Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Bogor #seninsemangat yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kuning Bogor #seninsemangat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kuning Bogor #seninsemangat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kuning Bogor #seninsemangat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Bogor #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Bogor #seninsemangat memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat postingan ci Junita, Xanderskitchen di ig bikin ngilerrrr. Sekilas saya lihat bumbu dasar soto kuning bogor ini sama kaya soto yang lainnya. Cuman soto kuning bogor ini pake santan dan pake daging sapi. Disini saya pake daging sandung lamur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Bogor #seninsemangat:

1. 750 gr daging sapi
2. 2 batang serai, geprek
3. 2 lembar daun salam
4. 3 cm lengkuas, memarkan
5. 1 liter santan, dari 1 butir kelapa
6. secukupnya Air
7. 2 batang daun bawang, iris halus
8. 2 batang seledri, iris halus
9. 3 sdm minyak, untuk menumis
10. 4 cm jahe, bakar lalu geprek
11. 1,5 sdt kunyit bubuk
12. Bumbu halus:
13. 12 siung bawang merah
14. 8 siung bawang putih
15. 1 sdt merica
16. 3 butir kemiri
17. Sambal:
18. 1 buah tomat ukuran kecil
19. 2 buah cabai merah
20. 20 buah cabai rawit merah
21. 1 siung bawang putih
22. Bahan pelengkap:
23. Secukupnya bawang goreng
24. Emping belinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Bogor #seninsemangat

1

Rebus daging sebentar di air mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan lalu potong dadu. Tumis hingga harum bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Masukkan daging, aduk rata.

2

Tambahkan santan dan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam dan gula, masak hingga daging empuk. Koreksi rasa, angkat. Beri taburan bawang merah goreng.

3

Sajikan dengan bahan pelengkap.

4

Sambal: rebus seluruh bahan sambal lalu haluskan. Siap dipakai.