Bagaimana Membuat Soto Betawi Santan+Susu yang Enak Banget

Dipos pada February 21, 2022

Soto Betawi Santan+Susu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Santan+Susu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi Santan+Susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Santan+Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi Santan+Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Santan+Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan+Susu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami request minta dibuatkan soto betawi, kebetulan punya daging, langsung eksekusi #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Santan+Susu:

  1. 250 gram daging sapi potong kecil2
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 300 ml susu UHT
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah serai geprek
  7. secukupnya gula garam
  8. 1/2 sdt jintan (boleh skip)
  9. Bumbu Halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt lada
  14. Pelengkap
  15. 2 buah kentang potong dadu (goreng)
  16. 1 buah tomat potong2
  17. secukupnya emping dan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Santan+Susu

1
Rebus daging 5 menit lalu buang airnya, Rebus kembali.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi, lalu masukan kedalam rebusan daging.
3
Tambahkan santan dan susu, terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu tambahkan gula, garam, merica, dan daun bawang. Tunggu hingga daging empuk lalu koreksi rasa.
Soto Betawi Santan+Susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu Santen

Soto Betawi Kuah Susu Santen

Soto Betawi Kuah Susu Santen

Rujak soto

Rujak soto

Makanan favorit keluargaku karan arjun slalu minta dibuatin makanan ini katanya hauce ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Soto kuah bening

Soto kuah bening

Paling suka soto kuah bening & kuah santan" an. Kuah kuning paling terakhir deh pilihannya. Ini Coba bikin yg kyk Soto Pak Marto di Jogja. Itu sbnrnya kuah bening ya gatau knp difoto jd agak kuning gitu๐Ÿ˜ช

2 orang
20 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar merupakan salah satu resep soto yang berasal dari Betawi / Jakarta. Kuahnyanya terasa gurih dan nikmat di mulut, dengan bahan utama tangkar atau iga sapi tapi iga bisa juga diganti dengan daging dan jeroan sapi.

6 porsi
60 menit
Soto betawi homey

Soto betawi homey

6 porsi
45menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali nyobain soto betawi,rasanya endesss endess markendess.. Haha lebay. Resep aslinya harus ada babat, paru, sm usus. Berhubung gak ada jd cm pake dagingnya doang hehe

5 porsi
15 menit
Soto Madura

Soto Madura

Late post! lupa belum diarsip disini. Kok sering masak soto sih??? Yup, anak2 saya penggemar berat soto. Kalo dimasakin soto pasti makannya lahap banget. Kali ini saya bikin soto Madura. Bukaaan, bukan karena suami saya org Madura lhoh ya. Cm karena pingin merasakan soto khas daerah di seluruh nusantara. Saya pakai resep mba diah didi dg sedikit penyesuaian. Ohya, Klo masak soto bgni sy lbh suka ayamnya dipotong kecil2 drpd disuwir2. Soto Madura ini bumbunya lebih simpel dibanding soto Lamongan atau soto kudus (yg pernah saya bikin) dan rasanya lebih enteng tapi gurih seger. Enak. Dan ketika saya incipin saya pun surprise, ternyata rasanya sama dg soto yg ada di kantin kantor!

Telor Daging Sapi, Sisa Soto๐Ÿ˜‹

Telor Daging Sapi, Sisa Soto๐Ÿ˜‹

Bismillaah.. karna ada sisa soto daging kemaren dan kuah tinggal sedikit. Mikir mikir dibuat apa ya...๐Ÿง Ahhaa๐Ÿ’กdi campur ke telor aja. Kan gampang ga ribet buat lauk pagi. Simpel dan cepat. Sip sip sip๐Ÿ‘๐Ÿป ayuk ah.. cuusss๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‚๐Ÿค—

2 orang
10 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Pengen makan soto tangkar, tapi males beli jauh alhasil bikin sendiri ya lumayan lah mirip2 hahahaaa

Soto

Soto

Soto ala ibu saya, rasanya mantap. Boleh dicoba resepnya :)

10 orang
Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor

Pas hari hujan pengen yang seger berkuah tapi pengen yang gak biasa, biasanya cuma bikin soto daging dengan kuah bening dan banyak sayuran sekarang pengen yang bersantan dan berbumbu jadi coba deh bikin soto kuning khas bogor

4 porsi
Soto bandung ala mama vian

Soto bandung ala mama vian

makanan yang bisa buat orang gede sama batita sekaligus..segerrr bgt..

4 porsi
60 menit
Soto tangkar

Soto tangkar

Ini pertama kali bikin soto tangkar, tapi kata suami enak, sampe nambah nasi beliau.

5 porsi
Soto mie sederhana

Soto mie sederhana

Assalamualaikum bun๐Ÿ˜Š

Soto banjar biasa

Soto banjar biasa

Samarinda lagi musim ujan, buka puasa pake soto enak kali ya,.. ๐Ÿ˜„ Mines telur ya, lagi gak nyetok.. ๐Ÿ˜‰ #siapramdhan

Soto Kikil sederhana

Soto Kikil sederhana

Nah, kalau dapat bagian kikil atau mulut sapi jangan di buang, bagian ini empuk lho, selain bisa dipakai untuk rujak, bisa juga diolah jadi soto kikil. Sederhana tapi segar dan nikmat.