Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) yang Lezat

Dipos pada April 17, 2022

Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) memakai 44 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. 13/01/2018, . Source: Indry Hapsari . Setoran perdana resep di Cookpad di tahun 2018 sekaligus setor utk postingan rame2 minggu ini. Soto Mie Bogor kesukaan Pak'Su 😍. Alhamdulillah bisa bikin sendiri Soto Mie... Makasih resepnya ya teh Indry... 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood):

  1. 🍲 Bahan Isian Soto Mie:
  2. 300-500 gr daging sapi sandung lamur, cuci bersih, sisihkan
  3. 2 liter air
  4. Secukupnya Mie telur, rebus sd matang, tiriskan, sisihkan
  5. Secukupnya Bihun rebus sd matang, tiriskan, sisihkan
  6. Secukupnya Kol, iris-iris
  7. Secukupnya tomat merah, potong-potong sesuai selera
  8. Secukupnya risol bihun, potong-potong sesuai selera
  9. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
  10. 🍴Bumbu yang dihaluskan:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 buah cabe merah, buang isinya
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1/2 sdt merica butir
  17. 🍴 Bumbu lainnya:
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 batang serai, memarkan
  20. 2 ruas jahe, memarkan
  21. 1 batang daun bawang bagian putihnya, potong 1 cm an
  22. 1 batang daun bawang, potong 1 cm an
  23. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  24. 🍴 Bahan pelengkap:
  25. Daun bawang seledri iris halus
  26. Bawang goreng
  27. Sambel rawit
  28. Jeruk limau/nipis
  29. Tahu goreng iris (tambahan saya)
  30. Emping mlinjo (saya skip)
  31. 🍴 Bahan risol bihun:
  32. Sepotong bihun, rendam air sampai ngembang
  33. 1/2 buah wortel, potong dadu (saya skip)
  34. 1 butir telor (tambahan saya)
  35. 1 siung bawang putih, iris halus
  36. 2 siung bawang merah, iris halus
  37. 1/3 batang daun daun iris halus (tambahan saya)
  38. Secukupnya garam, gula, merica
  39. 🍴Bahan sambel rawit:
  40. 15 buah cabe rawit oranye gendut
  41. 1 siung bawang putih
  42. 50 ml air
  43. 1 sdt air jeruk nipis
  44. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood)

1
👉Membuat isian risol bihun:
2
Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, kemudian tumis sampai harum. Masukan wortel (saya skip), tambah air sedikit, biarkan sampai wortel agak lunak (saya memasukan telur diorak arik) masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Terakhir masukan bihun yang sudah direndam air sampai agak lunak, masak sampai matang, tes rasa, matikan api, siap digunakan untuk isian risol bihun
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) - Step 2
3
👉Membuat Risol Bihun:
4
Siapkan kulit risol (pakai kulit yang sudah jadi), isi dengan isian risol bihun, lipat seperti risol, goreng sampai coklat keemasan, angkat tiriskan, siap digunakan, dimakan langsung sama cabe rawit juga udah enak 😄
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) - Step 4
5
👉Rebus daging dengan 2 liter air sampai empuk (saya gunakan panci presto 30 menit), tiriskan daging, biarkan agak dingin potong sesuai selera. Tuang sisa air kaldu ke panci.
6
👉Cara membuat kuah soto mie: tumis bumbu halus dengan minyak sayur panas sampai harum. Masukan daun salam, serai, jahe, tumis sampai bumbu matang. Masukan bumbu ke dalam air kaldu rebusan sebelumnya. Aduk rata, beri garam, gula, merica, kaldu bubuk, tes rasa, biarkan sampai mendidih. Terakhir masukan potongan daun bawang. Matikan api kompor.
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) - Step 6
7
👉Cara membuat sambal cabe rawit: rebus cabe rawit oranye gendut, bawang putih dengan air sampai mendidih, matikan api. Blender dengan tambahan secukupnya garam dan air jeruk nipis. Tuang ke wadah, siap digunakan.
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) - Step 7
8
Penyelesaian: Tata dalam mangkuk mie, bihun, potongan daging, potongan risol, potongan tahu goreng, irisan kol, irisan tomat, siram dengan kuah, taburi dengan irisan daun bawang seledri, bawang goreng, air perasan jeruk lemo/nipis, sambel cabe rawit, siap disajikan dengan emping melinjo dan nasi (bisa skip).
Soto Mie Bogor (#pr_homemadestreetfood) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kudus santan

Soto kudus santan

baru kali ini berhasil buat soto kudus rasanya hampir sama dg soto jatmi yg terkenal dikudus..suami jg suka karna ini mknan favorit suami

Soto betawi

Soto betawi

#5resepterbaruku

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Ummi Arkan Perpaduan santan dan susu? waktu baca resep langsung penasaran, besoknya langsung eksekusi deh.. Ternyata enak gak enek sama sekali..

