Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kuah bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuah bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah bening memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si ayah lg flu,jd pingin yg seger2.... Jd saya bikinin aja soto kuah bening recook dr dapurny bunda indihapsary..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah bening:
- 500 gr dada ayam
- 1,2 lt air kaldu homemade/air biasa (sesuai selera)
- 2 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 btg serai geprek
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk (bila suka)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 btr bawang merah
- 1,5 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 4 btr kemiri sangrai/goreng
- 1 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- Kol iris halus
- Taoge
- Bihun
- Telur rebus
- Tomat
- Jeruk nipis
