Cara Gampang Menyiapkan Soto daging bening ala2 boyolali yang Lezat Sekali

Dipos pada November 23, 2021

Soto daging bening ala2 boyolali

Bagaimana membuat Soto daging bening ala2 boyolali yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto daging bening ala2 boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging bening ala2 boyolali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging bening ala2 boyolali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto daging bening ala2 boyolali sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto daging bening ala2 boyolali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging bening ala2 boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging bening ala2 boyolali memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayah dan apis sukaa banget makan soto sedap boyolali di bu hj widodo. Ibu selama ini bikin soto taunya yg kuah kuning. Today coba buat yg kuah bening tp bukan kuning. Alhamdulillah berhasiiil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging bening ala2 boyolali:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 3 genggam tauge
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 batang sereh
  5. 2 batang seledri
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih untuk dirajang dan digoreng
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 cm jahe
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula (bila suka)
  16. Secukupnya vetsin (bila suka)
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 5 buah cabai campur rawit dan keriting
  19. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging bening ala2 boyolali

1
Masak daging hingga empuk dengan 1500 cc air, potong daging kecil2. Sisihkan daging jika sudah empuk.
2
Haluskan 3siung bawang putih dan bawang merah.
3
Geprek jahe, lengkuas dan sereh.
4
Goreng bawang putih iris
5
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan batang sereh hingga harum
6
Masak kuah kaldu yg sudah dipisahkan dengan daging, jika sudah mendidih Masukkan bumbu halus, dan daging kembali kedalam kuah kaldu. Tambahkan tomat dan daun bawang yg dipotong besar. Tambahkan merica, gula dan garam. Tes rasa.
7
Masukkan bawang putih goreng sebelum mematikan api.
8
Rebus cabai kemudian haluskan untuk sambal soto.
9
Rebus tauge. Susun bersama dengan nasi, seledri dan kuah soto.
10
Soto siap dihidangkan ditambah dengan kecap dan sambal serta perasan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Indonesia memang kaya variasi kuliner. Soto aja tiap daerah masing2 punya khasnya.

Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Mungkin sudah banyak yg membagi resep soto bening ky gini, tp gpp juga, karena soto beginian yg paporit bagi sy meski di daerah tinggal sy sekarang ada soto versi lain yg pake tauco, tetep aja lidah sy blm ngrasa cocok..masih lbh suka resep yg diturun dr alm ibuk.

Soto daging kepala

Soto daging kepala

soto santan (betawi) itu menu favorit kk nay dan ayahnya...klo masak ini, masak nasipun hrs bnyk...hehehe....

Soto Sapi Rempah

Soto Sapi Rempah

Stok daging sapi buanyak di kulkas. Biar gak memenuhi freezer, kali ini saya olah menjadi soto sapi rempah mak. Saya kombinasi dengan bahan seadanya di kulkas mak, sya punya wortel, tomat, dan sosis. Wortel ini memang buanyak di kulkas mak, buat stok. Sya memang nggak bisa sewaktu-waktu ke pasar. Tiap hari kerja. Libur Minggu saja. Pagi berangkat pagi, siang jam 2 pulang sampai rumah udah sore karena rumah saya jauh dari tempat kerja sya. Wajib pulang jam segitu mak, karena di sekolah saya absensi gurunya pakai finger print.. Duh ribet amat sekolah jaman sekarang..๐Ÿ˜ช Nyampe rumah gitu udah cuapek mak, masih pula ngelesi murid SD lain. Tp gpp mak, niat saya memang untuk beribadah dan pengen berbagi ilmu untuk anak-anak.. Kalau niat bikin pinter anak susyah lho mak. Karena kemampuan tiap anak beda-beda. Makanya kalau ngajar gitu saya niati ibadah saja, biar nggak emosi kalau punya murid yang nggak bisa2.๐Ÿ˜– Nah.. kalau Minggu tiba, sya seneng mak. Bisa belanja. Sekalinya belanja, saya pasti belanja sekalian banyak gitu mak.. Btw, rasa kuah soto ini khas banget mak. Warnya juga nggak kuning-kuning amat.. Mirip soto dari tempat kelahiran suami saya yakni Solo. Oh yaaa.. Sebenarnya ini masakan kemarin-kemarin tapi resepnya baru saya upload mak. Di sekolah banyak kesibukan, di rumah juga. Saya sempatkan posting ini agar emak-emak sekalian bisa terinspirasi untuk mengolah daging kurban yang ada. Nggak pake ribet dan mudah sekali buatnya ya.. Selamat mencoba mak.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #KurasKulkas

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami minta dimasakin soto daging, akhirnya bikin soto daging Madura ini.

