Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Lamongan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan kira-kira Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendapatkan ilham dari berbagai sumber, cuma tau komposisi bumbunya aja, lalu saya kreasikan sendiri. Intinya setau saya kunyitnya banyak dan enak kalo dibakar dulu. Soto Lamongan terenak yang pernah saya cicipi selama di Bintaro ya di depan BP, jadinya ini tak bikin semirip mungkin. Alhamdulillah banyak yang bilang enak. Gaskan 🤭 #SiapLebaran #AhlinyaAyam #Sotolamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- Bahan
- 1 kg ayam kampung
- 1 buah kol (kubis)
- 5 butir telor (rebus)
- secukupnya seledri (potong2)
- Bumbu Kuah
- 10 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 2 batang sereh (geprek)
- 4 buah kemiri (bakar)
- 1 ruas/buah kunyit (bakar)
- 1/2 ruas jahe (bakar)
- 1/2 ruas lengkuas
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya merica/lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa/kaldu blok/kaldu jamur
- Cara Membuat Koya
- 20 buah kerupuk udang kecil
- 8 buah bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan

