Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi Paru Ungkep yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Betawi Paru Ungkep yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi Paru Ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi Paru Ungkep sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Betawi Paru Ungkep yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Paru Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Paru Ungkep memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : diandidapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Paru Ungkep:
- Bahan Paru Ungkep
- 1/4 kg paru sapi (cuci bersih)
- Sejempol lengkuas (geprek)
- 2 batang sereh (geprek ujungnya)
- 3 lembar daun jeruk (sobek)
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Bahan Kuah Soto Betawi
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 5 butir bawang merah (haluskan)
- 2 buah cabe merah keriting (haluskan)
- 1/2 buah pala (haluskan)
- 1/2 keping gula merah (haluskan)
- 1 ruas kencur (haluskan)
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 3 buah cengkeh
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 1 sachet kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Bahan Pelengkap
- 1 buah tomat merah (iris)
- 1 batang daun bawang (iris)
- Secukupnya keripik emping (optional)