Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya:
- 4 potong ayam, bagian paha atas
- 6 lbr daun jeruk
- 3 btg sereh, geprek
- 2 liter air
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam, gula
- Pelengkap : kol, tauge, soun, seledri, jeruk nipis, sambal
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 biji pala
- Bubuk koya (haluskan jadi 1) :
- 3 butir bawang putih goreng
- 3 bh kerupuk udang
