itu soto betawi dan penasaran kenapa sotonya bisa enak banget. Ternyata kuahnya pake susu. Ahaaa langsung deh cari resep di cookpad #KisahKasihCookpad

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi nggak pakai santan? Emang enak?! Eiiiits enak banget kaliiiii.. hihi dimakan anget-anget, di jamin ngga bakal berenti deh nyeruput kuahnya yang seger banget! Coba yuuukkk...

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Warna soto tangkar ini sbnrnya berwarna kuning, karena saya dan suami penyuka pedas, so di banyakin deh cabenya tp tdk suka terlalu kental jg, jd di beri santannya tdk bnyk/sedikit encer. Tapi untuk bunda n cookpaders Membuatnya sesuai selera saja ya....Resep yg 'dapoer kyara' berikan ini lumayan cukup banyak porsinya loh Bun, bisa untuk keluarga besar. Dan Makannyapun bisa ditemani nasi / lontong. Ok Bun, Selamat mencoba ya! 😃_happy cooking_😃

Soto Betawi Tanpa Susu Ala Aku

Soto Betawi Tanpa Susu Ala Aku

di pagi yang cerah tiba2 terbersit keinginan ingin makan soto betawi 😋 masak lah dengan bahan seadanya dan dengan sisa daging sapi kurban yang membeku dikulkas, berikut resepnya ya cekidot :

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan💋

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan💋

Teringat masa kecil .. nenekku sering bikin soto ini tapi ga pernah tahu rasa sayur lobak nya .. xxiixiiii 😌😌😌😄😅.

Soto Betawi

Soto Betawi

Perjuangan banget dapetin bahan-bahannya di kota pelajar New Haven -Connecticut, A.S. Kemiri terpaksa diganti kacang macademia dan almond. Jeroan tidak dijual di sini, jadi diganti daging. Daun jeruk nggak ada yg jual sama sekali. Untung ogut bawa emping dari Jakarta :)

10 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Hari ini serpong diguyur hujan seharian. Tak pikir2 masak apaa yaa yg bisa menghangatkan tubuu untuk paksuami dan juga balitaku. Akhirnya pilihan jatuh ke soto bandung. Enakk hangat2-seger 😍

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami saya dari kecil pecinta soto madura, anak² juga. Kadang kalo pas kita pengen, terus makan diluar kebayang dong berapa budget yang akan kita keluarkan. Maka dari itu, setelah coba banyak resep berbeda dan berkali². Saya baru nemu yang klikk di hati. Rasa sotonya dijamin mirip sama yg dijual diluaran :) dan jauh lebih sehat 💕

6 Porsi
30menit
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

@cookpad_jakartaselatan,@cookpad_id

1 setengah jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Pakai daging sengkel enak karena ada uratnya, cengkeh dan kapulaga membuat wangi khas Soto Bandung. #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

H-2 Hari Raya Idul Fitri, saya ke pasar belanja sayur, daging, dll untuk stock selama libur Lebaran, takut pasar sepi ga ada yg jual.. Nah..sekarang waktunya mau masak lobak, bingung mau diapain, masak sup..ngga deh, apa yah? oh iya.. baru ingat, udah lama ga makan soto Bandung, langsung deh eksekusi... #BerburuCelemekEmas #AntiRibet

Soto Kikil with Fiber Creme

Soto Kikil with Fiber Creme

Ini masakan kedua menggunakan fiber creme setelah yg pertama masak tongseng ayam, tp gak sempet foto dan update resep tongseng nya hihi

Soto Merah

Soto Merah

ini nih sajian soto yang suka ada di acara pengajian di Bangkalan hehe . . SOTO MERAAAHHH Sebenernya, bumbu soto merah gak jauh beda dengan soto biasa yang warnanya kuning. Hanya saja, soto ini menggunakan cabai merah sebagai pewarnanya, dan tidak menggunakan kunyit. Soal rasa, soto merah punya rasa gurih dan seger karena kuahnya cenderung lebih bening dibandingkan soto pada umumnya. Cocok banget disantap pas musim ujan seperti ini :) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

10-15 porsi
1,5 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Suami sering banget beli soto betawi,klo disini namanya sop jakarta...pas terakhir kemaren makan disana tiba2 kepikiran kenapa ngga coba bikin sendiri? Pas juga ada resepnya cc Xanders kitchen jd langsung deh coba bikin...Dan seneng banget soalnya suami bilang rasanya udah mirip sama yg dijual itu...ah senangnya😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #lidialestari_sotobetawi

Soto Betawi Ajiiib

Soto Betawi Ajiiib

Menu spesial keluarga pada hari libur..