Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi ala Kadarnya yang Sempurna

Dipos pada March 29, 2022

Soto Betawi ala Kadarnya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi ala Kadarnya yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi ala Kadarnya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi ala Kadarnya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi ala Kadarnya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi ala Kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi ala Kadarnya memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget soto betawi tp males belinya dan liat bahan dikulkas yaudah eksekusi walaupun ada yg kurang😅😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi ala Kadarnya:

  1. 🌶 Bahan Kuah
  2. 1 ons Daging sapi
  3. 7 Bawang putih
  4. 4 Bawang merah
  5. 1/2 sdt Lada bubuk Sangrai
  6. 1/2 sdt Ketumbar Sangrai
  7. 1/4 sdt Jinten
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt Margarine
  10. 1 Batang Serai
  11. 3 lbr daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas jahe
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 buah santan kara
  16. 2 bungkus kaldu sapi bubuk
  17. 🌶 Bahan Pelengkap
  18. 2 telur rebus
  19. 1 bungkus soun cap kaca (rebus)
  20. 3 bungkus bawang goreng
  21. 2 helai daun seledri
  22. 1 buah kentang rebus
  23. 1 buah tomat
  24. 1 buah jeruk nipis (harusnya limau ya)
  25. 🌶 Bahan Sambal
  26. 6 buah cabai rawit
  27. 1 buah bawang putih
  28. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi ala Kadarnya

1
Haluskan semua bahan kuah kecuali jahe lengkuas serai dan salam. Kemudian tumis bumbu tadi dengan margarine. Setelah harum masukan daun salam dan batang serai.
2
Rebus air sampai mendidih masukkan daging dengan jahe serta lengkuas. Setelah daging mengambang masukan tumisan bumbu tadi. Aduk sebentar beri garam, kaldu bubuk dan yg terakhir masukkan santan. Masak sebentar sampai kuah mendidih lagi dan cek rasa.
3
Untuk bahan pelengkap yg direbus telur kentang dan soun.
4
Untuk sambal rebus semua bahan kemudian haluskan.
5
Sajikan dimangkok saji dengan bahan pelengkap tadi dan tambahkan kerupuk warna warni serta emping melinjo. 🙏🙏🙏Maaf ya...bahannya ala kadarnya karna adanya dikulkas itu😀😀😀😀. Cukup puas buat makan soto betawi betawian😅😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

Minggu ini di #DutaRecookBeraksi... #ApakahAku..Aku adalah SOTO.. Yapp...Soto ada hampir di seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai versi..ada yang kuah bening..ada juga yang cukup pekat.. Bahkan soto banjar ini saja ada beberapa versi..ada yang menambahkan susu dalam kuahnya..ada juga tanpa penambahan susu dalam kuahnya..ada yang kuahnya berwarna kekuningan. Semuanya sama enak...sruupppp...mantap masyaAllah. Kali ini mamake mau coba buat soto banjar versi lain. Di resep Bunda Ela ini ditambahkan kocokan telur. Bumbu sederhana tapi tetap bikin pengen nambah terus. Oiya, mamake kebetulan tidak punya stok ayam utuh ataupun ayam potongan jadi mamake ganti dengan daging ayam giling/cincang yang masih ada (sisa stok buat pangsit kemarin). Salam nikmat tak tersisa 🍲 Source : Bunda Ela ✅ #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunityborneo #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #bunnaSQUAD #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Soto Betawi

Soto Betawi

Beberapa hari lalu ibu saya datang ke pengajian rutin yang saat itu ada jamuan dari tuan rumahnya berupa soto betawi. Ceritalah beliau sama saya, wih, enak banget katanya, terus saya disuruh coba pakek bumbu instan, hahaha (emakku oh emakku) Saya jawab, nanti dicoba mumpung masih banyak daging qurban kan, gausah repot2 juga kok pake bumbu instan, karena ternyata bikin bumbu sendiri juga gampaaaang~Tapi sedihnya saya nggak nemu emping di pasar, jadi aja beli opak, hahha. #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

Super favorit menu! Terutama di Hari Raya atau momen kumpul keluarga. Sedikit modifikasi dari menu favorit biasanya yaitu sop bening kaki sapi (berhubung saya dan sebagian besar keluarga doyan pedas, jd ada tambahan bumbu tumisan pedas,biar lebih meriah😁) Menu ini saya dedikasikan untuk Ibu tersayang, dan almh. Nenek. Mereka berdua yg membuat saya begitu mencintai makanan dan memasak utk keluarga dg rasa cinta. Juga saya dedikasikan teruntuk seluruh guru yg berjasa dlm hidup saya, khususnya bu Armaini..guru SD yg paling getol mengajarkan baca tulis. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Soto Betawi

Soto Betawi

Tetiba suami request pengen soto betawi. Padahal belum lama ini juga baru bikin soto betawi. Resep2 dari ci @xanderskitchen emang nggak perlu diragukan lagi. Enaaaak 😍. Saya cuma buat setengah resep. Tapi ini saya tulis resep aslinya yaa.

Soto jawa

Soto jawa

Walapun saya orang batak tapi hobi nya makan soto jawa,malah belum pernah bikin soto medan karena ga suka santan sih. Kalo pun pengen makan lebih senang beli. Kalo untuk bumbu saya liat soto medan sama soto jawa ini hampir sama hanya beda dipenggunaan santan nya. Diresep ini saya menggunakan campuran tulang sapi biar rasa kuah nya lebih enak. Kalo ga pake juga gpp kok. Okee deh ini resepnya ya,dijamin enak 😁 *narsis*

Soto tauco Pekalongan

Soto tauco Pekalongan

Rindu masakan mama, jadi bikin soto ini.. Tapi karna ga punya stok tauco, jadi pake pasta kedelai korea (doenjang), rasanya hampir mirip tauco indonesia kok, karna mungkin sama2 fermentasi kedelai..

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto medan

Soto medan

Lagi pengen yg santen2.

#09- Soto Tauto #SelasaBisa

#09- Soto Tauto #SelasaBisa

Ini menu masakan yg bikin kangen rumah , masih ke inget dulu setiap mama masak ini selalu cepet abisnya , bikin lagi nya pasti berjarak krn dulu itu masih susah buat dapetin tauconya mesti beli nya kepekalongan, klw sekarang sih kapan aja BISA bikin di supermarket2 udah banyak yg jual apalagi di toko online tinggal pesan datang deh tuh tauco nya. Cocok nih buat ntar menu buka puasa pasti seger banget bisa di makan pake nasi atau lontong sambil di sruput2 kuahnya 😍😍😍 #Bikinramadanberkesan

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❤ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Setelah move ke kota ini jadi rindu makanan2 jakarta, agak susah untuk menjumpai abang2 jualan soto mie bogor bahkan gak pernah lihat. Jadi ya sudahlah apa2 harus buat sendiri. Dan makasi banyak buat mba @TinTanz Kitchen saya recook ini dan hasilnya suegerr enak dimakan hujan2 gini hihii..

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

6 porsi
1 jam
Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali bikin Soto Betawi, Gara² awal nikah pengen buatin suami sayur lodeh eh ternyata kata suami rasanya sprti Soto betawi(gagal deh bikin sayur lodeh) 😀 ywdah cusslaaah iseng bikin soto betawi.

Soto Sulung

Soto Sulung

Di kulkas ada stock daging, jantung n paru yg udh di marinated. Dari pada parunya rusak akhirnya kepikiran kenapa ga diolah aja n terlintaslah si Soto Sulung... Cek bahan² lain ternyata lengkap ya suddd di eksekusi deh, resep by emak tapi ai modip dikit

6 porsi
60menit
Soto mie bogor rumahan sederhana

Soto mie bogor rumahan sederhana

Pengen bgt makan soto mie tapi ga ada & jauh bgt,yo wes bikin sendiri aja lah dengan bahan yang seadanya 😁😅

5 porsi
30 menit
Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

Resep Kuah by : Kadek Anita Setelah sekian lama vacuum masak karena malessss.... akhirnya pgen masak lagi dan lg pgen soto betawi tapi pgen yg ala2 H. Mamat pake oseng daging sapi... nih ku share resep keduanya cekidot

Soto Betawi Komplit

Soto Betawi Komplit

Waktu kuliah, gak kebayang gimana rasanya soto dikasih susu. Tapi ternyata enaak...dan karena sekarang sudah tinggal di sby, jadi agak susah nyari soto betawi yang sesuai selera. Akhirnya bikin sendiri deeeh...😜😜

10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Daging qurban belum dimasak masih kebelenger ama daging kemarin2, jd masaknya skrg aja ah...bikin yg dagingnya kecil2, kayaknya dibikin soto betawi enak deh...oya bun kalau ada kantong plastik, terus masih bagus&bersih, disisihkan disimpan rapih aja,nti bisa dipakai lg/di kasih yg warung, kn jd lebih berguna&mengurangi sampah plastik.... #kuraskulkas

Soto/tauto pekalongan

Soto/tauto pekalongan

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakitusaya #week_36 Bismillah... Soto/tauto pekalongan makanan khas dari daerah pekalongan ..kalau pergi kepekalongan biasanya orang wajib makan soto dahulu..soto yg khas karna memakai tauco..dan dalam soto hanya memakai suun setau saya tanpa toge ..dan dimakan sama tempe atau tahu goreng lebih nikmat...sy tidak tahu banyak ttg awal mula nya ..hanya karna orang tua sy lahir dsna kami sering lebaran dsna dan sampai akhirnya sekarang orang tua sy tinggal dsna .. sedikit yg sy tau hanya ini merupakan salah satu khas daerah pekalongan selain megono dan batik nya.. Sebenarnya sudah bbrp kali sy masak ini cm jarang heheh kali ini sy coba masak lagi alhamdulillah cukup puas sm rasanya ..ini resep dari ibu saya 😍

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron