Bagaimana Membuat Soto betawi yummy yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 21, 2022

Soto betawi yummy

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yummy yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto betawi yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi yummy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi yummy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi yummy memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai orang betawi tulen, ada perasaan wajib bisa masak masakan daerah sendiri dengan rasa yang nendang alias enak. Soto betawi yang identik dengan jeroan bukan saya banget, karena kami sekeluarga sudah berniat untuk jauh2 dari segala olahan jeroan. Dagingpun sebenernya jarang sekali masak, karena di tmp kami tinggal, harus beli daging halal via online atau di mesjid. Tapi karena momen idul adha, kemarin sehabis solat eid, saya langsung ke mesjid beli daging untuk eksekusi si soto betawi ini. Mudah banget bikinnya dan enak😋 #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi yummy:

  1. 200 gram daging sapi, rebus, potong dadu
  2. 4 buah kentang, kupas, potong tipis, cuci lalu goreng sampai garing
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 buah bunga lawang (optional)
  7. 1 buah cengkeh (optional)
  8. 250-300 cc air rebusan daging
  9. Bumbu halus:
  10. 150 cc milk coconut (bisa juga diganti santan dan susu)
  11. 4 buah bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 2 buah kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas lengkuas/laos
  16. secukupnya Garam
  17. Secukupnya gula
  18. Bahan pelengkap:
  19. Tomat, potong kecil2
  20. Potongan daun bawang
  21. Jeruk nipis/lemon
  22. Bawang goreng
  23. Sambal
  24. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi yummy

1
Rebus daging sapi sampai empuk. Buang ampas yg menggenang di bagian atas rebusan. Setelah empuk, ambil daging dan potong dadu. (Air rebusan daging jangan dibuang ya)
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serei,bunga lawang dan cengkeh. Tumis sampai bumbu harum dan matang
3
Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke rebusan daging, masak sampai air panas. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong dadu dan biarkan bumbu meresap ke daging.
4
Kecilkan api, lalu masukkan milk coconut. Masak sampai mendidih. Matikan kompor
5
Sajikan soto betawi dengan bahan pelengkap. Nikmat dinikmati bersama keluarga tercinta
Soto betawi yummy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto selada air

Soto selada air

Source: buku seri masak femina PRIMARASA "sedap berkuah"..

Soto kikil rumahan

Soto kikil rumahan

numpang eksis lagi bun

Soto Bandung

Soto Bandung

Menurutku masak sayur itu harus dalam 1 sajian 2 warna sayur yg berbeda. Jadi kl temen2 suka sayur, sayuran yg pas kemana aja jenis sayur yg cocok itu salah satunya wortel

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Soto dengan santan tetapi rasanya benar benar light dan tidak eneg sama sekali 😍

10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Kalo resep yang satu ini hasil dr request mama. Pokoknya mama minta dibikinin soto betawi(titik) Gatau dy kalo anaknya ini masih amatiran masaknya 😂

45 menit
Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

Ini enak pake banget klo ga percaya buktiin ajah 😄 emang sihhhh bumbunya rempong seabrek alias bnyk bgt itu dia yg bikin ni soto rasanya jd makin sedeeeeep cus ahhh masak jgn kelamaan ngocehnya 😁

Soto mie bogor rumahan sederhana

Soto mie bogor rumahan sederhana

Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya 😁😅

5 porsi
30 menit
Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahan² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Padang

Soto Padang

Tips: 🍃 Sebelum direbus dengan bumbu halus, daging direbus selama ±5 menit dulu untuk membuang darah dan buih-buih kotoran lalu buang air rebusannya. 🍃Agar daging tidak keras, rebus daging dengan api sedang jangan api besar begitupun saat menggorengnya. 🍃 Agar rempahnya lebih terasa, rempah² seperti kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jinten, pala, merica juga dihaluskan bersamaan dengan bumbu² lainnya. Selamat mencoba 🙇 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali nyoba bikin soto betawi karna suami yg minta. Alhamdulillah berhasil buat pemula seperti saya 😄. Ini cocok bgt buat pemula yg mau bikin soto betawi karna simple pake banget

Soto/tauto pekalongan

Soto/tauto pekalongan

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakitusaya #week_36 Bismillah... Soto/tauto pekalongan makanan khas dari daerah pekalongan ..kalau pergi kepekalongan biasanya orang wajib makan soto dahulu..soto yg khas karna memakai tauco..dan dalam soto hanya memakai suun setau saya tanpa toge ..dan dimakan sama tempe atau tahu goreng lebih nikmat...sy tidak tahu banyak ttg awal mula nya ..hanya karna orang tua sy lahir dsna kami sering lebaran dsna dan sampai akhirnya sekarang orang tua sy tinggal dsna .. sedikit yg sy tau hanya ini merupakan salah satu khas daerah pekalongan selain megono dan batik nya.. Sebenarnya sudah bbrp kali sy masak ini cm jarang heheh kali ini sy coba masak lagi alhamdulillah cukup puas sm rasanya ..ini resep dari ibu saya 😍

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

sWwegeeeer pake peresan jeruk limau

Soto betawi

Soto betawi

Bulan puasa sering" bikin masakan berkuah buat sahur, biar ga seret he.. salah satunya yang sering dimasak dirumah ya soto betawi, kadang pake daging sapi, ato kaki sapi. Kemaren bikinnya pake dagingnya. Yuk bikin juga moms #BikinRamadanBerkesan #day10

Soto betawi

Soto betawi

Saya recook menu nya mbak xander kitchen Yang saya buat 1/2 resep. Alhamdulillah enak ❤ ijin share ulang resepnya ya mbak

Soto Kuning

Soto Kuning

Si sulung demen banget dengan lauk yang warnanya kuning entah gulai, kare ataupun soto. Makanya menue lumayan sering terhidang di atas meja kami. Apa sih yang jadi mood bosster emak emak masak kalo bukan lahapnya anak anak makan.

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Source : Indry Hapsari

Soto Kuning daging ayam

Soto Kuning daging ayam

Terinspirasi dari Soto Kuning Pak Salam waktu ke Bogor duluuu banget. Saya bikin nih secara mudah dan sederhana saja dengan daging ayam. Kuah kuningnya terasa gurih tapi ringan dan segar dengan tambahan sayur kol, tauge juga kucuran air jeruk. Bisa disantap langsung karena sudah ada sohun atau bisa disanding dengan nasi lagi biar mantap kenyangnya pol. #GA_TheNextLevel #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Soto daging kambing

Soto daging kambing

Pagi-pagi buka cookpad ada kotak masuk dari Mamah Cookpad, setelah dibaca semangat buat ikutan seru seruan di Pasar Cookpad..pas banget di kulkas ada daging kambing dari idul adha kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad