Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto selada air yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto selada air yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto selada air, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto selada air sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto selada air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto selada air memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: buku seri masak femina PRIMARASA "sedap berkuah"..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto selada air:
- 300 gr daging sapi sengkel (saya pake daging tumis. π)
- Air
- 300 gr tahu putih, potong kotak
- 200 gr selada air, potong
- 75 gr toge, buang akar nya
- 1 sdm kecap manis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri, sangrai
- Merica
- Garam