Cara Gampang Membuat Soto Lamongan Homemade yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2021

Soto Lamongan Homemade

Bagaimana membuat Soto Lamongan Homemade yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Lamongan Homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Homemade memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama aku bikin soto sendiri (hahaha) kepikir kan suka beli diluar terus dan Alhamdulillah rasanya sedeep😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Homemade:

  1. Ayam 1/2 potong (potong jadi 6 bagian)
  2. 3 lembar daun salam (kecil)
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 2 cm lengkuas (geprek)
  6. Daun kubis, wortel, kentang (dipotong sesuai selera)
  7. secukupnya garam, micin, garam, Lada bubuk, ketumbar bubuk dan royco
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu halus
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 buah cabe keriting
  12. 5 buah bawang merah
  13. 3 buah bawang putih
  14. kunyit
  15. Jahe
  16. Bahan pelengkap
  17. Seledri dan bawang goreng. Bisa pke soun (aku ga pake krna bhnnya ga ada)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Homemade

1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong, rebus dulu untuk menghasilkan ayam yg empuk. Setelah itu goreng sebentar. Tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam yg sdh digoreng. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Aduk.
3
Lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Masukan juga wortel,kentang terlebih dahulu. Lalu baru masukan kubis. Aduk (tunggu smpai wortel dan kentang empuk)
4
Tambahkan merica, lada, micin, garam, gula dan royco secukupnya. Aduk rata. Tunggu smpai mendidih. Cicip rasa.
5
Hidangkan dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. SOTO MEDAN

14. SOTO MEDAN

Udah mulai musim hujan, Jadinya kepengen makan yang anget2. Mari kita eksekusi SOTO MEDAN nya #sotomedan #soto #PejuangGoldenApron3

Soto Medan sederhana

Soto Medan sederhana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dikulkas ada 1 ekor ayam pas lg hujan terpikir utk buat soto kebetulan sdh lama tdk buat soto Medan lht bahan walau tdk ada touge dan bumbu kurang kengkap tetap msh bs berkreasi utk bt soto Medan sederhana

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Agenda wajib tiap pagi adalah bikin bontot suami sekaligus mpasi buat baby 14 months ku, karena ga mau ribet akhirnya bikin soto daging jadi bisa dimakan suami dan baby juga. Tak lupa lauknya tempe dan nugget ayam, plus sambal kecap.

Soto medan🤩🤩💃💃

Soto medan🤩🤩💃💃

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Lagi kepengen makan yg berlemak dan gurih Kebetulan juga udah lama banget gk makan soto.. Jd menu hri ini buat soto untuk keluarga semoga syuka..😍😍

8 porsi
20menit
Bumbu Soto

Bumbu Soto

Pengen bgt buka puasa sma yg segerseger dan berkuah, yaudah deh bikin soto tpi ini khas Tulungagung yaw, sotonya gak pkek santan, selamat mencoba☺

16 porsi
60 menit
SOTO SEGAR #Seninsemangat

SOTO SEGAR #Seninsemangat

Lagi pingin maksi yang pedas dan segar, salah satu favorit keluargaku yaitu Soto seger atau soto bening, dengan kuah bening bumbu kuning, disajikan dengan perasan jeruk nipis, endess...

Soto madura

Soto madura

Hujan ni bunda stiap mau buka,rasa pengen yg hanget" bunda, #cookpadcomunity_bandung #TiketMasukGoldenApron3

Soto lamongan 'kw'

Soto lamongan 'kw'

Memamfaatkan sisa rebusan ungkep ayam daripada kebuang sayang ...😂

Soto tauco tegal 🍲

Soto tauco tegal 🍲

Sumber : resep di facebook

Soto Ceker

Soto Ceker

Meramaikan #WeekendChallenge buat soto favorit dua jagoan. Mereka lebih suka makan ceker dibanding disuruh makan ayamnya. Mungkin karena teksturnya lembut dibanding daging ayam bagian yang lain. Resep sedikit dimodifikasi dari resepnya bu T.S Dharmaputra. Sotonya enakk bingits loh. Penambahan wortel supaya anak2 bisa makan sayurnya. Soto Ceker Ceker 6.000 Sayuran 3.000 Bumbu 3.000 Source: T.S. Dharmaputra #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto kudus

Soto kudus

Udah lama banget cookmark resep ini,,,dan baru saya eksekusi hari ini. Nyeseeelll banget knp ga dari kemarin2 bikinnya,,,ini segerrr banget,,dg pengurangan bahan yg saya ga sedia di dapur,dan suwiran ayamnya cm sedikit karena ayam gorengnya masih panas tp pgn cpt2 posting,keburu hp nya dipakai gadis kecilku main YouTube 🤣🤣🤣 Ini saya pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, Resep yang simple,,,segerrr banget dimakan panas2,dan sikecil pun makan dg lahapnya,,,doyan dia.

Soto medan

Soto medan

Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamualaikum, baru kali ini anak2 diperkenalkan ceker ayam. Selama ini saya ga pernah masak yang berhubungan sama ceker, sekalinya ada itu bawaan dari ayam dan itu juga langsung diambil oleh bapak saya. Nah pas nyoba sotonya reaksinya berbeda2, si kakak nanya (ini tulang semua? Dagingnya ga ada mi?) ada dagingnya dah disuwir dipiring neng. Si Ade bilang katanya (Ade makan pakai tangan?) itu bukan tangan ayam tapi kaki ayam dek. Nah keponakan pun nanya (ini ayamnya abis nginjek daon ya mi?tu ada daonnya..) itu bukan nginjek sayang, itu cekernya kena daon bawang. Aihh..norak beud dah ah, tapi enak kan?? Saya pun berkata dan anak2 bilang mantap..hehehe Source : Dapur Airin #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookDepok_Retno #cookpadcommunity_depok #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Soto Banjar

Soto Banjar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Makanan ini secara tampilan hampir sama dengan soto pada umumnya. Namun, ada satu bahan yang sangat khas di soto ini, yaitu koya. Koya adalah jenis bubuk gurih yang dibuat dari bawang putih dan kerupuk udang. #ResepSotoAyupu3