Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 13, 2021

Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Resep soto daging ini paling disukai sama keluarga, rasa nya enak, aroma rempah nya bikin napsu makan bertambah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu:

  1. 1 kg daging sapi berlemak
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 10 buah kemiri
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 1/2 sdt jintan
  9. 1 1/2 sdt adas manis
  10. 1 sdt merica
  11. Bumbu rempah :
  12. 5 buah kapulaga (saya: skip krn habis)
  13. 5 buah bunga Lawang
  14. 5 buah cengkeh
  15. 2 batang Sereh digeprek
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas Langkuas digeprek
  18. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  19. 1 sdt garam
  20. 250 ml santan instant
  21. 1500 lt air
  22. Bahan pelengkap :
  23. Secukupnya daun bawang
  24. Secukupnya seledri
  25. Secukupnya tomat
  26. Secukupnya bawang goreng
  27. Secukupnya sambal
  28. Secukupnya irisan jeruk nipis
  29. Secukupnya telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu

1
Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 1
2
Panaskan minyak dalam panci, masukan bumbu rempah masak hingga harum lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk aduk hingga bumbu harum
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 2
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 2
3
Lalu masukan daging aduk aduk hingga daging berubah warna, lalu masukan air masak hingga daging empuk. Gunakan api kecil selama merebus daging
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 3
4
Setelah empuk masukan santan aduk rata. Lalu masukan garam dan kaldu ayam lakukan test dan koreksi rasa. Jika kurang banyak kuah nya bisa ditambahkan air sesuai selera.
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 4
5
Setelah matang sajikan bersama bahan pelengkap, soto daging siap disajikan selagi hangat
Soto Daging Bumbu Rempah khas Melayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Soto campur daging dan ayam kuah bening

Buat buka puasa seger banget disajikan hangat

Soto Sapi ala Bali

Soto Sapi ala Bali

Alhamdulillah hari ini bersama teman teman grup alumni kelas cookpad mengadakan posbar yang ke 6 dan kali ini bertema Kreasi Soto dan kali ini istimewa karena mendatangkan juri tamu yaitu mbak Widy Naura . Source: Asung N Igm Resep soto khas bali ini aslinya menggunakan daging babi karena untuk beberapa umat Hindu di Bali ada pantangan terhadap daging sapi Karena itu disini saya gunakan daging sapi bagian sengkel, ada juga yang menggunakan daging has dalam, iga sapi atau jerohan dari sapi seperti babat Soto bali tidak banyak menggunakan topping seperti soto khas daerah lain, biasanya hanya menggunakan potongan lobak dan bawang goreng saja . #PejuangGoldenApron3 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_denpasar #CookpadIndonesia #KreasiSoto #SotoKhasBali

5 porsi
1 jam
Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Menu boost bb anakku. Kaya lemak & protein, lahap pula makannya.. πŸ˜ƒ

2-3 porsi
Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr πŸ˜‰ Yuk bikin jugaa πŸ’• Source: Giacinta Permana

Soto Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

Soto Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

Ini masakan favorit suami karena segar katanya πŸ˜‚πŸ˜‚ cocok untuk menu buka puasa hari ini Ini sekaligus menu jualan ibu saya di solo..jadi klo msak soto ini rasanya kaya lg dirumah aja..love emakkk forever makkkπŸ˜„πŸ˜„

SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

Siang -siang makan yg syegerr kepikiran makan yg kuah2.kebetulan ada stok tetelan sapi.Mudah dan gak ribet bikinnya.oya ini soto nya sengaja ditambah wortel.biar sayurannya banyak. πŸ˜‹πŸ€©

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Soto seger ini khasnya dari Boyolali. Tapi sudah menjamur ke beberapa daerah di Jawa Tengah dan Jogja. Kuahnya yang bening dan seger ini banyak disuka. Akhirnya ada resep yang mirip dengan soto seger yang dijual di warung makan. Nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, langsung kupraktekin. Xixixii... Makasih ya Mbak Fitsas, resepnya selalu menginspirasi.

