Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Sapi ala Nana yang Enak Banget

Dipos pada November 28, 2021

Soto Sapi ala Nana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Sapi ala Nana yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Sapi ala Nana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sapi ala Nana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Sapi ala Nana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sapi ala Nana sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Sapi ala Nana diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi ala Nana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi ala Nana memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi ala Nana:

  1. 250 gram daging sapi (pilih yang banyak gajihnya)
  2. 3 liter air
  3. 2 lmbar daun salam
  4. 1 batang serai geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batang daun bawang
  8. Secukupnya garam dan gula pasir
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung bawang putih
  11. 2 ruas jahe
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 ruas kunyit bakar
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. 3 butir kemiri bulat
  17. Bahan pelengkap :
  18. Daun seledri
  19. Mie soun
  20. Kecambah
  21. Kecap manis
  22. Sambel lombok hijau
  23. Perasan jeruk nipis
  24. Bawang (merah) goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi ala Nana

1
Cuci bersih daging. Potong dadu daging.
2
Didihkan air. Masukkan daging. Rebus kurang lebih 45 menit sampe daging empuk. (Jangan lupa rebus dengan sendok)
3
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dengan minyak sedikit.
Soto Sapi ala Nana - Step 3
4
Tuang bumbu pada rebusan daging. Tambahkan daun bawang dan tomat. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Didihkan lagi sekitar 15 menit. Koreksi rasa. Matikan kompor dan kuah soto siap disajikan.
5
Letakkan bahan pelengkap di dalam mangkuk. Siram kuah soto. Soto siap dinikmati. ๐Ÿ˜‹
Soto Sapi ala Nana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO AYAM + BALUNGAN

SOTO AYAM + BALUNGAN

sedep aja klo ada balungannya ๐Ÿ˜€

Soto Bandung

Soto Bandung

Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya

6 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Sepertinya di tiap daerah di seluruh Nusantara punya Soto khasnya masing-masing. Salah satu soto yang rasanya nempel di hati saya, ya Soto Betawi ini. Rempah yang dahsyat dibalut dengan rasa creamy susu dan santan. Enak banget. .. Alhamdulillah dapat resep Ibu Tatik Asriasih yang mantab. #RecookSotoBetawi_SMG #Cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu20 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Soto betawi gak pakai susu

Soto betawi gak pakai susu

Sebelum puasa dan sebelum ada corona, sempat makan di roxy jember. Suami pesennya soto betawi, dan baru itu q makan yg namanya soto betawi. Rasanya sedap sedap gurih.. tr cobain deh. Tapi ini karna kehabisan daging sapinya dan di tukang sayur adanya buntut sapi, jadinya bukan soto daging ya. Tp soto buntut betawi

5 pors dg nasi
Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Sabtu, 26 September 2020). Alhamdulillah, dari sejak terbentuk group Alumni Class Cookpad (GACC), masih tetap produktif dengan kegiatan yang positif, salam kompak selalu. Seperti hari ini, kami mengadakan Posbar Ke-6 dengan tema kreasi soto, kali ini sangat spesial karena ada Give Away Recook dengan juri tamu Teh Widynaura yang kece dari Bandung ๐Ÿ’œ, hatur nuhun atas kesediaan teteh meluangkan waktu untuk acara ini ๐Ÿค—. Untuk memeriahkan acara ini, saya buat soto bandung. Hatur nuhun, eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya. Sotonya enak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Pertama kali tahu soto bandung gegara dulu Papa mertua sering masak makanan berkuah bening ini. Ternyata rasanya enak, lobaknya krenyes2, kuahnya seger, nyaman bgt di kerongkongan. Waktu anak saya MPASI, soto bandung jadi salah satu makanan favoritnya, tentunya versi non gulgar ya. Untuk resep versi MPASI ada di lampiran ๐Ÿ˜‰ Siang ini saya masak soto bandung, tapi kali ini ada yang berbeda, mengikuti ajakan Mamah Cookpad untuk #MasakSetiapBagian, daun lobak tidak saya buang, tapi saya sertakan dalam masakan. Kalau kulit lobak, tetap saya kupas, karena ada getahnya dan rasanya pahit. Kulit ini nantinya akan masuk ke lubang biopori untuk menyuburkan tanaman di sekitarnya. Saya baru tahu lho kalau ternyata daun lobak itu rasanya enak, krenyes2 seger. Dikutip dari Liputan6.com, daun lobak memiliki segudang manfaat, antara lain: -mencegah anemia -mencegah osteoporosis -mencegah kanker -melancarkan pencernaan -mendukung kesuburan -membantu tidur nyenyak -menyehatkan kulit -menambah stamina Lalu bagaimana cara memilih lobak yang enak/tidak pahit, ini dia tips yang saya kutip dari Fimela.com: -pilih lobak yang berkulit halus. Hindari memilih lobak yang berkulit keriput dan berbintik-bintik hitam -pilih lobak yang warnanya cerah -pilih lobak yang masih muda. Caranya pilih yang ukuran sedang, jangan yang terlalu besar -kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #soto

4 orang
45 menit
Soto Sapi Seger (#postingrame2_Soto)

Soto Sapi Seger (#postingrame2_Soto)

Alhamdulillah, bisa ikut PR lg.. Setelah 2x ga bs ikut.. PR kali ini temanya soto๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Hampir setiap pagi skg di tasikmalaya hujan, mirip bgt pagi2 hujan pas jaman saya masih kuliah di bogor. Karena kangen suasana bogor jd saya bikin soto kuning khas bogor, biidznillah seijin Allah suami kasih nilah 9,5 dr 10 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ hihihi

3 Porsi
2 jam
Soto daging seger no msg

Soto daging seger no msg

Weekend begini ngumpul keluarga, nikmati soto, sangat menyenangkan.

12 porsi
Soto Bandung Kenangan

Soto Bandung Kenangan

Setiap menyantap soto ini yg terkenang adalah...sesosok ibu yang membuatkan menu ini setiap kali aku menginap di rumahnya. Disajikan dengan perkedel jagung+wortel. Ah, jd pingin cry.. Semoga Allah Ta'ala merahmati beliau yg kini telah kembali pada Sang Khaliq. #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja

Soto daging plus lobak

Soto daging plus lobak

#Festival Resep Asia#Indonesia#daging sapi# Ini resep warisan nenekku . Aku ikutin di festival ini .Mudah mudahan bermanfaat ya..

Soto Seger Kuah Kuning

Soto Seger Kuah Kuning

Lama hidup di jakarta, jadi kangen dengan soto seger di jawa. Akhirnya mencoba memasak sendiri dengan sedikit modifikasi dari warna kuahnya. Cocok juga untuk makan malam buka puasa.

8 Porsi
Presto Soto Daging

Presto Soto Daging

Resep soto ini kubuat untuk mengikuti event memasak manisnya cinta ibu. Mama selalu buat soto ini. Papaku paling suka dan senang sama soto ini. sampai-sampai dagingnya sudah habis dan tinggal kuahnya. Sering aku kehabisan dagingnya keduluan papa. Mama paling hebat masak soto ini. Rasanya berkelas dunia kataku... silahkan dicoba resepnya.. :) #ManisnyaCintaIbu

4 porsi
50 menit
Soto Ayam Kudus Balungan

Soto Ayam Kudus Balungan

Pengen makan yang berkuah dan seger, yaudah langsung cuusss masak soto ayam kudus ajah, kebetulan punya balungan sapi juga lumayan buat kaldu jadi tambah maknyuuss..

12 orang
1,5 jam
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Saya bukan termasuk emakยฒ yang suka nyetok sayurยฒan atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emakยฒ yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - sia Untuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru. Pelit amat ya saya... Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya. Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbuยฒ segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbuยฒ kering saja.

6 porsi
60 menit
Soto

Soto

Resep ini original dari Ibu ku ๐Ÿ–ค

8-10 porsi
Soto Kerbau ala Kudus

Soto Kerbau ala Kudus

Pernah mencicipi kuliner khas Soto Kerbau Kudus, saya coba membuat sendiri dengan cita rasa khas mendekati aslinya...tapi tanpa duduk di kursi kayu panjang dan menunggu antrian, selamat mencoba.

4 Orang
30 menit