Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Enak

Dipos pada August 22, 2022

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger banget๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 6 butir kemiri
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang daun serai
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya minyak
  16. Bahan pelengkap
  17. Toge
  18. Kol diiris tipis
  19. Soun
  20. Seledri diiris
  21. Bawang daun diiris
  22. 2 Telur rebus dipotong
  23. Jeruk nipis
  24. Koya
  25. Resep koya
  26. 50 gr kerupuk udang goreng
  27. 6 siung bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar dan merica
Soto ayam - Step 1
2
Rebus sebentar ayam
Soto ayam - Step 2
3
Tumis bumbu yang dihaluskan jangan lupa masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas dan juga jahe
Soto ayam - Step 3
4
Setelah bumbu matang beri air secukupnya dan masukkan ayam yang sebelumnya sudah direbus sebentar.jangan lupa kasih garam,gula dan penyedap rasa.tunggu sampai ayam benar2 matang.
Soto ayam - Step 4
5
Goreng ayam kemudian di suir2
Soto ayam - Step 5
Soto ayam - Step 5
6
Untuk membuat koyanya blender kerupuk udang dan bawang putih sampai halus
7
Untui penyajian tata di mangkuk toge,kol,soun,ayam suir.kemudian siram dengan kuah panasnya.tidak lupa taburi dengan daun bawang,seledri,jeruk nipis,telur rebus dan koya
Soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Suka makan soto lamongan di warung makan, dan kali ini pengen bikin sendiri.. Alhamdulillah rasanya mirip yg di cak2 itu tp ini tentu lebih sehat karena non MSG ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #sotolamongan #makanenak

8 porsi
60 menit
Soto Daging bersantan

Soto Daging bersantan

Entahlah ini Soto betawi atau Soto santan,,, yg jls Soto Daging ๐Ÿ˜, dah lama g makan yg bersantan, X ini Kita berkreasi dengan yg bersantan2...

Soto Ayam #bikinramadanberkesan

Soto Ayam #bikinramadanberkesan

Alhamdulillah setiap ramadan ikut menyiapkan buka puasa. Abis selesai masak, kemudian difoto. Trs share resep buat teman2 di cookpad atau ig agar bisa mjd inspirasi. Jadi ramadan saya jadi berkesan #bikinramadanberkesan krn selalu ada cerita di tiap foto masakan yg saya upload. ๐Ÿ˜ Menu buka hari pertama yang berkuah seger, suka bgt soto ayam yg pakai bubuk koya. Guriih ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Berikut resepnya semoga menginspirasi utk menu buka dirumah ya ๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Lamongan+Koya

Soto Ayam Lamongan+Koya

Recook resep : dapur VY Sedikit modif bahan ada yg dtmbh dikit

187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya)

187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya)

Masakan berkuah yg sangat disuka banyak masyarakat ..banyak macam nama soto..sesuai asal daerah yg jual...he he senangnya bisa masak soto yg ini...seger.mudah bahan dan gampang masaknya... Ada banyak resep namun saya harus sesuaikan dengan bahan yg ada.. Sourche: Riska Dwi A #cookpadcommunity_bekasi #clovercokinglover. #cookpadcommunity_indonesia Bismilah.

Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen ๐Ÿคญ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

soto dengan tambahan koya dan ceker dijamin rasa semakin gurih,monggo dicoba ๐Ÿ˜‰

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Soto Lamongan dengan bubuk koya

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, saatnya ngabibita ya kan warga ComBo...?Temanya minggu ini aneka soto, kl bicara soto uuhhh pastinya langsung terbayang sotoยฒ dari berbagai daerah tapi karna stok di rumah adanya ikan dan ayam, jadinya buat soto lamongan aja deh. Ini tuh resepnya dapur vy makasih yaa mba resepnya, ludes sepanci buat makan siang dan malam. Enak wajib recook deh, selamat malam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #pejuanggoldenapron3

Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Saya pribadi seneng makan soto.. dulu sering bikin soto bening Semarang an.. sekarang mau coba bikin soto Lamongan yg kuahnya kental.. ternyata enak juga... Agak ribet sih.. tapi seneng karena masaknya dibawa happy.. ditambah seneng lagi karena pak suami makan lahap sampai nambah nambah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

#SatuResepSatuPohon

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto ayam Lamongan? soto khas Jawa timur. Hidangan berkuah ini banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Rasa soto ayam Lamongan tidak kalah nikmat ketimbang soto lain lainnya. Rasanya gurih dari bumbu-bumbu rempah yang menambah selera makan. Hemmmm yummy๐Ÿ˜ Untuk membuatnya terasa lebih gurih, soto ayam Lamongan juga terdiri dari ayam suwir,kol, taoge, soun, serta telur rebus, Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit. Dan yang tak kalah penting itu KOYA nya โค Bagi saya, makan soto lamongan tanpa pelengkap yang satu ini, hambar rasanya. Tak ada sensasinya, hehe Tapi sudah jarang, penjual soto lamongan menambahkan pelengkap koya, aahh sudah gak ada kayaknya๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ

Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Soto Ayam Lamongan Simple #pr_uuenaktenanrek

Source blog Just Try & Taste (JTT) Dibawah resepnya sudah disesuaikan dengan ketersedian dirumah. Kalau mau liat resep aslinya bisa langsung ke blognya mba endang ๐Ÿ˜Š.

4 porsi
Soto Lamongan w/ Koya

Soto Lamongan w/ Koya

Ada yg bolak balik nyari resep soto lamongan, ya sudah drpd nyari2 aja, mending praktek skalian... Yuuukk mariiii ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ‘

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah lama kepengen bikin soto ini, tp kok ya males banget ya... Pas banget akhirยฒ hujan terus & bahanยฒ nya ada semua di kulkas... Akhirnya dieksekusilah soto koya ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan. Sumber : Merinda WS @merindaws #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Kutemukan kesukaan masak setelah masak ini soto lamongan hahahah

4 porsi
Soto Ayam Kediri ๐Ÿ”

Soto Ayam Kediri ๐Ÿ”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya