Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
MashaAllah selalu ingin menyenangkan suami dengan makanan kesukaan nya💞
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1/2 kg daging (has dalam)
- 1000 ml santan kental
- 500 ml susu cair
- 500 ml air
- 2 batang Sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 2 cm kayu manis
- 6 butir cengkeh
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sendok jinten
- 1 sendok ketumbar
- 1 sendok lada
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Daun bawang
- Bawang goreng
