Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Kuah Bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Daging Kuah Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto daging ini pake bumbu minimalis...karena keluargaku tdk suka soto yg terlalu banyak rempah seperti bumbu soto yg dijual kemasan...menurutku sih lebih seger & ringan...🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:
- 500 gr daging sandung lamur
- 1,5 liter air
- 2 btg daun bawang, potong kasar
- 2 btg seledri, utuh, disimpulkan
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica/lada butiran
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- Sepotong jahe, geprek
- Sepotong lengkuas, geprek
- 2 btg serai, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- Kaldu sapi bubuk secukupnya (optional)
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- Pelengkap:
- Kol
- Kecambah
- Keripik kentang
- Irisan seledri
- Tomat
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening
