Langkah Mudah untuk Menyiapkan SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 22, 2022

SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini di #DutaRecookBeraksi... #ApakahAku..Aku adalah SOTO.. Yapp...Soto ada hampir di seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai versi..ada yang kuah bening..ada juga yang cukup pekat.. Bahkan soto banjar ini saja ada beberapa versi..ada yang menambahkan susu dalam kuahnya..ada juga tanpa penambahan susu dalam kuahnya..ada yang kuahnya berwarna kekuningan. Semuanya sama enak...sruupppp...mantap masyaAllah. Kali ini mamake mau coba buat soto banjar versi lain. Di resep Bunda Ela ini ditambahkan kocokan telur. Bumbu sederhana tapi tetap bikin pengen nambah terus. Oiya, mamake kebetulan tidak punya stok ayam utuh ataupun ayam potongan jadi mamake ganti dengan daging ayam giling/cincang yang masih ada (sisa stok buat pangsit kemarin). Salam nikmat tak tersisa 🍲 Source : Bunda Ela ✅ #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunityborneo #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #bunnaSQUAD #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu:

  1. 300 gram daging ayam cincang/giling
  2. 1 butir telur, kocok lepas
  3. 1 bungkus makaroni, rebus
  4. 1 buah wortel, potong bulat, rebus
  5. 2 liter air
  6. 1 batang kayu manis
  7. 3 biji cengkeh
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya merica
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. Bumbu Halus:
  14. 10 buah bawang merah
  15. 10 buah bawang putih
  16. Seruas jahe
  17. Pelengkap:
  18. 4 butir telur ayam/bebek, rebus
  19. 1 bungkus soun, rendam air dan gunting pendek
  20. Perkedel kentang (resep menyusul)
  21. 2 batang seledri, iris halus
  22. Secukupnya bawang merah goreng
  23. Sambel soto
  24. Jeruk nipis
  25. Lontong/nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu

1
Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kayu manis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
2
Masukkan daging ayam cincang dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tunggu hingga berubah warna.
SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu - Step 2
3
Masukkan tumisan daging ayam cincang dalam panci yang telah diisi air. Masak dengan api kecil agar kaldu ayam keluar dengan sempurna. Tunggu hingga mendidih.
4
Setelah mendidih, masukkan kocokan telur dalam kuah. Aduk hingga berserabut.
5
Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.
6
Tata soun, makaroni, wortel, lontong, perkedel kentang dan telur rebus dalam mangkok. Taburi dengan irisan seledri dan bawang merah goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambel. Kebetulan mamake tidak ada lontong jadi sotonya dinikmati bersama nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Ceritanya bikin soto betawi,seharusnya ada daging paru dan babat.Tapi pake bahan yg ada aja di rumah,punya stock daging sandung lamur di kulkas.Banyak versi soto betawi ya moms tapi masing2 mungkin punya ciri khasnya sendiri😁,ini versi nya aku ya... Trs kuahnya kan memang gurih yaa,jadi untuk pemanisnya di sarankan pake kecap di setiap penyajian ya.Bisa di sesuaikan dgn selera aja...👌😁

Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

Bismillah... ikutan #belanjaidedipasarcookpad. Mudah"an bisa dapat #sarungtangancookpad. Kebetulan sarung tangan dirumah baru aja kebakar api kemarin sama krucil pas masak 😅 jadilah gosong 😔. Karena masih punya sisa daging kambing qurban di frezzer. Bingung mau diapain, kepikiran sih mau di sop aja yg simpel tapi takut masih kecium bau khas dagingnya. Efek daging dr frezzer. Akhirnya buat soto betawi aja kesukaan krucils. Soto betawi harus pakai susu uht cair ya. Supaya enak. Kalau susu bubuk atau susu kental manis beda rasanya. Dan harusnya plus minyak samin tapi aku gak punya jadi pakai margarine aja, supaya ada wangi khasnya. Untuk daging kambing supaya tidak bau usahakan beli yg fresh dan jangan sampai kena air. Daging kambing lebih baik langsung diolah. Berhubung ini dagingnya sudah beku aku kerjakan beberapa kali proses pembuangan air supaya hilang bau khas kambingnya. Alhamdulilah dagingnya tidak bau.

