Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi mupeng.pengen ngerti rasa soto betawi seperti apa.dan ternyata setelah masak dan makan,masya Allah enak bgt ya soto ini.recomended bgt Source:Xander kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1 kg daging sapi khas dalam
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 lembar daun salam
- 5 cm kayu manis
- 6 butir cengkeh
- 2 batang serai geprek
- 1500 ml santan
- 500 ml susu segar(saya pakai full cream)
- Bumbu halus:
- 15 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Tomat diiris
- Emping
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Sambal rawit
- Jeruk nipis
- iris Daun bawang
