Cara Gampang Membuat Soto Babat ala emak yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 11, 2022

Soto Babat ala emak

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Babat ala emak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Babat ala emak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Babat ala emak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Babat ala emak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat ala emak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat ala emak:

  1. 1/2 babat sapi
  2. 8 butir bawang merah diiris2
  3. 2 batang sereh dimemarkan
  4. 1 ruas lengkuas dimemarkan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 2 liter air buat rebusan
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt merica
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1 sdm beras yang sebelumnya sudah direndam kurleb 15 menit
  15. Bahan pelengkap
  16. Irisan daun bawang
  17. Irisan daun seledri
  18. Potongan tomat
  19. Sambal
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat ala emak

1
Bersihkan babat lalu rebus hingga empuk. Angkat dan buang air rebusannya. Biarkan hingga dingin lalu potong sesuai selera
2
Panaskan air kurleb 1 liter
3
Goreng bawang merah hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sereh,daun salam dan daun jeruk. Setelah wangi masukkan babat lalu tuang air panas. Tambahkan garam gula dan penyedap. Masak hingga matang
4
Cara membuat sambal. Cukup rebus cabe hingga matang lalu haluskan.
5
Cara penyajian nya. Tuang kuah soto dalam mangkuk tambahkan irisan bawang daun, seledri,perasan jeruk nipis dan sambal diatas nya. Jika suka manis tambahkan kecap
6
Bisa langsung tuang diatas nasi. Selamat mencoba
Soto Babat ala emak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto telur sederhana ala anak kost

Soto telur sederhana ala anak kost

Seperti biasa. Saya masak untuk orang orang tercinta πŸ€—... karena bosan makan ayam jadi soto ini gak pakao ayam

4 orang
20 menit
Soto bandung lobak merah

Soto bandung lobak merah

Biasanya sering bikin soto bandung tapi pakai lobak putih. Lobak merah ini infonya lebih banyak khasiatnya tp masih jarang dijumpai di pasaran

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Nenekku dari banyuwangi, lagi mampir ke rumah. Mama sama Papaku suka banget dimasakin rujak soto. Makanan ini khas banyuwangi. Aku suka juga tapi aku cuma suka daging sama sayurnya aja hihi aku ga suka usus sama babat😣 #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
1 jam
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Ngidam pengen makan soto kuning khas Bogor tapi di tempat sekarang tinggal susah yang enak jadi buat sendiri dirumah mana lupa ga pake bawang goreng, mana lupa ga pake kerupuk emping, dan ga pake daging berhubungan lagi tanggal tua wkwk jadi pake tetelan aja..

8. Soto Betawi

8. Soto Betawi

Sejarah memasak dengan penggunaan rempah terrrkaya.. Kayaknya semua bumbu dapur masuk di kuah soto betawi ini πŸ˜… Klo mau simpel bisa aja pake bumbu siap pakai sebenarnya, tapi klo aku suka ngerasa kurang sreg. Sama kayak baking, klo pake premix rasanya ga puas karena berasa udah "curang" Hahahha maapkan lebay πŸ˜† Diluar bahan rempahnya yg emang banyak, tp buat step bikinnya ga susah ko.. Tumis-cemplung doang, trus pas udah jadi perpaduan si rempahnya bener-bener menghasilkan aroma soto kayak di yg jualan, bahagianya 😍 Yuk cus dicoba ❀

Soto Betawi Gampang Banget

Soto Betawi Gampang Banget

Ini merupakan hasil recook dari beberapa resep soto betawi di Cookpad yang telah saya modifikasi sesimpel mungkin dengan bahan yang tidak terlalu banyak namun rasa tetap uweeennnaaaak! 😊

4 porsi
60 menit
Soto Betawi Rempah

Soto Betawi Rempah

#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia Source: mbah google @macbeese.com Menjaga pola hidup sehat salah satunya yaitu dengan minum susu secara teratur. Dari usia bayi sampai manula mengkonsumsi susu. Susu kaya akan kalsium dan protein juga kandungan nutrisi nya yang sangat bermanfaat menjaga kepadatan tulang serta mampu mencegah pengeroposan tulang dan mengurangi resiko terkena osteoporosis. Yuuk, biasakan minum susu πŸ₯›setiap hari.. Nah, tantangan kali ini saya memasak dengan olahan dari susu..soto Betawi yang rasanya kaya akan rempah rempah.. let's cooking πŸ‘©β€πŸ³

4 porsi
Soto betawi haji mamat

Soto betawi haji mamat

Yang saya buat ini lebih creamy.

Soto padang cap cuss

Soto padang cap cuss

Berhubung sekarang musim hujan...jadi pengen makan soto padang..yg anget anget gitu....dan kebetulan ada stok daging di kulkas, bikin sendiri aja ah ...tp bahan kerupuk merah dan kentang u perkedel tdk ada....gak papa pake yg ada aja...yuuk cap cus....😁😁

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawinya enak, kuahnya segar, rasanya pas.. Kesukaan keluarga

Soto Betawi

Soto Betawi

Untuk penggemar aneka soto,soto betawi mgkin bisa jadi pilihan kuliner dirumah,soto betawi ala dapurku ini hanya menggunakan daging sapi sbagai isian utamanya,sedangkan utk orisinil soto betawi yang aq tau memakai jeroan sprti babat,paru,lidah sapi dll ada juga yg mngganti santan dgn susu ato dikombinasikan susu+santan,tgntung selera yaa 😊 Tapi tidak mengurangi rasa sedapnya kok,oya diresep ini aq jg tidak memakai acar mentimun sbgai pelengkap soto betawi asli, lagi ngga ada stok timun drmh hehe,yg ingin mencoba resepnya,monggo dicookmark dlu πŸ˜‰

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Soto mie bogor ala bunda Jkb

Sore ini hujan deres disertai gemuruh petir, lgsg merasa butuh makanan hangat spy seger dibadan πŸ˜‰

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

Bikin soto betawi ala ala resto di rumah ? gampang bgt

bun mau soto betawi yg enak kaya di resto resto gitu ga perlu jauh jauh dateng ke resto coba aja yuk dirumah, caranya mudah banget, walau bumbu yg dipakai emang banyak, tp bunda pasti bisa buat nya, ga percaya? yuk kita coba

271. Soto Daging Madura

271. Soto Daging Madura

Akhirnya kesampaian juga bebikinan Soto Madura resep @xanderskitchen. Enak, mantap gurihnya dan segerr dengan perasan nipis. Saya pakai bagian sengkel. Bumbu mirip Soto Lamongan ( resep no. 246), dengan takaran berbeda dan lebih simple. Yukk dicobaπŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron