Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 22, 2022

Soto Bandung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Bandung biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wacana bikin udah lama tapi baru sempet bikin hari ini.. Well done kurang pelengkapnya aja kacang kedelai dan bawang goreng.. Bagi yang suka bisa ditambahkan jeruk nipis/kecap manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. 1 Buah Lobak Putih
  3. 2 Batang Serai
  4. 1 L Air Kaldu Sapi
  5. Minyak untuk Menumis
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 2 Siung Bawang Merah
  9. Bumbu Lainnya
  10. 3 Buah Cabe Rawit
  11. 2-4 Cm Lengkuas
  12. 2-4 Cm Jahe
  13. 2 Batang Daun Bawang (Iris agak tebal)
  14. 2 Lembar Daun Salam
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Gula
  17. Secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus daging dengan kurang lebih 1,5l air hingga berkurang menjadi 1l air kaldu. Selama merebus, busa dipermukaan air dibuang. Tiriskan daging dan potong kecil-kecil.
2
Tumis bumbu halus bersamaan dengan jahe, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan daging kemudian air kaldu. Tambahkan merica, garam, dan gula. Koreksi rasa.
3
Masukkan lobak. Masak hingga matang. Terakhir masukkan daun bawang dan cabe rawit. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi #KitaBerbagi

Soto Betawi #KitaBerbagi

Pada dasarnya memang perutnya manja, begitu kena daging merah sm susu langsung bermasalah. kemaren jadinya tepar lagi 2 harian ๐Ÿ˜ฅ padahal orderan kue masih belum beres. doain sehat ya mentemen.. ya kalo mau makan enak mmg kudu siap menanggung resiko sih ๐Ÿ˜‚ Btw dulu adik aku yang pernah masakin ini, sekarang aku coba adaptasiin resepnya ya. kalo aku lebih suka yg agak encer, kalo terlalu magteh takut eneg jadi air kaldunya dibanyakin. kalo suka yg magteh, banyakin susunya atau pake susu full cream aja

Soto betawi ala risty

Soto betawi ala risty

Sate ? Mainstream banget haha.. bikin soto aja kesukaan pacaaal niih ๐Ÿ˜

5 porsi
120 menit
Soto Betawi #bikinramadhanberkesan

Soto Betawi #bikinramadhanberkesan

Day #26th Enak dan seger buat buka puasa๐Ÿ˜Š

Soto Betawi ala Ummi

Soto Betawi ala Ummi

Masakan kesukaan suamiku itu ya soto, soto apapun tapi untuk soto yg ini sepertinya favorit banget krn tiap ditanya mau dimasakin apa, jawabannya selalu soto yg kemarin, setiap hari makan soto pun ga bosen keliatannya ๐Ÿ˜‚ perut bermasalahpun, klo menu nya soto pasti maem nambah, perut yg sakitpun mendadak sembuh, sudah makan diluar pun smpe rmh makan lagi klo menu nya soto ๐Ÿ˜๐Ÿ˜…

4-5 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Sarapan yang agak telat di minggu pagi karna belanja kepasarnya kesiangan. hari ini pengen nyobain presto hadiah dari mama sekalian ngobatin rindu pada kota kelahiran. biasanya masak daging sapi dipanci biasa jadi lama empuknya, gas juga cepet abis. pake presto cepet mateng, asal jangan lama2 nanti malah terlalu empuk dan hancur dagingnya.

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Ada yang bilang,kalau pergi ke purwokerto tapi belum menikmati soto sokaraja berarti belum benar2 sampai dipurwokerto,baru aja pulang berlibur kesana,pas dirumah udah terasa kangen lagi sama soto sokaraja,lihat resepnya nggk terlalu susah bikinnya,jadi semangat bikin sendiri,soalnya udah pengen banget sich......๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Soto bandung

Soto bandung

Paling suka makanan yang berkuah dan bening... Enak di makan anget" kuah nya s sruputtt slrurrrrpppp dan yang pasti gampang bgt bikin nya.. Ini harus nya pake kacang kedele goreng tapi aku ga pake #SiapRamadan #PekanInspirasi

Soto bening

Soto bening

Basicnya ini soto gombong khas kota kelahiran ibu saya, resep asli menggunakan ayam kampung di suwir dan perkedel singkong tapi disini sudah terjadi modifikasi.

5 porsi
60 menit
Soto Tegal

Soto Tegal

ini makanan favorit saya sebagai orang tegal. tapi sulit menemukan warung soto ini di jakarta jadi saya sering memasaknya sendiri. soto ini menggunakan tauco sebagai bumbunya. rasanya sangat segar dan unik.

49#๐Ÿ‘ŒSoto betawi

49#๐Ÿ‘ŒSoto betawi

Soto betawi merupakan salah satu makanan favorite gw. Gw lupa kapan gw dapet resep ini krn emang udh lamaaaa banget dan gw modif sesuai selera gw. Klo yg dijual biasanya pake susu, makanya kuahnya itu smooth, tp klo pake santan, kuahnya kek pecah2 gtu ga alus lah...Nah soto betawi yg gw bikin ini gw mix antara santan dg susu jd ada perpaduan rasa gurih susu n santan...ngarang2 aja tp enak menurut gw dan org2 yg pernah nyobain. Akhirnya makanan ini jd menu andalan deh. Ini resepnya check it out.

sepanci
Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

bun mau soto betawi yg enak kaya di resto resto gitu ga perlu jauh jauh dateng ke resto coba aja yuk dirumah, caranya mudah banget, walau bumbu yg dipakai emang banyak, tp bunda pasti bisa buat nya, ga percaya? yuk kita coba

Soto Jakarta Topp Markotop meski Tanpa Santan

Soto Jakarta Topp Markotop meski Tanpa Santan

Selama tinggal di jakarta 2 tahun ini belum pernah beli soto jakarta, selalu mager jajan kalo keluar rumah males macetnyah. Si dia pun request soto jakarta, demi demi ye kann, deg2an sih pertama kali bikin, punya doi kritikus makanan banget ampyun dah. Begitu doi nyicip kaldunya pertama kali, langsung bilang enak nih, santannya kentel, hehe blm tau dia saya g terlalu suka santan. Semoga bermanfaat resepnya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 porsi
Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Nenekku dari banyuwangi, lagi mampir ke rumah. Mama sama Papaku suka banget dimasakin rujak soto. Makanan ini khas banyuwangi. Aku suka juga tapi aku cuma suka daging sama sayurnya aja hihi aku ga suka usus sama babat๐Ÿ˜ฃ #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
1 jam
๐ŸSoto Santan ala vina๐Ÿ

๐ŸSoto Santan ala vina๐Ÿ

Ayooooo masak soto...tapi x ini q masak soto berkuah santan...n dikasih isi sesuai yg dikulkas n seadanya...ntah nie apa namanya soto makasar atau soto medan atau soto apalah...yg penting bagiku soto enak n suueeggeerrree poll hhhhh...