Bagaimana membuat Soto Seger Boyolali yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Seger Boyolali yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Seger Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Seger Boyolali ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini wajib ada setiap seminggu sekali. Dan saya paling suka soto daging karena kuah kaldunya yang sangat nikmat. Kali ini saya pengen bikin soto seger khas solo jadi gak pake santan dan gak pake kunyit. Kuahnya seger dan ngaldu bangeett.. πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali:
- 250 gr Daging sapi potong dadu
- 1,5 liter Air
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Bumbu cemplung :
- 1 bh serai geprek
- Seruas jahe geprek
- Seruas lengkuas geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- Kaldu jamur
- iris Daun bawang
- Pelengkap :
- Taoge
- Kol/kubis
- iris Seledri
- iris Tomat
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Sambel (cabe rawit dan bawang putih rebus diuleg)
- Kecap manis