7 porsi
75 menit
Soto sapi santan

Soto sapi santan

masih sapi terooos apdetnya hihi

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Soto daging ini pake bumbu minimalis...karena keluargaku tdk suka soto yg terlalu banyak rempah seperti bumbu soto yg dijual kemasan...menurutku sih lebih seger & ringan...๐Ÿค—

Soto lamongan

Soto lamongan

10 porsi
Soto betawi gak pakai susu

Soto betawi gak pakai susu

Sebelum puasa dan sebelum ada corona, sempat makan di roxy jember. Suami pesennya soto betawi, dan baru itu q makan yg namanya soto betawi. Rasanya sedap sedap gurih.. tr cobain deh. Tapi ini karna kehabisan daging sapinya dan di tukang sayur adanya buntut sapi, jadinya bukan soto daging ya. Tp soto buntut betawi

5 pors dg nasi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Penggemar soto harus coba karna ternyata kalau kuahnya pake susu jadi lebih gurihhhhhh๐Ÿฅบ๐Ÿ˜

2 porsi
Soto Sapi ala Nana

Soto Sapi ala Nana

8 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Msh dlm rangka #stayathome... menimbulkan begitu banyak rasa kangen, kangen segalanya & salah satunya kangen masakan ini, yg biasanya aku makan saat lg di Bdg, t4 langgananku warung soto betawi favorite di daerah Cihanjuang Cimahi.. krn tdk bs mudik, so utk melepas rasa kangen aku mencoba masak sendiri & Alhamdulillah, ternyata... yummyyy jg hasil masakanku ini..walau bumbunya mungkin tdk selengkap aslinya...โ˜บ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

5 porsi
45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Rabu, 26 Agustus 2020 Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. ** Recook 1 #GoDaTC_BetaRikukDariJauh Sudah lama pingin pikin soto mie dari Bogor. Inilah saatnya, pas lagi ada GoDa dg tema Recook masakan daerah partner duet. Okay siiip eksekusiii. Duh rasanya seger, apalagi dikucurin jeruk nipis. Ga usah pake nasi ini mah bikin wareg bin kenyang. Apalagi ini penyajiannya pakai risol, itu yg bikin khas. Mantul. Saya bikin ini dalam rangka ikutan Goda Challenge bersama komunitas Paders. Recook resep q duet sayaa Teh Yani๐Ÿ˜˜. Gak tanggung2, kami langsung bikin 3 menu sekaligus dalam duet kali ini ๐Ÿ˜Š. Oiya, nama tim kami PANJAD PINANG alias Pasangan yANi Jeung nADia PastI meNANG. Hehe. Bismillah, insyaallah. Doain ya ๐Ÿ˜„. source: Teh Yanithea #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GodaPaders #GoDaTC_PANJADPINANG #GoDaTC_NadiaHayu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #BanggaKirimRecook #dapurjawara #jawara_soto #jawara_sotomiebogor #khasjawabarat #sotomie #sotomiebogor

Soto Betawi Buntut Sapi Mantab

Soto Betawi Buntut Sapi Mantab

2 porsi
120 menit
Soto Daging Santan #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Soto Daging Santan #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Sumber : Bunda Vinkay Masih ada daging kurban tadinya mau di bikin teriyaki tapi yakin pasti suami gak suka, jadi bikin soto aja deh kebetulan bumbu-bumbunya ada di dapur. So langsung deh pagi-pagi eksekusi, hehe... Btw ini recook dari Bunda Vinkay tapi ada yang aku skip dan ada yang aku tambahin, yuk langsung di simak aja..