Cara Gampang Membuat (7) Soto daging dan balungan yang Sempurna

Dipos pada November 22, 2021

(7) Soto daging dan balungan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat (7) Soto daging dan balungan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya (7) Soto daging dan balungan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari (7) Soto daging dan balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian (7) Soto daging dan balungan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian (7) Soto daging dan balungan kira-kira 5/7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (7) Soto daging dan balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (7) Soto daging dan balungan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (7) Soto daging dan balungan:

  1. 1/2 kg daging
  2. Beberapa potong balungan sapi
  3. 3 ruas Batang seray
  4. Daun pray
  5. Daun seledri
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 13 buah bawang putih
  10. 25 buah bawang merah
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 buah kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 sdm Merica bubu
  15. Gula/garam
  16. Penyedap (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat (7) Soto daging dan balungan

1
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum
(7) Soto daging dan balungan - Step 1
2
Potong2 daging (sesuai selera) kemudian cuci bersih. Rebus daging 2x, rebusan yg pertama airnya dibuang dan diganti air yg baru. (Air rebusan yg pertama dibuang karena banyak mengandung lemakπŸ˜‚yg menyebabkan adanya penyakit gaesh.. Makanya dibuang/sesuai selera)
(7) Soto daging dan balungan - Step 2
3
Kemudian baru masukan bumbu halus yg sudah ditumis, masukkan juga seray, daun jeruk/salam, daun prey/seledri
(7) Soto daging dan balungan - Step 3
4
Tunggu beberapa jam dg api kecil, hingga daging teksturnya sudah lembut.
5
Taraaaa soto siap disajikan πŸ˜‰ jangan lupa dikasih toping sesuai selera... Klo sy pake toping kubis, seledri dan cabe😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung

Soto bandung

Suka masak soto,karena hobi banget makan soto bandungπŸ˜‹

Rebus daging sampai empuk,
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Hujan tiap sore menjelang buka puasa cocok makan yg berkuah hangat, kebetulan paksu lepas dinas jadilah tanya mau dimasakin apa,, 😁 Paksu bilang makan soto betawi, tapi paksu sempat ragu karna santannya.. Alhamdulillah ketemulah resep soto betawi kuah susu, langsung aja aq siapin semua.. Aq bikin agak banyak karna aq bikin untuk keluarga besar.. Semoga cocok ya.. Note: untuk yang suka rempah, better ditambahin komposisi rempahnya biar nampol rempahnya..😊

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Alhamdulillah masih ada sisa daging qurban. Suami lagi gamau makan nasi, katanya mau makan kentang aja. Yaudah sekalian dibikin soto betawi aja deh biar makin pas dimakan pake kentang. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
1 jam
Soto Daging Rempah JTT

Soto Daging Rempah JTT

awalnya saya bukan penggemar berat soto, tapi suami saya suka. setelah rekues berkali kali dari beliau, akhirnya coba belajar bikin soto daging sapi. dalam bayangan saya, bikin soto itu ribeet maak.. bumbunya banyak, harus tumis bumbu laah, rebus daging, mana printilannya seabrek. ternyataa setelah bikin, teteup ribet haha.. Kalo soal sesotoan saya suka ke web mbak Endang-JTT, salah satunya resep ini yang sudah saya recook beberapa kali, dan seperti cerita dibalik resepnya, soto ini juga langsung jadi favorit keluarga saya sejak pertama bikin. Si abang yg jadi bagian tester langsung muji berseri-seri bilang "enaaakk mii..!", alhamdulillaah.. umminya joget-joget *padahal engga sih, dalam hati ajaπŸ˜‚βœŒ. Soo.. buat yang ragu2 mau bikin homemade soto, this recipe is really worth trying. #belajarmasak #bumbusotohomemade #sotodaging

Soto Sulung

Soto Sulung

Soto sulung ini ternyata mirip sama soto madura. Kl baca sejarahnya memang org madura yg tinggal di surabaya yg buat. Hehehehe... pantesan rasanya sama. Tanpa santan dan seger" gt. Resepnya aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Sebenernya resep ci sheila ini sdh byk yg aku buat cuma yaitu blm sempat di foto sdh keburu habis 🀣. Makasih ci resep"nyaaa selalu anti gagal dan yummy. #cookpadcommunity_bogor #makanankhassurabaya

Soto Iga Sapi ala umhi erna

Soto Iga Sapi ala umhi erna

Abhi minta di buatin soto tapi soto iga sapi gak mau soto ayam langsung pesan deh iga sapi sama ibu mertua besokannya baru masak soto iga .....kata abhi mantap umhi.....

Soto Daging

Soto Daging

Nyoto yuuk...

5 porsi
30 menit
Soto medan (daging sapi)

Soto medan (daging sapi)

Berhubung dapet daging pas idul adha dan berada jauh dari kampung halaman, jadilah hari ini masak soto medan

Soto Betawi

Soto Betawi

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡... Source : youtube@sobatdapur Tapi ada beberapa yang saya tambah dan kurangi. Tergantung selera sih. Tapi bener, ini resep enak. Ga kayak soto yang biasa saya buat. Bayi saya ikutan lahap makannya. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡...

Soto Ayam kuah kuning segerr

Soto Ayam kuah kuning segerr

Karena udh lama gak makan soto, jadi pak suami request minta di masakin soto ala2 soto lamongan gitu

2 orang
15 menit
Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

#PejuangGoldenApron3 Suka banget soto betawi 😍. Pertama kali makan pas dibeliin suami awal2 nikah, lah kok enak bangettt yaaa, langsung jatuh cinta sama gurih dan enaknyaa Sebelumnya kalo mau soto ini pasti beli, tapi kali ini aku coba bikin. Resepnya pake resep fenomenal xander's kitchen. Rindu makan soto betawi langsung terobati, enyaakkk 😍 Puas banget pokonyaa πŸ’• Aku bikin setengah resep aja, lumayan banyak jg kalau buat berdua. Suami pun lahap banget makannya 😍. Dimakan bareng emping makin syedeeppp 🀀 Source: xander's kitchen

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms πŸ˜„ Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

1 panci uk 18cm
Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Pertama kali tahu soto bandung gegara dulu Papa mertua sering masak makanan berkuah bening ini. Ternyata rasanya enak, lobaknya krenyes2, kuahnya seger, nyaman bgt di kerongkongan. Waktu anak saya MPASI, soto bandung jadi salah satu makanan favoritnya, tentunya versi non gulgar ya. Untuk resep versi MPASI ada di lampiran πŸ˜‰ Siang ini saya masak soto bandung, tapi kali ini ada yang berbeda, mengikuti ajakan Mamah Cookpad untuk #MasakSetiapBagian, daun lobak tidak saya buang, tapi saya sertakan dalam masakan. Kalau kulit lobak, tetap saya kupas, karena ada getahnya dan rasanya pahit. Kulit ini nantinya akan masuk ke lubang biopori untuk menyuburkan tanaman di sekitarnya. Saya baru tahu lho kalau ternyata daun lobak itu rasanya enak, krenyes2 seger. Dikutip dari Liputan6.com, daun lobak memiliki segudang manfaat, antara lain: -mencegah anemia -mencegah osteoporosis -mencegah kanker -melancarkan pencernaan -mendukung kesuburan -membantu tidur nyenyak -menyehatkan kulit -menambah stamina Lalu bagaimana cara memilih lobak yang enak/tidak pahit, ini dia tips yang saya kutip dari Fimela.com: -pilih lobak yang berkulit halus. Hindari memilih lobak yang berkulit keriput dan berbintik-bintik hitam -pilih lobak yang warnanya cerah -pilih lobak yang masih muda. Caranya pilih yang ukuran sedang, jangan yang terlalu besar -kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #soto

4 orang
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Resep ini dari cii Xander kitchen #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2 #MasakItiSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #bamasakjosantan

Soto Bandung

Soto Bandung

Dari pertama resep ini tayang oleh Teh Ecy (Desriayu) sih udah ngiler 🀀. Dan niat banget mau bikin, karena udah lama juga ngga buat soto bandung ini. Lihat resepnya, hampir sama dengan resep yang biasa saya buat ( biasa pakai resep dari ibu saya ). Ada sedikit bahan yang saya tambahkan dan ada juga sedikit yang saya skip, disesuaikan dengan selera keluarga di rumah. Hatur nuhun Teh Ecy, resep soto nya enaakk 🀩🀩. Yuks, ke resepnya dan dicoba juga yuuuk πŸ™πŸ€—. #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung

Soto tangkar

Soto tangkar

Bismillah Bingung mau masak apa kemarin tuuuh..πŸ˜₯ dan teringat punya simpenan resep belum di share udah ngendap berapa tahun di draf ?πŸ˜„*lebay tapi emang bener dah dari taun kapan sampe lupa yowes akhire eksekusi dan Alhamdulillah pada suka plus di tambahi acar e Masya Allah si bapak tambo 2xπŸ˜πŸ˜† seneng kalo masak terus pada abis maemnya itu rasanya kayaaa...aaapa yaa ? πŸ€” Happy deh pokoke Ndak bisa di bilang πŸ˜„ *Fyi : untuk perebusan daging karena panci saya kecil maka ketika daging belum empuk dan airnya menyusut banyak saya tambahkan air mendidih untuk merebus agar suhu tetap stabil #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #denisdapoer

6 orang
2 jam 30 menit
Soto iga sapi pedas

Soto iga sapi pedas

Saya terinspirasi dari soto-soto yg ada di jawa timur. Saya ingin mencoba masak soto dengan menggunakan iga sapi dengan bumbu yg sederhana. Saya tambahan cabe rawit merah waktu merebus iganya. Jd tanpa sambel soto ini terasa nikmat. Silahkan mencoba.

2 porsi
60 menit
Nasi goreng soto

Nasi goreng soto

"Malam ini kita makan nasgor aja yaa ☺!" Begitu pesan wa ku pada suami. Karena hari ini cukup hectic mengurus dua anak yang kondisinya kurang fit. Ditinggal sebentar udah nangis. Sesuai dengan judulnya nasi goreng soto. Ya rasanya gurih seperti soto ayam. Pertama kali lihat bumbu kemasan ini di alfamart, karena emang senang lihat berbagai bumbu berjejer rapi apalagi kalau dipajang gitu kan bisa pegang sambil baca dulu. Bumbu ini udah ketiga kalinya aku repuchase. Awalnya kukira aneh ternyata pas coba ya kok enak juga lumayan buat variasi nasgor tanpa kecap kan. Aku sendiri lebih suka nasgor yang tanpa kecap atau pakai tapi ya dikit aja. Nah suamiku tipe yang suka nasgor kecapnya pekat alias kerasa banget. Tapi pas pakai bumbu racik ini dia cocok padahal biasanya suka yang manis banget. Jadi bisa dicoba nih teman2 biar gak bosan. Namun harap diingat jangan terlalu sering pakai yang instan karena kan banyak pengawetnya ya tapi kembali lagi pada pilihan masing-masing kalian aja. Aku tipe yang masih pakai instan juga sihπŸ˜… Yuk bikin nasgor! #nasigoreng

4 orang
15 menit