Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sapi Rempah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Sapi Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Sapi Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Rempah memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging sapi buanyak di kulkas. Biar gak memenuhi freezer, kali ini saya olah menjadi soto sapi rempah mak. Saya kombinasi dengan bahan seadanya di kulkas mak, sya punya wortel, tomat, dan sosis. Wortel ini memang buanyak di kulkas mak, buat stok. Sya memang nggak bisa sewaktu-waktu ke pasar. Tiap hari kerja. Libur Minggu saja. Pagi berangkat pagi, siang jam 2 pulang sampai rumah udah sore karena rumah saya jauh dari tempat kerja sya. Wajib pulang jam segitu mak, karena di sekolah saya absensi gurunya pakai finger print.. Duh ribet amat sekolah jaman sekarang..😪 Nyampe rumah gitu udah cuapek mak, masih pula ngelesi murid SD lain. Tp gpp mak, niat saya memang untuk beribadah dan pengen berbagi ilmu untuk anak-anak.. Kalau niat bikin pinter anak susyah lho mak. Karena kemampuan tiap anak beda-beda. Makanya kalau ngajar gitu saya niati ibadah saja, biar nggak emosi kalau punya murid yang nggak bisa2.😖 Nah.. kalau Minggu tiba, sya seneng mak. Bisa belanja. Sekalinya belanja, saya pasti belanja sekalian banyak gitu mak.. Btw, rasa kuah soto ini khas banget mak. Warnya juga nggak kuning-kuning amat.. Mirip soto dari tempat kelahiran suami saya yakni Solo. Oh yaaa.. Sebenarnya ini masakan kemarin-kemarin tapi resepnya baru saya upload mak. Di sekolah banyak kesibukan, di rumah juga. Saya sempatkan posting ini agar emak-emak sekalian bisa terinspirasi untuk mengolah daging kurban yang ada. Nggak pake ribet dan mudah sekali buatnya ya.. Selamat mencoba mak.😘😘 #KurasKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Rempah:

1. 1/4 Daging Sapi
2. 7 Siung bawang merah kecil
3. 3 Siung bawang putih
4. 1 Bunga lawang
5. 1 Ruas kunyit kecil
6. 3 Buah cengkeh
7. 1 Buah kayu manis kecil (ukuran 5 cm-an)
8. 3 Batang sereh
9. 2 Jumput jinten
10. Secukupnya lada bubuk
11. 1 ruas jahe kecil
12. 3 Buah tomat
13. 3 Buah wortel
14. 2 Batang sosis
15. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Rempah

1

Cuci bersih daging sapi. Iris daging kecil-kecil. Didihkan air, lalu rebus daging hingga empuk dan mengeluarkan kaldu. (Agak lama rebus dagingnya mak).

2

Tambahkan wortel yang telah diiris beberapa saat, tomat lalu sosis

3

Geprek sereh dan jahe, ulek duo bawang, jinten, garam, penyedap rasa. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air, masukkan cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis

4

Tuang di rebusan daging. Tambahkan tomat, dan sosis. Rebus hingga beberapa saat.

5

Taruh di mangkok bersih.

6

Siap dimakan dengan nasi hangat.

7

Mantap betuuuul. 👍👍👍

8

Dimakan selagi hangat, segar sekali mak di perut.

9

Selamat mencoba di rumah mak 💕