Bagaimana membuat Soto Betawi Santan Susu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi Santan Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Santan Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Santan Susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan Susu memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Pawonku (mbak Harni) - Soto Betawi Kuah Santan Susu #KurasKulkas Idul Adha... Alhamdulillah di beri rejeki untuk ber bagi ke sesama umat di ndeso ku tercinta, Wonosobo❤️ Indah nya ber bagi.... Pas sampai rumah, kok pingin banget bikin Soto Betawi nya mbak Harni (Pawonku). Terkesima dengan Perpaduan Santan, Susu dan Rempah2 yang membuat rasa kuah sangat Aromatis😍 Haruuummm... Kuliner ini yang di tekan kan memang PENGGUNAAN dari rempah-rempah yang kadang terlupakan, jadi plis bingits jangan di skip yaaa... Jerih payah dan biaya akan terbayarkan kok saat keluarga tercinta menikmati Soto Daging Rempah nya. Di maem pake Ketupat, Lontong ato Nasi hmmm😋😋 Mbak ku Harni, berkaaaaah lho sudah share resep cantik dan mak nyuz nya ke para paders. Suwun nggih mbak ku🙏🏽😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Santan Susu:
- 350 gr Daging plus tetelan
- 100 ml Santan Kental
- 100 ml Susu
- 250 ml Air Kaldu Sapi
- Garam dan Gula Jawa secukup nya
- Bumbu Halus di iris2 kecil lalu di giling dengan minyak dan santan :
- 6 Siung B. Merah
- 4 Siung B. Putih
- 3 Biji Kemiri
- 1/2 sdt Jintan
- 1/2 sdt Bubuk Ketumbar
- 1/2 sdt kurang Bubuk Kunyit
- 2-3 Cabe Merah Keriting
- 3 Cabe Rawit Merah
- 1 Batang Sereh
- Bumbu Rempah Cemplung :
- 5 Biji Kapulaga
- 2-3 Daun Salam
- Irisan Kulit Jeruk Nipis secukup nya atau 3 Daun Jeruk,remas
- 1 Batang Kayumanis Kering
- 3 Buah Bunga Lawang Kering
- 3 Biji Cengkeh Kering
- 2 cm Lengkuas, potong lalu geprek
- 1 Batang Sereh, geprek
- Bahan Lain nya :
- Emping atau Papadum
- Tomat Cherry
- Daun Bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Santan Susu
