Cara Gampang Menyiapkan Soto mie yang Enak Banget

Dipos pada October 23, 2022

Soto mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto mie diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tinggal disamarinda sudah bertahun2..dan ga pernah ketemu penjual soto mie..hari ini pengeeen betul sampai ngecees rasanya..ahirnya kesampain juga soto mie yg tertunda bertahun2 ini 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie:

  1. 1 bungkus kecil mie telor
  2. 1/2 kg daging tetelan/sandung lamur /kikil
  3. 3 buah tomat
  4. 2 batang daun bawang
  5. 3 buah kemiri
  6. 10 buah bawang merah
  7. 4 buah bawang putih
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt gula
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ltr air
  17. 1 sachet bumbu soto siap pakai
  18. 20 buah cabe rawit (buat sambal)
  19. secukupnya Bawang goreng
  20. 2 buah jeruk nipis
  21. Kol secukupnya buat campuran

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie

1
Siapkan panci dan air nyalakan kompor..biarkan sampai mendidih bersihkan daging tetelan/kikil /sandung lamur (me urat & kuping) lalu rebus diair yg sdh mendidih -+ 30 menit sampai empuk ya..angkat buang airnx..klo daging yg bagus airnya bisa dipakai kuah kaldu
2
Haluskan bumbu2..bawang merah.putih.kemiri. Jahe.. Siapkan wajan..tumis sampai harum..lalu tambahkan bumbu siap pakai itu dan daun jeruk.sereh. Gula.garam.lada m.kaldu bubuk.Sudah harum tuang di panci air buat kuah soto -+1 ltr lalu biarkan mendidih masukkan daging tetelan ya (Saya sengaja tambahin bumbu siap pakai ya krn stok bumbu ga lengkap)
3
Siapkan mie yg sebelumnya direbus sampai empuk dan dituang minyak 2 sdm di air rebusan mie..tiriskan Dan potong kol tipis2.daun bawang sisihkan Sementara itu..siapkan juga kulit lumpia..gulung..goreng diminyak panas ya
4
Siapkan mangkok siap saji..tata dimangkok mie..kol daun bawang..lumpia goreng dan potongan tomat..siram kuah soto lalu taburi bawang goreng..siap dinikmati dengan sambal lombok murni.potongan jeruk nipis dan kecap..(sesuai selera) Selamat mencoba ya buntiiik..indahnya berbagi resep 😍😊🍜🍲

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka πŸ₯°.

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit
Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Olahan sapi tu g ada matinya mau apa aj pasti enak dari kaki sampe kepala bisa diolah berbagai masakan ini juga sebagian dari kekayaan kuliner bangsa kita "Indonesia" Nah kali ini ak bikin soto Bogor yg berkuah kuning di musim hujan ini cocok banget masak soto jd seger anget2 sekalian buat ngeramein #combongabibita_olahansapi Dan #JelajahResepNusantara Yok cus kita bikin dah mulai laper #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

2porsi
1 jam
Soto tangkar

Soto tangkar

Ini resep umi tercinta. Dibuat di hari2 raya idul qurban lalu, baru bisa post. #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto ayam Lamongan? soto khas Jawa timur. Hidangan berkuah ini banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Rasa soto ayam Lamongan tidak kalah nikmat ketimbang soto lain lainnya. Rasanya gurih dari bumbu-bumbu rempah yang menambah selera makan. Hemmmm yummy😍 Untuk membuatnya terasa lebih gurih, soto ayam Lamongan juga terdiri dari ayam suwir,kol, taoge, soun, serta telur rebus, Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit. Dan yang tak kalah penting itu KOYA nya ❀ Bagi saya, makan soto lamongan tanpa pelengkap yang satu ini, hambar rasanya. Tak ada sensasinya, hehe Tapi sudah jarang, penjual soto lamongan menambahkan pelengkap koya, aahh sudah gak ada kayaknyaπŸ˜₯πŸ˜₯

