Cara Gampang Menyiapkan Soto medan asli enak yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2020

Soto medan asli enak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto medan asli enak yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto medan asli enak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto medan asli enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto medan asli enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan asli enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan asli enak memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep soto medan komplit dari ibuku, masakan rumahan rasa restaurant hehe.... yuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan asli enak:

  1. 1 kg ayam, potong2
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran besar
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 cm lengkuas, geprek
  6. 2 cm kayu manis
  7. 3 butir kapulaga
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 3 butir cengkeh
  10. secukupnya garam
  11. minyak goreng
  12. bumbu halus:
  13. 8 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. 4 cm kunyit
  18. 1/2 buah pala
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1/2 sdt jintan
  22. bahan pelengkap:
  23. toge yg sudah diseduh air panas
  24. bihun/sohun yg sudah diseduh air panas
  25. daun bawang, irisan
  26. seledri, irisan
  27. sambal kecap pedas
  28. irisan jeruk nipis untuk perasan
  29. perkedel kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto medan asli enak

1
Goreng ayam, sisihkan lalu suwir2
2
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh
Soto medan asli enak - Step 2
3
Masukkan santan, tambahkan garam, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, setelah matang matikan kompor
Soto medan asli enak - Step 3
4
Ambil mangkuk, susun toge, bihun/sohun, suwiran ayam , lalu siram dengan kuah soto yg panas, taburkan irisan daun bawang, dan seledri, beri perasan jeruk nipis dan sambal kecap pedas, nikmati dengan perkedel dan nasi hangat
Soto medan asli enak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Soto betawi susu whipcream + kara #keto #debm

Rasanya enakk banget whipcream + santen lezat di lidah.

6 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba

10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Lagi mupeng.pengen ngerti rasa soto betawi seperti apa.dan ternyata setelah masak dan makan,masya Allah enak bgt ya soto ini.recomended bgt Source:Xander kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto betawi

Soto betawi

Biasanya makan ini di resepsi nikahan ajaa hihi....krn kmrn idul adha pnya byk stok daging sapi...pengen deh masak yg beda ga gule sate mulu...akhirnya nyoba resep ci jun xanderskitchen yg selalu juara rasanya

Soto Medan

Soto Medan

Bismillah... Turut memeriahkan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto kali ini merikuk Soto Medan resep dari Bunda Sukmawati rs.Ciri khas soto ini kuah kental berwarna kuning karena mengandung santan dan rempah,yang membedakannya dengan soto yang lainnya adalah penggunaan jintan pada bumbunya serta menggunakan perkedel kentang sebagai pelengkapnya. Source : Sukmawati rs #AnekaSotoBundaMelvy #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #Mingguke43

4 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran πŸ˜„πŸ˜„, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz πŸ‘πŸ‘. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan πŸ’–πŸ’–. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
50 menit
190. Soto Ayam Medan

190. Soto Ayam Medan

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah πŸ˜ŠπŸ˜‹. Source: Herlin Wulan #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #SotoAyamMedan #CABEKU #ayaminlopwityu #ResepKe190

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Lhahhhh bikin Soto lagi?? Iyessss,, rikues si bocil dan bumer bilang Klo pakmer suka soto juga. Ya Wes dah bikin soto lagi. Soto medan bisa pakai ayam atau daging sapi atau kombinasi keduanya. Krn saya punyanya Ayam ya pake Ayam aja. Padahal rencananya ayamnya mau dibikin kentaki. Ini kali pertama bikin soto ala medan sih. Mudah2an mereka suka. Soto Medan ini pakai santan, kalo saya bilang Sih bumbunya sama kyk kare jawa tapi ditambahin rempah2 sebagai ciri khas masakan daerah sana. Pelengkapnya hampir sama kyk soto biasanya yg khas perkedel kentang atau kentang yg digoreng dadu dan kerupuk merah atau emping mlinjo. Saya skip pelengkapnya krna ga sempet nyiapin ga ada bahan juga.

Soto betawi enak dan gampang serta minim bumbu!!

Soto betawi enak dan gampang serta minim bumbu!!

Ini adalah menu kesukaan suamiku... Dan kmrn pertama x bikin dan ternyataaa enakkkk... Anak2 juga pada doyan. Selain itu, mami pun senang karena proses bikinnya gampang.

Soto Medan Sehat

Soto Medan Sehat

Assalamualaikum..Soto medan gak enak klu gak pake santan tp alhamdulillah pake fiber creme gak kalah rasanyaπŸ‘ #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Dulu pernah buat soto betawi dan mas suka.. Berhubung skrg ada daging dari idul adha kmrn msh nongkrong manis manjah di kulkas utk di esekusi...

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Cuaca yang mendung dan dingin jadi pengen yang kuah+panas.. cus otewe dapur 😁 dengan bahan yang ada di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Bismillah..Alhamdulillah akhirnya bisa balik lagi ke dapur setelah sekian lama absen. Kali ini masaknya msh menyesuaikan dengan kondisi badan dan kondisi isi kulkas..😁. Resep ini sdh prnh tayang di cp, dan Alhamdulillah sdh di recook oleh sobat2 cp, tapi dengan bahan utamanya daging sapi. Kali ini di upload yg versi daging ayam. Masya Allah..Bapak sama anak makan lahap..Alhamdulillah..πŸ˜πŸ˜‡

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillah Aku pikir aneka soto cuma ada di pulau Jawa saja ternyata Kota Medan juga punya kuliner soto salah satunya yaitu soto ayam kuah santan. Pas ada challenge dari grup @dkitcheners_ aneka soto jadi aku coba buat soto ayam Medan kuah santan ini. Resep aku lihat di resepkoki.id dengan sedikit penyesuaian. Ternyata sedaaaapp betul soto ayam Medan ini, kental kuah santan dan sedikit terasa rempah bumbunya bikin nyeruput kuahnya sampai habis ta tersisa πŸ˜… #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Soto Medan

Soto Medan

1/2 ekor ayam
Soto Betawi Paru Ungkep

Soto Betawi Paru Ungkep

Source : diandidapur

4 porsi
Soto Ayam Medan (pake santan)

Soto Ayam Medan (pake santan)

Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep 😊