Soto betawi

Soto betawi

Sup ubi kuah soto

Sup ubi kuah soto

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Betawi

Soto Betawi

Pertama kali bikin soto Betawi dan berhasil 😂 Ini soto nya tanpa kunyit ya, warna kuning nya di dapat dari pemakaian cabai merah ya. Nb: maaf fotonya gelap ya, soalnya fotonya malam hari 😂

Soto medan (no kunyit)

Soto medan (no kunyit)

Ni sambungan dari pergedel kentang🤓🤓 Bahan seadanya, ga pake kunyit soalnya bahannya kehabisan🤠🤠🤠🤠🤠

Soto Betawi

Soto Betawi

5-6 porsi
1 jm
Soto mie

Soto mie

Source : http://www.justtryandtaste.com/2011/11/segarnya-soto-mie-di-musim-hujan.html

Soto Bandung

Soto Bandung

Nyobain bikin soto Bandung buat kesayangan ...

Soto Mie

Soto Mie

Menu berkuah yg jd favorite dirmh salah satunya soto mie . kali ini bikin nya pake daging murni tanpa lemak. Karena kebetulan jg ini request anak sy yg sedang hamil.kurang suka yg kenyel2... Pingin nya yg seger2 . rasa gurih berpadu asam dan pedas...bikin bumil makan banyak dan bisa 2 kali sehari mkn soto mie lagi.. Dan lagi.

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan💋

Soto bandung bening #BikinRamadhanBerkesan💋

Teringat masa kecil .. nenekku sering bikin soto ini tapi ga pernah tahu rasa sayur lobak nya .. xxiixiiii 😌😌😌😄😅.

Soto Bandung

Soto Bandung

Hari ini serpong diguyur hujan seharian. Tak pikir2 masak apaa yaa yg bisa menghangatkan tubuu untuk paksuami dan juga balitaku. Akhirnya pilihan jatuh ke soto bandung. Enakk hangat2-seger 😍

(33.8) Soto Kuning khas Bogor

(33.8) Soto Kuning khas Bogor

Biasanya kalau ke Bogor,pasti ke gang aut. Sepanjang jalan yg penuh kuliner. Salah satunya adalah soto kuning yg terkenal itu. Memang,di situ kita bisa milih,mau isi jeroan sapi,daging saja,kikil,atau apa saja sesuai selera. Nah karena saya kurang gitu duka dengan jeroan,kali ini saya buat isinya daging semua. Di santap hangat2, mampu membawa kenangan saat berkunjung ke bogor. 😊😊 Ayoooo di coba gaisss... Untuk bahan pelengkap sesuai selera ya 😊😊 Source: Indry Hapsari #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Soto Bandung

Soto Bandung

Lobak bukan jenis sayur yg sering dikonsumsi di keluargaku. Tapi waktu liat resep ini langsung cookmark. Pas bulan puasa kmrn, kami sekeluarga diundang bukber di salah satu hotel. Dan ada soto Bandung. Ternyata seger. Jadi tambah kepengen eksekusi dong Dan akhirnya kesampaian juga bikin soto Bandung. Di resep asli ada kecap asin. Aku skip krn lg g ada. Untuk kecap manis aku pake kecap cap kurma jadi lebih coklat deh kuahnya. Source : Susan Mellyani #34thweek #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_solo

Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈

Soto Padang

Soto Padang

Chef Uda Hamdi feat istrinya. Pertama kali sy cobain soto Padang. Rasanya beda sama soto Jawa 😆. Harusnya ditambah kerupuk pink, tp kami nggak punya😆 tapi tapi tetep endeus kookk alhamdulillah😍

Soto betawi

Soto betawi

Soto Ayam

Soto Ayam

Kepikiran bikin yang seger seger, bikin soto ayam ajadeh jadinya. Super seger dan super enakkk!!! semoga bisa menginspirasi masak semuanya yaa👍😊

Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Nemu jerohan sapi lengkaaaaap gaez.. Masak yuuuk.. Keingat dulu tuh cuma bisa cengar cengir pas dipelototin kang soto soalnya sy request babat yg banyaak...wkwkwk 😳😳 Sekarang bisa masak sendiri.. Skip daging sapinya, babat dan ususnya dibanyakiiin... Uwooow... Mancaaaaap 👍👍