Soto betawi πŸ€—

Soto betawi πŸ€—

Gegara,, beli soto betawi di abang2 Enak sih cuma porsinya dikit aja 😩 Agak mahal tp ga puas dimakan bertiga Akhir nya bikin aja deh, buka2 resep, krn byk bget yg aku buka jd lupa pke punya siapa yg pasti disaring2 aja resepnya .maaf yaa yg udh dibuka2 tp g ditag πŸ™πŸ™ Yg pasti uenakk pisan yg aku bikin ini πŸ˜‹πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019

1 jam 10 mnt
Soto Ayam khas Lamongan

Soto Ayam khas Lamongan

menu soto merupakan sekian dari menu favorite kleluarga saya, setiap bepergian ke kota manapun selalu saja mencoba berbagai jenis menu soto. dikarenakan makanan ini cepat dalam penyajian soto memiliki ciri khas tersendiri dari maasing-masing kota. salah satunya soto lamongan ini yg akan saya coba untuk berbagi resepnya, resep ini yg paling mendekati rasa yg dijual warung-warung soto yg berlabel soto lamongan. ini juga resep yg sudah melalui beberapa kali proses, dan akhirnya sukses menurut saya ,,, hehehehe....

Soto Mie

Soto Mie

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak. Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🀭

Soto kikil

Soto kikil

Kali ini mencoba memasak kikil dg cara yg berbeda karena biasanya disajikan dg cara menumisnya kali ini saya mengolahnya menjadi soto yg berkuah, apalagi cocok dengan kondisi cuaca yg mulai hujan.

1 porsi
1 jam
Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

90 menit
Soto Betawi ala fe

Soto Betawi ala fe

Walau ga makan daging & jeroan, penasaran juga lama2 sama si soto Betawi ini πŸ˜„ Hasilnya disukai anak2 karena tastenya mirip sop kaki kambing kesukaan mereka πŸ˜‹πŸ˜˜ #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #pais_sotojabar

4 porsi
2 jam
Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Ini ada kegiatsn rutin dari ComBo ngabibita..tatangan dari mb emma.cus ini dah di bikin sedari siang tapi sore baru kelar..cos jd cahaya kursng bagus udah keburu malem...maaf y mb emma gambarnya bureng.. #ComboNgabibita_Sotomie #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Soto Santan khas Bogor

Soto Santan khas Bogor

Soto santan khas kota ku...🀀🀩 Soto santan khas bogor itu warnanya ada yg kuning, ada yg coklat keruh..isinya daging,kikil, jeroan 🀀🀩 kita punya langganan niyh soto Mang Ndik,putra H.Djaja di jln semeru sampe apal dia sama kita, smpe anak2 dah pd gede msih sering kesana. Dari yg deket president theater,trus rmh yg di dkt apotik yasa sampe akhirnya di dpn pom bensin semeru sampe kita ikutinπŸ€ͺπŸ˜… dan biasanya klo kita makan dsitu siang/malem. Beda lg sama 1 langganan kita lg niyh itu soto santan pak darmo di dadali yg buka pagi aja...dua nya langganan kita ..dua nya sedaaapp🀀🀩 Perbedaan nya klo yg mang ndik warnanya coklat keruh gitu, klo pak darmo kuning. Kli ini aku ikutin caranya soto santan mang ndik yak..kira2 seperti dibawah ini resepnya...ku sedikit tanya2 dia resepnya dan aku kira2 dikit krena kyknya dia pny sikritresepi dehh 🀣πŸ€ͺπŸ˜‚ Foto penyajian diatas kurang lebih kyk di warung soto mang ndik...yg pake piring coklat (bkn mangkok kyk soto2 yg lain ya)utk kuah soto dan nasi nya πŸ€ͺπŸ˜‚ Sambal nya versi saya ya sambal bawang klo mang ndik sambal rawit. Emping jengkol nya khusus beli ke mang ndik karena setau aku yg pake emping jengkol emang soto dia aja 🀀🀩 Harusnya pelengkap nya soto santan khas bogor itu ada perkedel kentang yaa tpi aku ga sempet bikinnya πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara