Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak pake banget klo ga percaya buktiin ajah 😄 emang sihhhh bumbunya rempong seabrek alias bnyk bgt itu dia yg bikin ni soto rasanya jd makin sedeeeeep cus ahhh masak jgn kelamaan ngocehnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha:

1. 1/2 kg daging sapi cuci bersih dgn air perasan jeruk nipis dan sedikit garam bilas hingga bersih
2. 750 ml santan kental
3. 250 ml susu cair full cream
4. Air secukupnya kira2 kurang lebih 1 ltr untuk merebus daging
5. 500 ml air kaldu bekas merebus daging
6. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan
7. Bumbu yg dihaluskan:
8. 6 butir kemiri
9. 10 siung bawang putih
10. 12 siung bawang merah
11. 1 sdt merica bubuk +1/2 sdt jinten
12. 1/2 sdt pala bubuk
13. 1 sdt ketumbar bubuk
14. 2 ruas lengkuas+1 ruas jahe
15. 1 bungkus desaku kunyit bubuk
16. Bumbu dapur:
17. 8 lembar daun salam+6 lembar daun jeruk
18. 2 Batang sereh digeprek
19. 4 butir cengkeh
20. 2 butir kapulaga + 2 ruas kayu manis
21. Secukupnya Masako sapi,gula,garam
22. Pelengkap:
23. Kentang yg dipotong dadu kemudian digoreng
24. Emping Krn aku gada jd pke kerupuk pink
25. Sambal
26. Jeruk nipis
27. Kecap manis
28. Bawang goreng+irisan daun bawang
29. Irisan tomat dan telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

1

Rebus daging bersama bumbu dapur hingga setengah matang lalu tiriskan (air kaldunya diukur lalu ambil 500ml)

2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum dan matang

3

Tuang kedlm panci air kaldu+tumisan bumbu+daging lalu masukkan jg santan+susu cair secukupnya gula+garam+Masako sapi cicipi sdh pas/blm aduk2 spy santan ga pecah masak hingga daging empuk dan bumbu meresap setelah itu angkat daging dan potong2 sesuai selera

4

Sajikan dimangkuk saji tata dimangkuk kentang goreng+potongan daging+potongan tomat+telur rebus+irisan daun bawang+bawang goreng+emping/kerupuk beri kuah secukupnya+ kecap manis dan sambal lalu terakhir beri sedikit perasan air jeruk nipis

5

Soto Betawi ma2 Rakha siap disantap

6

Ini beneran enak dicobain yah bun

7

Ayoooo siapa yg pengen coba???? Dimakan bareng nasi anget hemmmmm enae puwolll