Soto daging kuah santan dan susu resep enin

Soto daging kuah santan dan susu resep enin

Dulu waktu ku masih kuliah, enin (panggilanku u/ mamah) jualan di sekolah swasta dekat rumah. Menu ini yang paling cepat laku karena gurihnya santan bertemu dengan susu ditambah dengan butter, duh juara!!!

Soto kaki sapi khas betawi

Soto kaki sapi khas betawi

Sebenernya masak soto kaki tuh agak ribet yaa,banyak pretelannya.tapi ngeliat suami makannya lahap sampe nambah2 yaa aku rela di ribetin kayak gmn jg.jadi nya malah pengen masakin terus πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜€

Soto Daging Batavian Mantap

Soto Daging Batavian Mantap

Selamat Hari Raya Idul Adha. Alhamdulillah, berkah dapat daging sapi lumayan banyak. Suami tercinta request minta dibikinin Soto Betawi. Dibuatlah dg cinta biar makin klepek2.., hihi gombal. Suami makannya lahap sampai berpiring2, lapar apa doyan sih yank... Selamat Mencoba

Soto Daging

Soto Daging

Minggu kemarin Suami tiba2 kirim foto di WA pict Soto Daging πŸ˜‚ kode bet kan. hehe.. Jadi deh kemarin belanja Daging dan langsung eksekusi . Source : @xander's kitchen

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Badan suami lg kurang fit jd bikin masakan berkuah dr kemaren ngikutin selera dia , pdhl saia lebih doyan olahan masakan yg d goreng , d panggang atau d bakar 😁 tp setelah mateng nyobain semangkuk kecil ternyata enaaaak banget πŸ˜πŸ˜‹ Source : @Fitri Sasmaya

Soto daging

Soto daging

Dulu teman kerja sering banget bawa bekal soto daging, dan saya sering dikasih. Tapi karena saya pindah di cabang lain, kita jarang ketemu. Dan tiba-tiba saja kangen makan soto daging buatannya. Akhirnya berusaha bikin sendiri.hmm rasanya seger bener makan soto daging ini. #resepsotodaging# #resepsoto# #soto# #sotodaging# #daging# #berburucelemekemas#

Soto Sapi Kuah Bening | Madura

Soto Sapi Kuah Bening | Madura

Selamat pagi, sdh sarapan belum? Nah #idesarapan pagi ini #SotoMadura. Ceritanya dulu pernah makan soto ini tp baru sekarang kesampaian masak sendiri. Kesan pertama soto ini rasanya segar sekali, kuahnya light, ringan tapi gurih. Ditambah perasan jeruk nipis, wahhh ... nikmat sekali. Bikinnya jg mudah krn sy selalu pakai #bumbumaster & bumbu2 bubuk. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang Source: resepkoki

Soto Daging

Soto Daging

Makan yang cucok dimakan di sore hari....

7 Porsi
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Masih punya stok babat sapi di kulkas. Saya pengen yang seger dan berkuah, langsung saja saya olah jadi masakan soto babat sapi.

6 porsi
45 menit
Soto daging kuah kuningπŸ˜‹

Soto daging kuah kuningπŸ˜‹

Dapat kupon daging sapi kurban masak soto aja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Untuk ikutan Semarak Clover Sabtu ini, saya Recook resep Soto Daging Sapi dari Mba Fitri Sasmaya untuk makan siang tadi. Bikin Porsi sedikit. Enak bgt. #MeatMe #semarak_MeatMe #cookpadcommunity_Purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
1 jam
Soto Balungan Sapi n Kambing Empuk by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜˜πŸ˜πŸ˜„

Soto Balungan Sapi n Kambing Empuk by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜˜πŸ˜πŸ˜„

Ini hari terakhirku masak daging kurban Alhamdlh nikmaaat empuk sekali seneng deh..mkn sampai lahap bener.:-)

6 porsi