Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi kuah susu santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi kuah susu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi kuah susu santan sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi kuah susu santan diperkirakan sekitar sampai masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi kuah susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah susu santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak masakan ini karena tunangku rindu negaranya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi kuah susu santan:
- 500 gr daging sapi
- 1 lengkuas geprek
- 2 sereh geprek
- 500 ml susu cair (aku pakai lowfat)
- 500 ml santan (sesuai panci sebenarnya, tapi ku tambah air lagi)
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm jintan
- 1 Cengkeh, buah pala
- 1 sdm ketumbar
- 2 kemiri
- secukupnya Merica atau lada
- Tambahan 4 cabe merah
- Tambahan
- Tomat (boleh juga tambah kentang, sesuai selera)
- Kerupuk udang (boleh pake emping atau sesuai selera)
