Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam enak yang Lezat

Dipos pada August 15, 2022

Soto Ayam enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam enak yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam enak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam enak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam enak yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam enak diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam enak memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Craving pingin makan yg berkuah kebetulan masih ada sisa ayam langsung dieksekusi jadilah soto ayam gampang ga pake lama...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam enak:

  1. 1/2 bagian ayam
  2. 3 Buah jeruk nipis
  3. 100 grm bihun jagung
  4. 1 ons tauge soto
  5. 3 butir telur ayam
  6. 200 grm kol
  7. 1 tangkai daun bawang
  8. 3 tangkai seledri
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. 2 liter air untuk merebus
  14. Daun salam dan daun jeruk
  15. Bumbu koya:
  16. Kerupuk udang dan 3 siung bawang putih goreng diblender
  17. Bumbu halus:
  18. 3 siung bawang merah
  19. 2 siung bawang putih
  20. 1/2 sdt jintan
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. Secukupnya lada bubuk
  23. 1 batang serai
  24. 2 ruas kunyit
  25. 3 butir kemiri
  26. Secukupnya lengkuas
  27. Secukupnya jahe
  28. Sambal:
  29. 20 biji cabe rawit
  30. 1 siung bawang putih
  31. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam enak

1
Cuci ayam lalu potong sesuai selera lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit lalu bilas lagi sampai bersih sisihkan,cuci bersih tauge soto, iris tipis kol kemudian cuci sampai bersih potong potong tipis daun bawang dan seledri sisihkan.
2
Haluskan bumbu yg sdh sy tulis diatas lalu tumis 3 sendok minyak panas sampai harum masukan daun salam,daun jeruk purut, ayam yg sdh dipotong potong, garam,gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk asuk sebentar masukan 1liter air tutup biarkan ayam menjadi empuk.
Soto Ayam enak - Step 2
3
Haluskan cabe dan bawang putih rebus dengan 100 ml air masukan garam biarkan mendidih dan air nya menyusut baru angkat rebus telur sampai matang buang kulit sisihkan,rendam bihun jagung dalam air panas setelah empuk angkat sisihkan.
4
Langkah selanjutnya setelah ayam empuk agkat lalu goreng hingga kuning kecoklatan tiriskan setelah agak dingin baru disuir suir sajikan dimangkok ataupun piring.
Soto Ayam enak - Step 4
Soto Ayam enak - Step 4
5
Untuk penyajian siapkan mangkok masukan bihun jagung, tauge, ayam yg sdh disuir, sambal, kol, daun bawang dan seledri serta jangan lupa tambahkan bawang goreng, koya dan perasan jeruk nipis diatasnya baru siram dengan kuah soto yg panas maknyussss... Selamat mencoba.
Soto Ayam enak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

6 porsi
30 menit
Soto Tulangan & Ceker Ayam

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Sabtu pagi, Kemang sudah diguyur hujan. Dingin-dingin enaknya makan yang kuah. Akhirnya memutuskan bikin soto. Dan kebetulan anakku suka banget ceker. Yowes, let's go ....

Soto Ayam Opik

Soto Ayam Opik

Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❤❤❤

6 porsi
Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Baca2 listnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil cek stok lemari es ehh kayanya bisa bikin soto nih, dan kebetulan lagi kepengen bikin soto lamongan dan tinggal tambah beberapa item pelengkapnya. Siapa tahu yaa dapat hadiah #SarungTanganCookpad . Source resep : dapurVY . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week11

5-6 orang
60 menit
Soto lamongan daging sapi ala aku 😉 no MSG

Soto lamongan daging sapi ala aku 😉 no MSG

Soto adalah makanan favorit saya selain sop..

2 porsi
90 menit
Soto Ayam Sidoarjo

Soto Ayam Sidoarjo

Buat Lunch Bikin Soto Ayam Aja,,, Secara Kulonprogo Yogyakarta Udh 3 Hari Ini Hujan Terus-Menerus,,, Bismillah...

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Baru tau rasa soto lamongan waktu acara teman keingat rasa lalu ingin lah rasa hati mencobanya dan hasilnya enak dan semua suka sedikit q modip ya tambahin pake kentang goreng jd tambah enak lets coba🤗

#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto Lamongan

Soto Lamongan

lagi pengennn.. tp yg djual gak ada yg sreg

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Kali ini aku bikin soto lamongan, atas request anakku pakai serbuk koya sebagai taburan ....." waaaah ini lebih enak dari yang biasa kita makan di Mamang penjual soto ya" begitulah celoteh mereka yang membuat rasa letih dan cape nguprek di dapur bisa terobati dengan lahapnya mereka menyantap SOTO LAMONGAN TABUR SERBUK KOYA Thanks anak"ku kalian penyemangat hidupku #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ikuti lebih banyak resep saya di ig @ linah_wibowo

Soto Lamongan Mak iyah

Soto Lamongan Mak iyah

Mencoba berkali2 resep soto yang pas itu susah banget ada aja yang kurang ... karena di rumah banyak penghuni nya beli bukan pilihan bagi emak kaya saya ...oke beberapa kali mencoba baru dapat yg pas ga langu dan ga bikin ennek ...seger Dapat ciuman sayang dr auami

Untuk 15 porai
1/2 jam.
Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging kurban enaknya dimasak apa ya...kebetulan di rumah ada ibu bapak, kan pengennya makan yang seger2. Yowis dibuatlah soto betawi ini. 😊 Hasil recook dari mba @susan mellyani cuma saya modifikasi sedikit sesuai dengan bahan dan bumbu di rumah

5-6 porsi
1 jam