Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Lamongan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lamongan yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bakulan ibuku.. endeus anti enek krn soto bening.di peresin jeruk nipis pake sambel trus taburin koya.. Laziz.. . . Yg mau share ijin dulu ya. Hargai hak cipta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1 kg ayam kampung/ayam petelur afkir
- Bumbu halus*
- 12 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- Segenggam kemiri
- 1 sdm lada
- 2 sdm ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit bakar tua
- 1 jempol jahe
- 5 lbr daun jeruk
- 4 lbr salam
- 3 btg sereh geprek
- Bahan pelengkap*
- Kol iris tipis
- Sohun rendam air dingin
- Cabe gila rebus lalu ulek
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Daun bawang
- Bawnag goreng
- Koya.(8 bh bawang putih iris goreng+sgenggam kerupuk udang digoreng)