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto Bandung

Soto Bandung

Ayeeeeee ada Soto Bandung di Exeter mariihhh... Resepnya dr orang yang saya follow di instagram, sama2 perantau, jd pasti kangen sama makanan kya gini, hihi.. Ini foto mangkoknya kegedean, ada mangkok putihnya cuma itu 😅

Soto Tangkar Jakarta

Soto Tangkar Jakarta

Soto Medan gurih

Soto Medan gurih

Karena kebetulan suami orang Karo, Dan suami kangen soto medan, jadi lah bikin soto medan untuk suami. Membuat nya pun mudah dan tidak makan waktu. Selamat mencoba 💫

Soto Medan

Soto Medan

Walau di modiv dari Bahan pelengkap asli soto medan. Tapi tetep enak

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Jadi kemarin badan tidak fit.radang tenggorokan,demam dan pilek,campur mencampur menjadi satu,mengakibatkan saya harus menyambangi rumah sakit. Sembari menunggu dokter,saya berniat untuk sarapan soto mie di salah satu warung gerobakan di depan rumah sakit.Tetapi demi melihat penampakan kuahnya yang berminyak dan keruh membuat tenggorokan saya makin terasa nyeri. Maka meski badan ngajakin tepar,demi hasrat saya akan semangkuk soto mie nan segar dan lezat pun,mesti saya kesampingkan. Untuk membuatnya,bahan utama yang perlu anda siapkan adalah daging bagian kepala sapi. Daging bagian kepala sapi umumnya lebih empuk,plus sudah terdiri dari beberapa tetelan daging dengan lemak empuk dan kikil yang tebal. Memang pada soto mie bogor,daging yang mereka gunakan adalah bagian kepala sapi. Mudah loh membuatnya. Berikut resepnya

Soto Betawi

Soto Betawi

Pas lagi ada acara di kota Malang, aq n paksu sempet mencicipi hidangan ini. Pertama aq ngga mau nyoba, karena aq ngga terlalu suka soto pake daging sapi. Trus sama paksu agak dipaksa suruh nyobain. Elahdalaahhh... Koq jadi suka yak? Malahan nasi soto q lbh duluan abis. Paksu cuman senyum2 nyindir. 😂😂😂 Ups?! La koq jd warta berita sih? Oiya, aq pake resep soto betawi ala kecap bango. Tapi aq modif dikit dgn resep seorang kawan yg mukim di ibukota. Makasih ya kecap bango dan kawanku, anis. 😙😙

5-6 porsi
Soto Iga Kuah Kuning

Soto Iga Kuah Kuning

Alhamdulillaah, masih punya stok Iga Sapi di kulkas Oiya aku kalau simpan daging sapi ataupun iga, itu selalu sudah aku rebus sebelumnya Jadi kalau mau masak gampang banget, tinggal cemplungin aja Saat ngerebus daging atau iga sapi yg pake cuma bawang putih geprek 5siuang, 5lembar daun salam, dan 1sdm garam, 1sdt lada putih Jadi saat aku masak Soto Iga ini berarti Iga nya sudah aku rebus ya sebelumnya

Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca ga menentu, panassss banget trus ujannn, masak yg bening2 enak aja yukk #Pekan_sunda #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto Betawi

Soto Betawi

Ga pernah kepikiran bakalan bisa bikin soto betawi karena kalo ga dimasakin ibu ibu yang kerja dirumah, minta ke rumah kakak ipar atau beli. One day, I challenged my self to make one and I won. Jadi berikut ini adalah rangkuman dari resep kakak ipar dipadu dengan "kok kayanya bakalan enak kalo ditambahin ini itu"

5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Ada temen bikin Soto Mie Bogor dan katanya enak banget, akhirnya mengumpulkan niat untuk bikin si Soto Mie ini. Alhamdulillah keluarga suka dan memang ternyata enak ☺ Resep asli dari mbak Indry Hapsari, yang recook udah banyak banget. Risol bihunnya bikin sendiri. Tapi bentuknya masih belum cantik soalnya ini kali pertama bikin risol. Ternyata perjuangan ya bikin kulit risol 😆 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Malang

3-5 porsi
75 menit
Soto Kilat

Soto Kilat

Masaknya cepat dengan bahan seadanya tapi rasanya enaaakkk

2 porsi
15 menit
Soto purwokerto

Soto purwokerto

ceritanya suami dan ibu mertua pengen makan soto purwokerto tapi jauh dari purwokerto. akhirnya buat aja dehhhh

3 porsi
60 menit
Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Santan disini aku ganti pake susu,tetep gurih g kalah sama pake santan 👍🏻

5porsi
SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

Source: mbak Nadia Hayu Ini salah satu menu favorit bocilku.. Kemaren br sempet bikin setengah dr resep, next mau coba full resep karena ternyata anak2ku lahap mamnya kalo pake soto ni..😊 Dibawah resep fullnya yah bund..silahkan dicoba.. simpel dan enak..😉 #cookpadcommunity #komunitaspaders #sotomadura #liyanifyhomemade #menufavoritanak #simplecooking

Soto Betawi Ny Liem

Soto Betawi Ny Liem

Soto betawi ini resepnya saya ambil dari buku Menu 1 Bulan Ny Liem . Bedanya, saya nggak pakai pelengkap seperti acar, emping dan kentang, karena nggak ada di kulkas 😂 . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru